Index retete culinare (categorii)

Puteti vedea mai jos categoriile principale de retete culinare de pe blog, de unde puteti alege reteta pe care o cautati. Spor la gatit si Pofta Buna!

Retete de afumaturi

Carnati cu ceapa – reteta macelareasca veche

Toba la sticla – reteta de piftie rapida

Carnati cu cascaval – reteta de carnati vienezi Käsekrainer

• 1
• 2
• 3
• …
• 22
• ›

Retete de aperitive

Am adunat aici retete simple si de efect pentru ocazii festive:

Retete de salate

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Salata de orez negru cu pepene galben si branza feta

Salata de vinete cu ardei copti si usturoi

• 1
• 2
• 3
• …
• 26
• ›

Retete de garnituri

Legume la cuptor cu sos de usturoi copt si iaurt

Orez cu linte

Cartofi cu dovlecei gratinati la cuptor

• 1
• 2
• 3
• …
• 17
• ›

Aperitive festive

Salata de chiftele cu maioneza si ceapa

Aperitiv din aluat foietaj si crema de branza

Inele din dovlecei umplute cu piept de pui la cuptor

• 1
• 2
• 3
• …
• 72
• ›

Retete de ciorbe si supe

Galuste pufoase pentru supa

Supa crema de castane

Cum se repara o mancare sarata sau iute?

• 1
• 2
• 3
• …
• 40
• ›

Retete de mancaruri (porc, pasare, peste, tocaturi, de post etc.)

Mancaruri traditionale sau din bucataria internationala, retete explicate pas cu pas:

Mancaruri cu carne de porc

Toba la sticla – reteta de piftie rapida

Pate de ficat de porc – reteta traditionala

Tocanita de porc reteta ungureasca

• 1
• 2
• 3
• …
• 39
• ›

Mancaruri cu carne de pasare

Toba la sticla – reteta de piftie rapida

Pate de ficat de porc – reteta traditionala

Tocanita de porc reteta ungureasca

• 1
• 2
• 3
• …
• 39
• ›

Mancaruri cu carne de peste

Salata de paste cu ton si legume

Dovlecei cu ton si rosii cherry la cuptor

Scrumbie afumata reteta dobrogeana

• 1
• 2
• 3
• …
• 38
• ›

Mancaruri cu carne de vita

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

Musaca de vinete cu carne tocata

Gaina umpluta cu sarmale, reteta traditionala

• 1
• 2
• 3
• …
• 22
• ›

Mancaruri cu carne de oaie

Pulpa de miel la tava – reteta de friptura de miel

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

Musaca de vinete cu carne tocata

• 1
• 2
• 3
• …
• 9
• ›

Mancaruri cu carne de iepure

Friptura de iepure la punga

Iepure de camp la cuptor

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

• 1
• 2
• 3
• ›

Retete de post

Sfecla rosie umpluta cu nuci

Icre din seminte de chia

Chiftele cu ciuperci reteta de post

• 1
• 2
• 3
• …
• 64
• ›

Retete de fripturi

Pui cu lamaie, patrunjel si usturoi la cuptor

Tocanita de porc reteta ungureasca

Friptura de iepure la punga

• 1
• 2
• 3
• …
• 46
• ›

Retete de tocaturi

Pui cu lamaie, patrunjel si usturoi la cuptor

Tocanita de porc reteta ungureasca

Friptura de iepure la punga

• 1
• 2
• 3
• …
• 46
• ›

Retete de conserve

Pate de ficat de porc – reteta traditionala

Muraturi asortate reteta in saramura

Cum se repara o mancare sarata sau iute?

• 1
• 2
• 3
• …
• 67
• ›

Retete de dulceata si gem

Cum se repara o mancare sarata sau iute?

Gem de piersici sau nectarine reteta simpla fara conservanti

Dulceata din coji de pepene rosu

• 1
• 2
• 3
• …
• 17
• ›

Retete de compot

Compot de piersici sau nectarine reteta simpla

Compot de pere reteta simpla

Chisalita de caise, corcoduse, zarzare, prune, visine, reteta traditionala

• 1
• 2
• 3
• …
• 6
• ›

Retete de lichior

Lichior de menta – reteta de casa

Dulceata de trandafiri facuta la rece

Cum se face vinul acasa, reteta simpla, traditionala

• 1
• 2
• 3
• …
• 5
• ›

Retete de siropuri

Sirop de capsuni cu zahar sau indulcitor

Sirop de visine si gem de visine, reteta 2 in 1

Sirop de menta reteta simpla, naturala

• 1
• 2
• 3
• …
• 7
• ›

Retete de muraturi

Muraturi asortate reteta in saramura

Varza murata tocata la borcan

Conopida la otet cu gogosari, pentru iarna, reteta fara conservanti

• 1
• 2
• 3
• …
• 12
• ›

Retete de zacusca

Zacusca de fasole uscata cu gogosari, reteta traditionala

Zacusca de vinete reteta traditionala, veche, a bunicii mele

Zacusca de ciuperci cu rosii si ardei kapia pentru iarna

• 1
• 2
• 3
• …
• 6
• ›

Retete de zarzavaturi

Zarzavat din dovlecei si ardei pentru iarna

Bulion de rosii reteta italiana de passata di pomodoro

Vinete si dovlecei in bulion la borcan pentru iarna

• 1
• 2
• 3
• …
• 14
• ›

Retete dietetice (Dukan, Rina, Keto)

Budinca de ciocolata – reteta de crema fiarta de ciocolata fara zahar

Gem de capsuni fara zahar pentru diabetici

Salata de leurda cu rosii, ridichi si castraveti

• 1
• 2
• 3
• …
• 41
• ›

Despre diete

Despre diete, sanatate, slabit sanatos

Mini-pizza din vinete

Retete de dulciuri

Tort cu mascarpone, vanilie si cafea

Mere coapte cu scortisoara, stafide, nuca, reteta simpla

Rulada din nuca de cocos si lapte condensat

• 1
• 2
• 3
• …
• 251
• ›

Retete de fursecuri

Rulada din nuca de cocos si lapte condensat

Prajituri cu biscuiti si caramel

Inele din foietaj cu crema de vanilie

• 1
• 2
• 3
• …
• 45
• ›

Retete de inghetata

Inghetata cu fructe de padure

Inghetata cu nutella

Parfait de mere cu scortisoara si ovaz caramelizat

• 1
• 2
• 3
• 4
• ›

Retete de patiserie dulce

Minitarte cu pere si ricotta

Prajitura de post cu mere

Branzoaice trandafir

• 1
• 2
• 3
• …
• 31
• ›

Retete de prajituri

Cusma lui Guguta – tort casuta

Prajitura cu gris insiropata

Prajitura cu ciocolata si vanilie

• 1
• 2
• 3
• …
• 84
• ›

Prajiituri de cofetarie

Prajitura Krantz reteta pas cu pas

Prajitura cu crema de ciocolata si ness

Madlene cu picaturi de ciocolata

• 1
• 2
• 3
• …
• 14
• ›

Retete de blaturi de tort

Tort cu mascarpone, vanilie si cafea

Tort cu foi de cacao si crema de vanilie

Tort Venetian reteta pas cu pas

• 1
• 2
• 3
• …
• 5
• ›

Retete de creme de tort

Tort cu mascarpone, vanilie si cafea

Lemon curd reteta de crema de lamaie

Tort cu foi de cacao si crema de vanilie

• 1
• 2
• 3
• …
• 12
• ›

Retete de pasta de zahar

Ciocolata plastica, reteta belgiana autentica

(Gumpaste) Pasta de zahar pentru flori a Tatianei

Royal icing pentru decorat

• 1
• 2
• 3
• ›

Retete de paine si de patiserie

Lipii de casa cu unt

Corabioare cu cascaval si ou

Minitarte cu pere si ricotta

• 1
• 2
• 3
• …
• 102
• ›

Retete de chifle

Chifle cu unt si lapte

Chifle impletite reteta simpla de japoneze

Chifle pentru burgeri

• 1
• 2
• 3
• …
• 9
• ›

Retete de covrigi

Chifle cu unt si lapte

Chifle impletite reteta simpla de japoneze

Chifle pentru burgeri

• 1
• 2
• 3
• …
• 9
• ›

Retete de cozonac

Cozonac cu nuca – reteta de coarda ca-n Maramures

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit, nuca, stafide si cacao

Hencles reteta de lichiu sasesc cu unt, oua, smantana

• 1
• 2
• 3
• …
• 15
• ›

Retete de paine

Lipii de casa cu unt

Paine cu masline, fara multa framantare

Paine leopard

• 1
• 2
• 3
• …
• 16
• ›

Retete de patiserie dulce

Minitarte cu pere si ricotta

Prajitura de post cu mere

Branzoaice trandafir

• 1
• 2
• 3
• …
• 31
• ›

Retete de patiserie sarata

Corabioare cu cascaval si ou

Tarta din foi de placinta cu legume si mozzarella

Aperitive din aluat foietaj, cascaval, ketchup si patrunjel

• 1
• 2
• 3
• …
• 33
• ›

Retete economice

Budinca de ciocolata – reteta de crema fiarta de ciocolata fara zahar

Cele mai pufoase gogosi

Aperitive cu foietaj, rosii si branza gata in 10 minute

• 1
• 2
• 3
• …
• 31
• ›

Retete festive

Pasca traditionala reteta ardeleneasca

Oua vopsite cu colorant alimentar si servetele

Oua vopsite cu tehnica servetelului

• 1
• 2
• 3
• …
• 6
• ›

Retete italiene

Tarta cu paste la cuptor

Tagliatelle cu dovleac si ciuperci

Salata de paste cu ton si legume

• 1
• 2
• 3
• …
• 68
• ›

Retete de dulciuri italiene

Tiramisu cu capsuni

Tiramisu reteta originala italiana

Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert italian

• 1
• 2
• 3
• …
• 11
• ›

Retete de paste

Tarta cu paste la cuptor

Tagliatelle cu dovleac si ciuperci

Salata de paste cu ton si legume

• 1
• 2
• 3
• …
• 24
• ›

Retete de pizza

Cannoli de pizza

Sos pentru pizza reteta rapida

Pizza cu de toate si blat pufos, reteta romaneasca

• 1
• 2
• 3
• …
• 17
• ›

Retete rapide

Mere coapte cu scortisoara, stafide, nuca, reteta simpla

Lemon curd reteta de crema de lamaie

Icre din seminte de chia

• 1
• 2
• 3
• …
• 150
• ›

Retete de smoothies

Limonada de piersici cu menta, lamaie si cuburi de gheata

Suc proaspat de portocale cu ghimbir sau de castravete cu patrunjel

Lapte de migdale

• 1
• 2
• ›

Retete de sosuri

Pasta de usturoi cu patrunjel

Maioneza rapida – reteta din oua intregi

Sos pentru pizza reteta rapida

• 1
• 2
• 3
• …
• 12
• ›

Sosuri reci

Pasta de usturoi cu patrunjel

Maioneza rapida – reteta din oua intregi

Maioneza de post din lapte de orez, migdale sau soia, reteta rapida

• 1
• 2
• 3
• …
• 6
• ›

Sosuri calde

Sos de caramel sarat

Sos ragu la slowcooker, reteta simpla

Sos de mere

• 1
• 2
• 3
• ›

Sosuri mixte

Sos de ardei copti cu usturoi

Sos de hrean cu smantana

Mujdei, sos de usturoi simplu sau cu diverse combinatii