Index retete culinare (categorii)

Puteti vedea mai jos categoriile principale de retete culinare de pe blog, de unde puteti alege reteta pe care o cautati. Spor la gatit si Pofta Buna!

Retete de afumaturi

Scrumbie afumata reteta dobrogeana

Sorici in saramura reteta traditionala

Pasta de jumari reteta traditionala

• 1
• 2
• 3
• …
• 21
• ›

Retete de aperitive

Am adunat aici retete simple si de efect pentru ocazii festive:

Retete de salate

Salata de orez negru cu pepene galben si branza feta

Salata de vinete cu ardei copti si usturoi

Salata cu avocado, orez si legume

• 1
• 2
• 3
• …
• 25
• ›

Retete de garnituri

Orez cu linte

Cartofi cu dovlecei gratinati la cuptor

Cartofi noi la cuptor, cu usturoi si marar

• 1
• 2
• 3
• …
• 16
• ›

Aperitive festive

Aperitive din aluat foietaj, cascaval, ketchup si patrunjel

Tort aperitiv cu dovlecei si branza

Rulouri din piept de pui cu bacon

• 1
• 2
• 3
• …
• 69
• ›

Retete de ciorbe si supe

Cum se repara o mancare sarata sau iute?

Supa crema de varza rosie

Supa crema de ceapa rosie

• 1
• 2
• 3
• …
• 39
• ›

Retete de mancaruri (porc, pasare, peste, tocaturi, de post etc.)

Mancaruri traditionale sau din bucataria internationala, retete explicate pas cu pas:

Mancaruri cu carne de porc

Tocanita de porc reteta ungureasca

Ciolan de porc cu miere, la cuptor

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

• 1
• 2
• 3
• …
• 38
• ›

Mancaruri cu carne de pasare

Tocanita de porc reteta ungureasca

Ciolan de porc cu miere, la cuptor

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

• 1
• 2
• 3
• …
• 38
• ›

Mancaruri cu carne de peste

Dovlecei cu ton si rosii cherry la cuptor

Scrumbie afumata reteta dobrogeana

Scrumbie marinata la borcan reteta lipoveneasca

• 1
• 2
• 3
• …
• 37
• ›

Mancaruri cu carne de vita

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

Musaca de vinete cu carne tocata

Gaina umpluta cu sarmale, reteta traditionala

• 1
• 2
• 3
• …
• 22
• ›

Mancaruri cu carne de oaie

Pulpa de miel la tava – reteta de friptura de miel

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

Musaca de vinete cu carne tocata

• 1
• 2
• 3
• …
• 9
• ›

Mancaruri cu carne de iepure

Friptura de iepure la punga

Iepure de camp la cuptor

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

• 1
• 2
• 3
• ›

Retete de post

Rosii umplute cu cartofi si orez la cuptor

Orez cu linte

Cartofi noi la cuptor, cu usturoi si marar

• 1
• 2
• 3
• …
• 62
• ›

Retete de fripturi

Pui cu lamaie, patrunjel si usturoi la cuptor

Tocanita de porc reteta ungureasca

Friptura de iepure la punga

• 1
• 2
• 3
• …
• 46
• ›

Retete de tocaturi

Pui cu lamaie, patrunjel si usturoi la cuptor

Tocanita de porc reteta ungureasca

Friptura de iepure la punga

• 1
• 2
• 3
• …
• 46
• ›

Retete de conserve

Muraturi asortate reteta in saramura

Cum se repara o mancare sarata sau iute?

Gem de piersici sau nectarine reteta simpla fara conservanti

• 1
• 2
• 3
• …
• 66
• ›

Retete de dulceata si gem

Cum se repara o mancare sarata sau iute?

Gem de piersici sau nectarine reteta simpla fara conservanti

Dulceata din coji de pepene rosu

• 1
• 2
• 3
• …
• 17
• ›

Retete de compot

Compot de piersici sau nectarine reteta simpla

Compot de pere reteta simpla

Chisalita de caise, corcoduse, zarzare, prune, visine, reteta traditionala

• 1
• 2
• 3
• …
• 6
• ›

Retete de lichior

Lichior de menta – reteta de casa

Dulceata de trandafiri facuta la rece

Cum se face vinul acasa, reteta simpla, traditionala

• 1
• 2
• 3
• …
• 5
• ›

Retete de siropuri

Sirop de capsuni cu zahar sau indulcitor

Sirop de visine si gem de visine, reteta 2 in 1

Sirop de menta reteta simpla, naturala

• 1
• 2
• 3
• …
• 7
• ›

Retete de muraturi

Muraturi asortate reteta in saramura

Varza murata tocata la borcan

Conopida la otet cu gogosari, pentru iarna, reteta fara conservanti

• 1
• 2
• 3
• …
• 12
• ›

Retete de zacusca

Zacusca de fasole uscata cu gogosari, reteta traditionala

Zacusca de vinete reteta traditionala, veche, a bunicii mele

Zacusca de ciuperci cu rosii si ardei kapia pentru iarna

• 1
• 2
• 3
• …
• 6
• ›

Retete de zarzavaturi

Zarzavat din dovlecei si ardei pentru iarna

Bulion de rosii reteta italiana de passata di pomodoro

Vinete si dovlecei in bulion la borcan pentru iarna

• 1
• 2
• 3
• …
• 14
• ›

Retete dietetice (Dukan, Rina, Keto)

Gem de capsuni fara zahar pentru diabetici

Salata de leurda cu rosii, ridichi si castraveti

Fasole verde cu usturoi – reteta de pastai aite

• 1
• 2
• 3
• …
• 40
• ›

Despre diete

Despre diete, sanatate, slabit sanatos

Mini-pizza din vinete

Retete de dulciuri

Tarta cu pere reteta simpla

Muffins cu ciocolata reteta pas cu pas

Cosulete din foi de placinta umplute cu crema

• 1
• 2
• 3
• …
• 236
• ›

Retete de fursecuri

Fursecuri cu gem de caise

Fursecuri cu gem de smochine, migdale si nuci

Rulouri din foi de napolitana sau minioane

• 1
• 2
• 3
• …
• 39
• ›

Retete de inghetata

Inghetata cu fructe de padure

Inghetata cu nutella

Parfait de mere cu scortisoara si ovaz caramelizat

• 1
• 2
• 3
• 4
• ›

Retete de patiserie dulce

Prajitura de post cu mere

Branzoaice trandafir

Mucenici pufosi umpluti cu nuca si scortisoara

• 1
• 2
• 3
• …
• 31
• ›

Retete de prajituri

Tarta cu pere reteta simpla

Muffins cu ciocolata reteta pas cu pas

Coronita din aluat foietaj, crema de vanilie si piersici

• 1
• 2
• 3
• …
• 79
• ›

Prajiituri de cofetarie

Prajitura cu crema de ciocolata si ness

Madlene cu picaturi de ciocolata

Saraberne, reteta de fursecuri Sarah Bernhardt

• 1
• 2
• 3
• …
• 14
• ›

Retete de blaturi de tort

Tort buturuga cu crema de ciocolata

Blat de tort pufos, simplu, reteta de pandispan

Negresa de post cu gem sau blat de tort, briose, reteta ieftina

• 1
• 2
• 3
• 4
• ›

Retete de creme de tort

Crema de cacao cu unt, lapte si rom

Tort cu crema de cocos

Crema de nuci oparite cu lapte si unt, reteta veche

• 1
• 2
• 3
• …
• 10
• ›

Retete de pasta de zahar

Ciocolata plastica, reteta belgiana autentica

(Gumpaste) Pasta de zahar pentru flori a Tatianei

Royal icing pentru decorat

• 1
• 2
• 3
• ›

Retete de paine si de patiserie

Tarta din foi de placinta cu legume si mozzarella

Aperitive din aluat foietaj, cascaval, ketchup si patrunjel

Cozonac cu nuca – reteta de coarda ca-n Maramures

• 1
• 2
• 3
• …
• 101
• ›

Retete de chifle

Chifle cu unt si lapte

Chifle impletite reteta simpla de japoneze

Chifle pentru burgeri

• 1
• 2
• 3
• …
• 9
• ›

Retete de covrigi

Chifle cu unt si lapte

Chifle impletite reteta simpla de japoneze

Chifle pentru burgeri

• 1
• 2
• 3
• …
• 9
• ›

Retete de cozonac

Cozonac cu nuca – reteta de coarda ca-n Maramures

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit, nuca, stafide si cacao

Hencles reteta de lichiu sasesc cu unt, oua, smantana

• 1
• 2
• 3
• …
• 15
• ›

Retete de paine

Paine cu masline, fara multa framantare

Paine leopard

Chifle impletite reteta simpla de japoneze

• 1
• 2
• 3
• …
• 15
• ›

Retete de patiserie dulce

Prajitura de post cu mere

Branzoaice trandafir

Mucenici pufosi umpluti cu nuca si scortisoara

• 1
• 2
• 3
• …
• 31
• ›

Retete de patiserie sarata

Tarta din foi de placinta cu legume si mozzarella

Aperitive din aluat foietaj, cascaval, ketchup si patrunjel

Aluat fraged pentru tarte sarate

• 1
• 2
• 3
• …
• 33
• ›

Retete economice

Cele mai pufoase gogosi

Aperitive cu foietaj, rosii si branza gata in 10 minute

Oua la cuptor cu spanac si ciuperci

• 1
• 2
• 3
• …
• 30
• ›

Retete festive

Pasca traditionala reteta ardeleneasca

Oua vopsite cu colorant alimentar si servetele

Oua vopsite cu tehnica servetelului

• 1
• 2
• 3
• …
• 6
• ›

Retete italiene

Cosulete bruschete reteta de cosulete aperitiv

Paste cu dovlecei si smantana

Cannoli de pizza

• 1
• 2
• 3
• …
• 66
• ›

Retete de dulciuri italiene

Tiramisu cu capsuni

Tiramisu reteta originala italiana

Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert italian

• 1
• 2
• 3
• …
• 11
• ›

Retete de paste

Paste cu dovlecei si smantana

Paste cu vinete si rosii cherry

Paste la cuptor cu sos de rosii si mozzarella

• 1
• 2
• 3
• …
• 22
• ›

Retete de pizza

Cannoli de pizza

Sos pentru pizza reteta rapida

Pizza cu de toate si blat pufos, reteta romaneasca

• 1
• 2
• 3
• …
• 17
• ›

Retete rapide

Chipsuri din varza neagra sau kale chips

Barcute din paine umplute cu ton si ricotta

Cosulete din foi de placinta umplute cu crema

• 1
• 2
• 3
• …
• 144
• ›

Retete de smoothies

Limonada de piersici cu menta, lamaie si cuburi de gheata

Suc proaspat de portocale cu ghimbir sau de castravete cu patrunjel

Lapte de migdale

• 1
• 2
• ›

Retete de sosuri

Sos pentru pizza reteta rapida

Sos de caramel sarat

Esenta, supa de oase de vita, baza pentru mancaruri

• 1
• 2
• 3
• …
• 11
• ›

Sosuri reci

Maioneza de post din lapte de orez, migdale sau soia, reteta rapida

Sos de smantana cu marar (reteta simpla si rapida, fara fierbere)

Sarmuzac sau sos maioneza de usturoi, reteta dobrogeana

• 1
• 2
• 3
• …
• 6
• ›

Sosuri calde

Sos de caramel sarat

Sos ragu la slowcooker, reteta simpla

Sos de mere

• 1
• 2
• 3
• ›

Sosuri mixte

Sos de ardei copti cu usturoi

Sos de hrean cu smantana

Mujdei, sos de usturoi simplu sau cu diverse combinatii