Pizza din lipii fâșii la tigaie – rețeta perfectă pentru zilele în care vrei un preparat rapid, gustos și consistent, fără prea multe bătăi de cap. Combinația de lipii, ouă, cașcaval, brânză cheddar și cârnați cabanos transformă un mic dejun simplu într-o adevărată bucurie culinară, ideală și pentru o gustare rapidă sau o cină de weekend.
Un preparat rapid și ușor de preparat perfect pentru un mic dejun consistent sau o gustare delicioasă. Se prepară din ingrediente la îndemâna oricui și are un gust deosebit.
Ingrediente pentru rețeta de pizza din lipii fâșii la tigaie
- 2 lipii
- 3 ouă
- 3 linguri de lapte
- 2 linguri de ulei
- sare
- piper
- 50 g de cașcaval
- 50 g de brânză cheddar
- jumătate de ardei gras roșu
- jumătate de ardei gras galben
- 100 g de cârnați cabanos
- pătrunjel
Mod de preparare pentru rețeta de pizza din fâșii de lipie la tigaie
Pregătirea lipiilor
Lipiile se rulează și se taie fâșii.
Așezarea lipiilor în tigaie
Într-o tigaie unsă cu ulei se pun lipiile tăiate fâșii.
Prepararea amestecului de ouă
Într-un bol se amestecă ouăle cu laptele, uleiul, sare, piper și se pune peste lipii.
Adăugarea toppingurilor
Deasupra se pun cârnații tăiați felii, cașcavalul, brânza cheddar.
Am lansat condimentele, ingredientele și multe alte bunătăți marca Gina Bradea! Vă recomand să vă uitați pe magazinul meu online și să comandați Bunătăți de la Gina Bradea!
Răsfoiți magazinul cu răbdare, am multe produse pentru voi și adaug constant altele noi, ca să vă bucurați de tot ce e mai bun.
Coacerea la tigaie
Se gătește cu capacul pus până oul este făcut și cașcavalul s-a topit.
Finalizarea preparatului
Se presară pătrunjel deasupra.
Pe blogul Poftă bună cu Gina Bradea puteți să găsiți multe alte rețete de pizza, tradiționale sau ușor adaptate, potrivite pentru toate gusturile și buzunarele.
Puteți încerca rețeta rapidă de pizza turnată la tavă, un fel de omletă uriașă:
Sau puteți să încercați rețeta de pizza cu de toate, făcută cu ingredientele pe care le avem în frigider:
Sfaturi pentru preparare
- Folosește o tigaie cu diametru potrivit pentru lipii, astfel încât fâșiile să fie distribuite uniform.
- Pentru un gust mai intens, poți adăuga și ardeii tăiați cubulețe peste amestecul de ouă, alături de cârnați.
- Focul mic-mediu ajută la coacerea uniformă a oului fără să se ardă baza.
- Poți înlocui cârnații cabanos cu șuncă sau bacon, în funcție de preferințe.
- Pentru o variantă mai ușoară, folosește doar cașcaval sau doar brânză cheddar, în loc de ambele.
Așa obții o pizza din lipii rapidă, aromată și plină de savoare, perfectă pentru orice masă din zi.
Vă invit cu drag și pe voi să încercați această rețetă, de abia aștept să ne spuneți cum a ieșit.
Spor la gătit și Poftă bună vă doresc!
Rețeta și fotografiile îi aparțin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Poftă bună, rețete cu Gina Bradea.
Mai multe rețete de la Gigi Vulturu găsiți aici.
Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate:
