Rețete culinare tradiționale și moderne bine explicate
Poftă Bună – Rețete cu Gina Bradea
Avem peste 3700 de rețete culinare, tradiționale sau moderne, rețete culinare românești sau din bucătăria internațională. Găsești aici tot ce îți dorești: rețete de mâncare rapide, pentru dietă (Dukan, Rina etc.), rețete de post, prăjituri și conserve.
În plus: Rețete video ușor de urmărit!
Rețete Culinare
CELE MAI RECENTE REȚETE
-
Desert cu mere și cremă de vanilie
Desert cu mere și cremă de vanilie – o rețetă fără coacere, ușor de preparat din ingrediente simple și la îndemâna oricui. Stratul de mere căliite cu scorțișoară, acoperit cu o cremă fină și parfumată de vanilie, completat cu nuci, nucă de cocos sau alune, oferă un desert răcoritor, elegant și cu un gust deosebit,
-
Pâine din făină intermediară fără frământare
Pâinea din făină intermediară, fără frământare, coaptă în vasul de fontă – o rețetă de pâine cu hidratare 90% – o alegere excelentă atunci când ne dorim o pâine de casă cu aspect rustic, coajă crocantă și miez extrem de aerat. Este o rețetă simplă, dar spectaculoasă, care nu necesită tehnici complicate, ci doar răbdare
-
Miel în aluat de pâine: secretul celei mai fragede fripturi de Paște
Miel în aluat de pâine: secretul celei mai fragede fripturi de Paște își are rădăcinile în vechea tradiție culinară machidonească, fiind rețeta secretă a păstorilor aromâni pentru o carne incredibil de suculentă, care pur și simplu se desprinde de pe os. Friptură de miel la cuptor, marinată peste noapte cu leurdă, usturoi verde și mentă,
-
Dovlecei cu năut și mozzarella
Dovlecei cu năut și mozzarella – o rețetă echilibrată, plină de texturi și arome, perfectă pentru o masă hrănitoare și rapidă. Combinația de dovlecei grătar, năut călite cu usturoi, dresată cu lămâie și miere, alături de mozzarella cremoasă și nucile prăjite, face din acest preparat o alegere modernă, sănătoasă și spectaculoasă în farfurie. Ingrediente pentru
-
Lasagna pockets – mini porții de lasagna
Lasagna pockets sau mini porții de lasagna – o variantă modernă, practică și delicioasă a lasagniei clasice, crocante la exterior și cremoase în interior. Pregătite rapid cu foi de lasagna, sos ragù, smântână și mozzarella, aceste porții individuale sunt perfecte pentru o cină rapidă în familie sau pentru orice masă când vrei să impresionezi cu
-
Salată de sfeclă roșie cu ouă și castraveți murați
Salată de sfeclă roșie cu ouă și castraveți murați – o rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă, perfectă atât pentru prânz, cât și pentru o cină ușoară. Cu sfeclă roșie fiartă sau coaptă, ouă fierte, castraveți murați și maioneză obținem o salată cremoasă și colorată, cu un gust deosebit, care se servește minunat pe felii de
REȚETE DE POST
-

Maioneză de post din avocado cu muștar
Maioneză de post din avocado cu muștar – o rețetă de post sau vegană, o maioneză cremoasă, densă și cu o culoare absolut apetisantă. Avocado-ul copt aduce o textură de…
-

Salată de varză cu mazăre și mărar
Salată de varză cu mazăre și mărar este o rețetă rapidă, hrănitoare și plină de savoare, preparată din ingrediente simple și accesibile. Cu un dressing aromat de muștar, lămâie și…
MÂNCARE
-

Miel în aluat de pâine: secretul celei mai fragede fripturi de Paște
Miel în aluat de pâine: secretul celei mai fragede fripturi de Paște își are rădăcinile în vechea tradiție culinară machidonească, fiind rețeta secretă a păstorilor aromâni pentru o carne incredibil…
-

Dovlecei cu năut și mozzarella
Dovlecei cu năut și mozzarella – o rețetă echilibrată, plină de texturi și arome, perfectă pentru o masă hrănitoare și rapidă. Combinația de dovlecei grătar, năut călite cu usturoi, dresată…
PRĂJITURI
-

Desert cu mere și cremă de vanilie
Desert cu mere și cremă de vanilie – o rețetă fără coacere, ușor de preparat din ingrediente simple și la îndemâna oricui. Stratul de mere căliite cu scorțișoară, acoperit cu…
-

Chec cu apă minerală rețetă simplă
Chec cu apă minerală – o rețetă simplă, economică și delicioasă, cu un aspect spectaculos tip „lalea” cu straturi alternate de cacao și compoziție albă. Ideal pentru micul dejun sau…
Cele mai îndrăgite rețete
-

Mâncare de cartofi rețetă delicioasă de post
-

Gogoși pufoase rețetă cu iaurt sau lapte
-

Ciorbă de burtă rețetă tradițională, ca la restaurant
-

Ardei umpluți cu carne tocată și orez
-

Tiramisu rețeta originală italiană
-

Cremă de zahăr ars rețetă veche cu toate secretele
-

Salam de biscuiți rețetă veche pas cu pas
-

Ciocolată de casă rețeta copilăriei
-

Ciorbă rădăuțeană rețeta clasică cu pui, cremoasă și aromată
-

Ciorbă de perișoare rețetă clasică cu gramaje exacte
-

Clătite pufoase rețetă simplă
-

Papanași prăjiți pufoși cu brânză












































