Rețete culinare tradiționale și moderne bine explicate

Poftă Bună – Rețete cu Gina Bradea

Avem peste 3700 de rețete culinare, tradiționale sau moderne, rețete culinare românești sau din bucătăria internațională. Găsești aici tot ce îți dorești: rețete de mâncare rapide, pentru dietă, rețete de post, prăjituri și conserve. În plus: Rețete video ușor de urmărit!

Nou: Puteți comanda și Bunătăți de la Gina Bradea, magazinul meu online. Ingrediente, conserve, echipamente și multe altele, pregătesc multe alte surprize pentru voi.

  • Tigaie cu pui și legume

    Tigaie cu pui și legume

    Tigaie cu pui și legume – o rețetă modernă, echilibrată și extrem de versatilă, perfectă pentru mesele de zi cu zi atunci când timpul este limitat, dar dorim un preparat gustos și sănătos. Inspirată din tehnicile asiatice de gătire rapidă la wok (stir-fry), această rețetă pune accent pe prospețimea ingredientelor, pe păstrarea texturilor și pe

    CITEȘTE REȚETA

  • Prăjitură de post cu fructe

    Prăjitură de post cu fructe

    Prăjitură de post cu fructe – unul dintre acele deserturi simple și generoase, care îmbină tradiția cu nevoia modernă de preparate rapide, economice și versatile. Inspirată din rețetele de casă adaptate perioadelor de post, această prăjitură a evoluat de-a lungul timpului, fiind reinterpretată în funcție de ingredientele disponibile în fiecare sezon. În trecut, gospodinele foloseau

    CITEȘTE REȚETA

  • Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii

    Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii

    Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii în bulion – o rețetă de post simplă, rapidă și extrem de sățioasă, exact genul acela de mâncare fără fițe: curată, cu ingrediente puține și gust din belșug. Ciupercile cărnoase se îmbină perfect cu boabele de năut și sosul de roșii, iar cimbrul îi dă acea aromă

    CITEȘTE REȚETA

  • Prăjitură tablă de șah

    Prăjitură tablă de șah

    Prăjitura tablă de șah – un desert spectaculos, cu aspect deosebit și gust delicios, perfect pentru ocazii speciale sau momente în care doriți să impresionați cu un preparat elegant și savuros. Mai este cunoscută și sub numele de prăjitura șah. Ingrediente pentru rețeta de prăjitură tablă de șah 5 ouă 250 g zahăr 250 g

    CITEȘTE REȚETA

  • Friptură de pui cu legume la cuptor

    Friptură de pui cu legume la cuptor

    Friptură de pui cu legume la cuptor – perfectă pentru o masă gustoasă și echilibrată, combinând carnea fragedă cu legume aromate și suculente. Marinada cu vin alb și condimente oferă un gust special, iar prepararea simplă o face ideală pentru orice bucătar, indiferent de experiență. O friptură delicioasă de pui cu cartofi, ardei și ceapă.

    CITEȘTE REȚETA

  • Salată Caprese cu căpșuni

    Salată Caprese cu căpșuni

    Salata Caprese cu căpșuni – o reinterpretare modernă, fresh și aromată a clasicei salate italiene, în care dulceața căpșunilor se îmbină perfect cu mozzarella și busuiocul. Originea rețetei de salată Caprese Pentru a înțelege pe deplin rafinamentul unei salate Caprese cu căpșuni, trebuie mai întâi să ne întoarcem la originile sale, pe insula însorită Capri,

    CITEȘTE REȚETA

REȚETE DE POST

  • Prăjitură de post cu fructe

    Prăjitură de post cu fructe

    Prăjitură de post cu fructe – unul dintre acele deserturi simple și generoase, care îmbină tradiția cu nevoia modernă de preparate rapide, economice și versatile. Inspirată din rețetele de casă…

  • Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii

    Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii

    Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii în bulion – o rețetă de post simplă, rapidă și extrem de sățioasă, exact genul acela de mâncare fără fițe: curată, cu…

MÂNCARE

  • Tigaie cu pui și legume

    Tigaie cu pui și legume

    Tigaie cu pui și legume – o rețetă modernă, echilibrată și extrem de versatilă, perfectă pentru mesele de zi cu zi atunci când timpul este limitat, dar dorim un preparat…

  • Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii

    Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii

    Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii în bulion – o rețetă de post simplă, rapidă și extrem de sățioasă, exact genul acela de mâncare fără fițe: curată, cu…

PRĂJITURI

  • Prăjitură de post cu fructe

    Prăjitură de post cu fructe

    Prăjitură de post cu fructe – unul dintre acele deserturi simple și generoase, care îmbină tradiția cu nevoia modernă de preparate rapide, economice și versatile. Inspirată din rețetele de casă…

  • Prăjitură tablă de șah

    Prăjitură tablă de șah

    Prăjitura tablă de șah – un desert spectaculos, cu aspect deosebit și gust delicios, perfect pentru ocazii speciale sau momente în care doriți să impresionați cu un preparat elegant și…