Rețete culinare tradiționale și moderne bine explicate

Poftă Bună – Rețete cu Gina Bradea

Avem peste 3800 de rețete culinare, tradiționale sau moderne, rețete culinare românești sau din bucătăria internațională. Găsești aici tot ce îți dorești: rețete de mâncare rapide, pentru dietă, rețete de post, prăjituri și conserve. În plus: Rețete video ușor de urmărit!

Puteți comanda și Bunătăți de la Gina Bradea, magazinul meu online. Ingrediente, conserve, echipamente și multe altele, pregătesc multe alte surprize pentru voi.

  • Prune cu gorgonzola și nuci la cuptor

    Prune cu gorgonzola și nuci la cuptor

    Prune cu gorgonzola și nuci la cuptor – o rețetă rafinată și simplă, un aperitiv mediteraneean perfect pentru mese festive, gata în doar câteva minute. Rețetă pas cu pas pentru un deliciu dulce-sărat. Ingrediente pentru rețeta de prune cu gorgonzola și nuci la cuptor 1 kg prune mari 200 g de gorgonzola 2 linguri de…

    CITEȘTE REȚETA

  • Salată cu pere caramelizate și mozzarella

    Salată cu pere caramelizate și mozzarella

    Salată cu pere caramelizate și mozzarella, un aperitiv simplu și plin de savoare, perfect pentru o masă festivă sau o cină rapidă și elegantă. Un preparat simplu și, în același timp, rafinat, în care dulceața perelor se îmbină perfect cu textura cremoasă a mozzarellei. Ingrediente pentru rețeta de salată cu pere caramelizate și mozzarella 300…

    CITEȘTE REȚETA

  • Pachețele din foi de orez cu cașcaval, bacon și ardei

    Pachețele din foi de orez cu cașcaval, bacon și ardei

    Pachețele din foi de orez cu cașcaval, bacon și ardei, o reinterpretare delicioasă a pachețelelor de primăvară (spring rolls). Un aperitiv cald, rapid și ușor de făcut, cu ingrediente puține și un gust deosebit, perfect pentru o masă alături de cei dragi. O rețetă asiatică reinterpretată, niște aperitive calde sau pentru a fi servite ca…

    CITEȘTE REȚETA

  • Cupe de ciocolată cu vișine și frișcă

    Cupe de ciocolată cu vișine și frișcă

    Cupe de ciocolată cu vișine și frișcă – o rețetă rapidă, răcoritoare și elegantă, perfectă pentru mesele de sărbătoare sau pentru momentele de răsfăț dulce. Un desert rafinat și gustos perfect pentru orice ocazie. Pe cât de sofisticat arată, pe atât de simplu de preparat este de făcut. Ingrediente necesare pentru rețeta de cupe de…

    CITEȘTE REȚETA

  • Șnițel Caesar de pui

    Șnițel Caesar de pui

    Șnițel Caesar de pui –  o variantă crocantă și aromată a clasicului șnițel, preparată simplu la cuptor sau la air fryer și servită cu un dressing fin de parmezan și usturoi, această mâncare este perfectă pentru un prânz rapid și savuros alături de cei dragi. Este o reinterpretare modernă a unui preparat clasic, se prepară…

    CITEȘTE REȚETA

  • Corndog cu crenvurști și crustă de pâine

    Corndog cu crenvurști și crustă de pâine

    Corndog cu crenvurști și crustă de pâine, la cuptor – o gustare rapidă, inspirată din bucătăria street food, perfectă pentru mese lejere, petreceri sau momentele în care vrei ceva savuros, din ingrediente la îndemână. Rezultatul este ușor crocant și are un gust deosebit. O gustare care o putem face și acasă, știm ce ingrediente folosim…

    CITEȘTE REȚETA

REȚETE DE POST

  • Ghiveci de legume multicolor la cuptor

    Ghiveci de legume multicolor la cuptor

    Ghiveci de legume multicolor la cuptor – o rețetă simplă de post, care transformă dovleceii, roșiile și ardeiul într-un preparat deosebit, rumenit la cuptor, un adevărat regal culinar. Ingrediente pentru…

  • Prăjitură de post cu fructe

    Prăjitură de post cu fructe

    Prăjitură de post cu fructe – unul dintre acele deserturi simple și generoase, care îmbină tradiția cu nevoia modernă de preparate rapide, economice și versatile. Inspirată din rețetele de casă…

MÂNCARE

  • Pachețele din foi de orez cu cașcaval, bacon și ardei

    Pachețele din foi de orez cu cașcaval, bacon și ardei

    Pachețele din foi de orez cu cașcaval, bacon și ardei, o reinterpretare delicioasă a pachețelelor de primăvară (spring rolls). Un aperitiv cald, rapid și ușor de făcut, cu ingrediente puține…

  • Șnițel Caesar de pui

    Șnițel Caesar de pui

    Șnițel Caesar de pui –  o variantă crocantă și aromată a clasicului șnițel, preparată simplu la cuptor sau la air fryer și servită cu un dressing fin de parmezan și…

PRĂJITURI

  • Cupe de ciocolată cu vișine și frișcă

    Cupe de ciocolată cu vișine și frișcă

    Cupe de ciocolată cu vișine și frișcă – o rețetă rapidă, răcoritoare și elegantă, perfectă pentru mesele de sărbătoare sau pentru momentele de răsfăț dulce. Un desert rafinat și gustos…

  • Prăjitură răsturnată cu mere, prune și caramel

    Prăjitură răsturnată cu mere, prune și caramel

    Prăjitură răsturnată cu mere, prune și caramel – o prăjitură fină, aromată și cu un gust deosebit, care se prepară foarte ușor și dispare la fel de ușor din farfurie.…