Rețete culinare tradiționale și moderne bine explicate

Poftă Bună – Rețete cu Gina Bradea

Avem peste 3700 de rețete culinare, tradiționale sau moderne, rețete culinare românești sau din bucătăria internațională. Găsești aici tot ce îți dorești: rețete de mâncare rapide, pentru dietă, rețete de post, prăjituri și conserve. În plus: Rețete video ușor de urmărit!

Nou: Puteți comanda și Bunătăți de la Gina Bradea, magazinul meu online. Ingrediente, conserve, echipamente și multe altele, pregătesc multe alte surprize pentru voi.

  • Salată de ciuperci cu semințe de chia

    Salată de ciuperci cu semințe de chia

    Salată de ciuperci cu semințe de chia – o rețetă simplă și rapidă, plină de prospețime și savoare, bogată în fibre și Omega 3, ideală pentru o masă ușoară și hrănitoare. Ingrediente pentru rețeta de salată de ciuperci cu semințe de chia 500 g de ciuperci champignon 2 linguri de ulei 2 linguri de semințe

    CITEȘTE REȚETA

  • Miel la proțap rețetă tradițională

    Miel la proțap rețetă tradițională

    Rețetă tradițională de miel la proțap, miel la rotisor, moștenită de la ciobanii din zona Bârladului. Secretul marinării cu ceapă și mentă care elimină mirosul specific și frăgezește carnea, rezultând un preparat perfect pentru masa de Paște sau orice sărbătoare în aer liber. Am pregătit pentru voi toate sfaturile și trucurile esențiale pentru gătirea corectă

    CITEȘTE REȚETA

  • Baghete răsucite cu măsline, ceapă, parmezan rețetă de ciabatta

    Baghete răsucite cu măsline, ceapă, parmezan rețetă de ciabatta

    Baghete răsucite cu măsline, ceapă, parmezan – rețetă de ciabatta, preparate din aluat cu hidratare 90%. Pâine de casă pufoasă, cu coajă crocantă și alveole mari, în patru variante savuroase: cu măsline, ceapă verde, parmezan și roșii uscate cu rozmarin. Rețetă detaliată pas cu pas, cu sfaturi tehnice pentru un rezultat profesional. Vă propun o

    CITEȘTE REȚETA

  • Coajă de dovlecei în tempura

    Coajă de dovlecei în tempura

    Coajă de dovlecei în tempura – o rețetă delicioasă și crocantă, ideală ca gustare în zilele călduroase de vară, ușor de preparat și surprinzător de gustoasă, cu un aluat aerat datorită apei minerale foarte reci. Rețeteă de dovlecei tempura. Ingrediente pentru rețeta de dovlecei în tempura 250 ml de apă minerală Sare Piper 1 ou

    CITEȘTE REȚETA

  • Pancakes cu căpșuni și banane

    Pancakes cu căpșuni și banane

    Pancakes cu căpșuni și banane – un desert pufos și aromat, perfect pentru micul dejun, aducând prospețimea fructelor în farfurie indiferent de anotimp. Aceste clătite americane pot fi mic dejun, gustare, desert, un lucru este sigur: sunt delicioase. Ingrediente pentru rețeta de pancakes cu căpșuni și banane 2 ouă 4 linguri de zahăr 200 ml

    CITEȘTE REȚETA

  • Ștrudel cu iaurt grecesc și coajă de lămâie

    Ștrudel cu iaurt grecesc și coajă de lămâie

    Ștrudel cu iaurt grecesc și coajă de lămâie – un desert fin, răcoritor și aromat, perfect pentru a fi savurat alături de o ceașcă de cafea, ușor de preparat și irezistibil de gustos. În plus, este și un desert iefti, cu niște iaurt și foi de plăcintă facem niște ștrudele perfecte. Ingrediente pentru rețeta de

    CITEȘTE REȚETA

REȚETE DE POST

  • Maioneză de post din avocado cu muștar

    Maioneză de post din avocado cu muștar

    Maioneză de post din avocado cu muștar – o rețetă de post sau vegană, o maioneză cremoasă, densă și cu o culoare absolut apetisantă. Avocado-ul copt aduce o textură de…

  • Salată de varză cu mazăre și mărar

    Salată de varză cu mazăre și mărar

    Salată de varză cu mazăre și mărar este o rețetă rapidă, hrănitoare și plină de savoare, preparată din ingrediente simple și accesibile. Cu un dressing aromat de muștar, lămâie și…

MÂNCARE

  • Miel la proțap rețetă tradițională

    Miel la proțap rețetă tradițională

    Rețetă tradițională de miel la proțap, miel la rotisor, moștenită de la ciobanii din zona Bârladului. Secretul marinării cu ceapă și mentă care elimină mirosul specific și frăgezește carnea, rezultând…

  • Coajă de dovlecei în tempura

    Coajă de dovlecei în tempura

    Coajă de dovlecei în tempura – o rețetă delicioasă și crocantă, ideală ca gustare în zilele călduroase de vară, ușor de preparat și surprinzător de gustoasă, cu un aluat aerat…

PRĂJITURI

  • Desert cu mere și cremă de vanilie

    Desert cu mere și cremă de vanilie

    Desert cu mere și cremă de vanilie – o rețetă fără coacere, ușor de preparat din ingrediente simple și la îndemâna oricui. Stratul de mere căliite cu scorțișoară, acoperit cu…

  • Chec cu apă minerală rețetă simplă

    Chec cu apă minerală rețetă simplă

    Chec cu apă minerală – o rețetă simplă, economică și delicioasă, cu un aspect spectaculos tip „lalea” cu straturi alternate de cacao și compoziție albă. Ideal pentru micul dejun sau…