Retete culinare traditionale si moderne bine explicate

Ti-am pregatit aproape 2000 de retete culinare, traditionale sau moderne, retete culinare romanesti sau din bucataria internationala. Gasesti aici tot ce iti doresti: retete de mancare rapide, pentru dieta (Dukan, Rina etc.), retete de post, prajituri si conserve.

NOU: retete video usor de urmarit !!

Retetele te asteapta!
Blog retete culinare cu Gina Bradea

Ultimele retete culinare

Pasca fara aluat, cu branza dulce, smantana si stafide

Pasca fara aluat, cu branza dulce, smantana si stafide, reteta simpla si rapida, fara gluten (nu se pune gris). Se poate folosi si indulcitor pentru cei cu diabet. Reteta scrisa si video pas cu pas. De pasti fiecare gospodina pregateste tot felul de bunatati pentru cei dragi: cozonaci, pasca fripturi si ciorba de miel sau

Ochiuri in cuib de cartofi

Ochiuri in cuib de cartofi: o reteta foarte simpla si rapida, ce da o infatisare noua piureului de cartofi. Este un mod creativ de a scapa de aruncatul mancarii la gunoi, deoarece se poate folosi si piure gata facut, se pot adauga si alte ingrediente. Reteta este din Cartea de bucate a Silviei Jurcovan, o


Retete de post

Paine cu usturoi – pampuste, reteta traditionala

Paine cu usturoi – pampuste, balabuste sau pampuschi, reteta traditionala moldoveneasca. Cum se fac pampustele?  Reteta scrisa si video. Fac mereu paine de casa, nu cumpar. In 10 minute framant aluatul din 2-3 kg de faina, e un aluat fara pretentii, nu necesita multa munca. Si fac niste paini dolofane, pufoase si gustoase, de toata

Prajituri

Chec Madeira, chec cu lamaie

Reteta de chec Madeira provine de prin Anglia secolului al 19-lea. Suprinzator, singura legatura cu regiunea portugheza Madeira este vinul din acea zona si care poarta acelasi nume. Acesta era foarte popular in Anglia acelor vremuri si de multe ori era servit alaturi de acest chec. Este o reteta simplu de facut, iar gustul puternic

Mancare

Ochiuri in cuib de cartofi

Ochiuri in cuib de cartofi: o reteta foarte simpla si rapida, ce da o infatisare noua piureului de cartofi. Este un mod creativ de a scapa de aruncatul mancarii la gunoi, deoarece se poate folosi si piure gata facut, se pot adauga si alte ingrediente. Reteta este din Cartea de bucate a Silviei Jurcovan, o