Rețete culinare tradiționale și moderne bine explicate

Poftă Bună – Rețete cu Gina Bradea

Avem peste 3700 de rețete culinare, tradiționale sau moderne, rețete culinare românești sau din bucătăria internațională. Găsești aici tot ce îți dorești: rețete de mâncare rapide, pentru dietă, rețete de post, prăjituri și conserve. În plus: Rețete video ușor de urmărit!

Nou: Puteți comanda și Bunătăți de la Gina Bradea, magazinul meu online. Ingrediente, conserve, echipamente și multe altele, pregătesc multe alte surprize pentru voi.

  • Cârnați sticks din pui făcuți acasă

    Cârnați sticks din pui făcuți acasă

    Cârnați sticks din pui făcuți acasă – alegerea ideală pentru o gustare sănătoasă, gustoasă și ușor de preparat acasă. Perfecte ca aperitiv sau alături de o băutură rece, aceste sticks-uri sunt fragede, aromate și potrivite chiar și pentru copii, datorită ingredientelor atent alese și procesului de preparare. Ingrediente pentru rețeta de cârnați sticks din pui

    CITEȘTE REȚETA

  • Tort Mimoza cu ananas și căpșuni

    Tort Mimoza cu ananas și căpșuni

    Tort Mimoza cu ananas și căpșuni – un desert italian rafinat, răcoritor și cu un gust deosebit, perfect pentru orice ocazie specială, dar și pentru momentele lejere, alături de prieteni și familie. Cu un blat pufos de pandișpan, o cremă fină de vanilie cu frișcă, bucăți de ananas și căpșuni proaspete, acest tort echilibrat și

    CITEȘTE REȚETA

  • Sandviș cald cu ouă, mozzarella și bacon

    Sandviș cald cu ouă, mozzarella și bacon

    Sandviș cald cu ouă, mozzarella și bacon: o rețetă rapidă și gustoasă, perfectă pentru un mic dejun delicios și sățios. Din ingrediente simple și la îndemâna oricui — ouă fierte, mozzarella topită, bacon crocant și o compoziție cremoasă cu iaurt grecesc — obțineți un sandviș cald irezistibil, gata în doar câteva minute. O rețetă simplă,

    CITEȘTE REȚETA

  • Desert cu mere și cremă de vanilie

    Desert cu mere și cremă de vanilie

    Desert cu mere și cremă de vanilie – o rețetă fără coacere, ușor de preparat din ingrediente simple și la îndemâna oricui. Stratul de mere căliite cu scorțișoară, acoperit cu o cremă fină și parfumată de vanilie, completat cu nuci, nucă de cocos sau alune, oferă un desert răcoritor, elegant și cu un gust deosebit,

    CITEȘTE REȚETA

  • Pâine din făină intermediară fără frământare

    Pâine din făină intermediară fără frământare

    Pâinea din făină intermediară, fără frământare, coaptă în vasul de fontă – o rețetă de pâine cu hidratare 90% – o alegere excelentă atunci când ne dorim o pâine de casă cu aspect rustic, coajă crocantă și miez extrem de aerat. Este o rețetă simplă, dar spectaculoasă, care nu necesită tehnici complicate, ci doar răbdare

    CITEȘTE REȚETA

  • Miel în aluat de pâine: secretul celei mai fragede fripturi de Paște

    Miel în aluat de pâine: secretul celei mai fragede fripturi de Paște

    Miel în aluat de pâine: secretul celei mai fragede fripturi de Paște își are rădăcinile în vechea tradiție culinară machidonească, fiind rețeta secretă a păstorilor aromâni pentru o carne incredibil de suculentă, care pur și simplu se desprinde de pe os. Friptură de miel la cuptor, marinată peste noapte cu leurdă, usturoi verde și mentă,

    CITEȘTE REȚETA

REȚETE DE POST

  • Maioneză de post din avocado cu muștar

    Maioneză de post din avocado cu muștar

    Maioneză de post din avocado cu muștar – o rețetă de post sau vegană, o maioneză cremoasă, densă și cu o culoare absolut apetisantă. Avocado-ul copt aduce o textură de…

  • Salată de varză cu mazăre și mărar

    Salată de varză cu mazăre și mărar

    Salată de varză cu mazăre și mărar este o rețetă rapidă, hrănitoare și plină de savoare, preparată din ingrediente simple și accesibile. Cu un dressing aromat de muștar, lămâie și…

MÂNCARE

  • Cârnați sticks din pui făcuți acasă

    Cârnați sticks din pui făcuți acasă

    Cârnați sticks din pui făcuți acasă – alegerea ideală pentru o gustare sănătoasă, gustoasă și ușor de preparat acasă. Perfecte ca aperitiv sau alături de o băutură rece, aceste sticks-uri…

  • Sandviș cald cu ouă, mozzarella și bacon

    Sandviș cald cu ouă, mozzarella și bacon

    Sandviș cald cu ouă, mozzarella și bacon: o rețetă rapidă și gustoasă, perfectă pentru un mic dejun delicios și sățios. Din ingrediente simple și la îndemâna oricui — ouă fierte,…

PRĂJITURI

  • Desert cu mere și cremă de vanilie

    Desert cu mere și cremă de vanilie

    Desert cu mere și cremă de vanilie – o rețetă fără coacere, ușor de preparat din ingrediente simple și la îndemâna oricui. Stratul de mere căliite cu scorțișoară, acoperit cu…

  • Chec cu apă minerală rețetă simplă

    Chec cu apă minerală rețetă simplă

    Chec cu apă minerală – o rețetă simplă, economică și delicioasă, cu un aspect spectaculos tip „lalea” cu straturi alternate de cacao și compoziție albă. Ideal pentru micul dejun sau…