Rețete culinare tradiționale și moderne bine explicate
Poftă Bună – Rețete cu Gina Bradea
Avem peste 3700 de rețete culinare, tradiționale sau moderne, rețete culinare românești sau din bucătăria internațională. Găsești aici tot ce îți dorești: rețete de mâncare rapide, pentru dietă, rețete de post, prăjituri și conserve. În plus: Rețete video ușor de urmărit!
Nou: Puteți comanda și Bunătăți de la Gina Bradea, magazinul meu online. Ingrediente, conserve, echipamente și multe altele, pregătesc multe alte surprize pentru voi.
Cămara cu bunătăți
52 de rețete noi, simple și delicioase
Preparate așa cum le făceau mamele și bunicile noastre, de la Gina Bradea.
Rețete Culinare
CELE MAI RECENTE REȚETE
-
Covrigi turcești cu semințe
Covrigi turcești cu semințe – pufoși, aromați și ușor de preparat, perfecți pentru micul dejun sau o gustare savuroasă. Se potrivesc de minune alături de un pahar de ceai negru, așa cum sunt serviți în mod tradițional. Rețetă de simit, cu susan din belșug. Pot fi făcuți la fel de bine și cu mac sau…
-
Șnițel de pui la cuptor
Șnițel de pui la cuptor – rețeta de șnițel uriaș la tavă – o reinterpretare modernă a clasicului șnițel pane, adaptată stilului de viață actual, în care se caută preparate mai sănătoase, dar la fel de gustoase. Povestea șnițelului la tavă este, de fapt, povestea unei mici revoluții în bucătăria modernă. Secole la rând, clasicul…
-
Bastonașe din dovlecei rași cu mozzarella și parmezan
Bastonașe din dovlecei rași cu mozzarella și parmezan – o rețetă delicioasă și sățioasă. O mâncare bogată în nutrienți, cu interior moale și exterior ușor crocant, perfectă pentru o masă ușoară sau o gustare savuroasă. Merg de minune alături de o limonadă sau o bere rece. Să ne bucurăm din plin de acest ingredient minunat…
-
Tigaie cu pui și legume
Tigaie cu pui și legume – o rețetă modernă, echilibrată și extrem de versatilă, perfectă pentru mesele de zi cu zi atunci când timpul este limitat, dar dorim un preparat gustos și sănătos. Inspirată din tehnicile asiatice de gătire rapidă la wok (stir-fry), această rețetă pune accent pe prospețimea ingredientelor, pe păstrarea texturilor și pe…
-
Prăjitură de post cu fructe
Prăjitură de post cu fructe – unul dintre acele deserturi simple și generoase, care îmbină tradiția cu nevoia modernă de preparate rapide, economice și versatile. Inspirată din rețetele de casă adaptate perioadelor de post, această prăjitură a evoluat de-a lungul timpului, fiind reinterpretată în funcție de ingredientele disponibile în fiecare sezon. În trecut, gospodinele foloseau…
-
Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii
Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii în bulion – o rețetă de post simplă, rapidă și extrem de sățioasă, exact genul acela de mâncare fără fițe: curată, cu ingrediente puține și gust din belșug. Ciupercile cărnoase se îmbină perfect cu boabele de năut și sosul de roșii, iar cimbrul îi dă acea aromă…
REȚETE DE POST
-
Prăjitură de post cu fructe
Prăjitură de post cu fructe – unul dintre acele deserturi simple și generoase, care îmbină tradiția cu nevoia modernă de preparate rapide, economice și versatile. Inspirată din rețetele de casă…
-
Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii
Mâncare de ciuperci cu năut, cimbru și roșii în bulion – o rețetă de post simplă, rapidă și extrem de sățioasă, exact genul acela de mâncare fără fițe: curată, cu…
MÂNCARE
-
Șnițel de pui la cuptor
Șnițel de pui la cuptor – rețeta de șnițel uriaș la tavă – o reinterpretare modernă a clasicului șnițel pane, adaptată stilului de viață actual, în care se caută preparate…
-
Bastonașe din dovlecei rași cu mozzarella și parmezan
Bastonașe din dovlecei rași cu mozzarella și parmezan – o rețetă delicioasă și sățioasă. O mâncare bogată în nutrienți, cu interior moale și exterior ușor crocant, perfectă pentru o masă…
PRĂJITURI
-
Prăjitură de post cu fructe
Prăjitură de post cu fructe – unul dintre acele deserturi simple și generoase, care îmbină tradiția cu nevoia modernă de preparate rapide, economice și versatile. Inspirată din rețetele de casă…
-
Prăjitură tablă de șah
Prăjitura tablă de șah – un desert spectaculos, cu aspect deosebit și gust delicios, perfect pentru ocazii speciale sau momente în care doriți să impresionați cu un preparat elegant și…
Cele mai iubite rețete Gina Bradea
-
Mâncare de cartofi rețetă delicioasă de post
-
Gogoși pufoase rețetă cu iaurt sau lapte
-
Ciorbă de burtă rețetă tradițională, ca la restaurant
-
Ardei umpluți cu carne tocată și orez
-
Tiramisu rețeta originală italiană
-
Cremă de zahăr ars rețetă veche cu toate secretele
-
Salam de biscuiți rețetă veche pas cu pas
-
Ciocolată de casă rețeta copilăriei
-
Ciorbă rădăuțeană rețeta clasică cu pui, cremoasă și aromată
-
Ciorbă de perișoare rețetă clasică cu gramaje exacte
-
Clătite pufoase rețetă simplă
-
Papanași prăjiți pufoși cu brânză
