Skip to content
Retete culinare | Blog  Culinar cu Gina Bradea
  • Retete (A-Z)
  • Blog
  • Index (categorii)
  • Categorii de retete
    • Retete de afumaturi
    • Retete de aperitive
      • Retete de aperitive festive
      • Retete de garnituri
      • Retete de salate
    • Retete de ciorbe si supe
    • Retete de conserve
      • Retete de compot
      • Dulceata/ Gem
      • Retete de lichior
      • Muraturi
      • Sirop
      • Zacusca
      • Zarzavaturi
    • Retete dietetice
      • Despre Diete
      • Dieta Rina
      • Dukan
    • Retete de dulciuri
      • Fursecuri
      • Retete de inghetata de casa
      • Patiserie Dulce
      • Prajituri
      • Prajituri de cofetarie
      • Retete Torturi
        • Retete de blaturi
        • Creme
        • Pasta de Zahar
    • Retete economice
    • Retete de mancare
      • Porc
      • Pasare
      • Peste
      • Vita
      • Oaie
      • Iepure
      • Mancare de Post
      • Fripturi
      • Tocaturi
    • Retete de patiserie si paine
      • Retete de chifle
      • Retete de covrigi
      • Retete de cozonac
      • Paine de casa
      • Retete de patiserie dulce
      • Retete de patiserie sarata
    • Retete Italiene
      • Dulciuri Italiene
      • Retete paste
      • Pizza
    • Pseudoculinare
    • Retete de sosuri
      • Sosuri Reci
      • Retete de sosuri calde
      • Sosuri Mixte
  • Retete Video
CAUTA

Creme

Creme, mousseuri sau glazuri, pe toate acestea le gasesti aici, in retete explicate detaliat si pas cu pas, astfel incat sa iti pui la cale preparatul culinar perfect.

18 decembrie 2020

Crema de cacao cu unt, lapte si rom

31 octombrie 2020

Tort cu crema de cocos

Crema de nuci oparite cu lapte si unt, reteta veche
25 ianuarie 2020

Crema de nuci oparite cu lapte si unt, reteta veche

Sos de caramel sarat
21 ianuarie 2020

Sos de caramel sarat

Tort buturuga cu crema de ciocolata si mascarpone
19 martie 2019

Tort buturuga cu crema de ciocolata

Crema rapida cu mascarpone, frisca si fructe de padure
2 martie 2019

Crema rapida cu mascarpone, frisca si fructe de padure

Crema de zahar ars, reteta veche, simpla si rapida, cu toate secretele
27 aprilie 2018

Crema de zahar ars reteta veche cu toate secretele

Cum se face frisca naturala vegetala, din crema de cocos
21 martie 2018

Cum se face frisca naturala vegetala, din crema de cocos

Crema de unt cu serbet, reteta veche de cofetarie
25 ianuarie 2018

Crema de unt cu serbet, reteta veche de cofetarie

Lapte condensat facut acasa, reteta simpla
15 iunie 2017

Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

Crema rapida cu mascarpone, ness sau cacao
29 decembrie 2016

Crema de mascarpone cu ness sau cacao

9 iunie 2016

Crema aparel de unt

Crema de vanilie, crema pasticcera sau creme patissiere
5 iunie 2015

Crema de vanilie, crema pasticcera sau creme patissiere

26 mai 2015

Serbet de flori: maci, trandafiri, soc, tei, iasomie, liliac, salcam, toporasi, papadie

Spuma sau inghetata de capsune cu frisca
16 mai 2015

Spuma de capsuni cu frisca

26 ianuarie 2015

Nutella de casa

31 octombrie 2014

Crema de castane cu mascarpone

Mousse cu visine
27 octombrie 2014

Mousse cu visine

3 octombrie 2014

Crema fina de dovleac pentru torturi

17 august 2014

Mousse cu iaurt si fructe

16 august 2014

Crema fina de branza cu zmeura

1 mai 2014

Mousse cu pepene galben

1 mai 2014

Mousse cu iaurt si fructe de padure

Cum se face frisca perfecta?
15 ianuarie 2014

Cum se face frisca perfecta?

Crema Diplomat - mousse de vanilie
28 decembrie 2013

Crema Diplomat – mousse de vanilie

27 decembrie 2013

Glazura de ciocolata

Crema ganache cu ciocolata alba
22 decembrie 2013

Crema ganache cu ciocolata alba

Ganache de ciocolata cu lapte
22 decembrie 2013

Crema ganache de ciocolata cu lapte

Crema ganache cu ciocolata neagra
22 decembrie 2013

Crema ganache cu ciocolata neagra

Conserve
Compot de pere reteta simpla

Compot de pere reteta simpla

Vinete si dovlecei in bulion la borcan pentru iarna

Vinete si dovlecei in bulion la borcan pentru iarna

Vinete si dovlecei in ulei la borcan pentru iarna

Vinete si dovlecei in ulei la borcan pentru iarna

Fasole verde congelata - pastai la congelator pentru iarna

Fasole verde congelata – pastai la congelator pentru iarna

Sirop de visine si gem de visine, reteta 2 in 1

Sirop de visine si gem de visine, reteta 2 in 1

Retete culinare recente

  • Mucenici pufosi umpluti cu nuca si scortisoara
  • Orez prajit cu piept de pui si ou
  • Ceapa rosie umpluta cu quinoa
  • Salam de biscuiti cu ciocolata
  • Rulada cu crema de ciocolata

Cele mai populare retete

  •  
    Crema rapida cu mascarpone, ness sau cacao...
    Crema de mascarpone cu ness sau cacao: este o crema extrem de fina, care se face in maxim 15 minute,
    24.4k Shares
  •  
    Drob de miel, reteta simpla, traditionala...
    Drob de miel: un drob cremos, aromat, usor picant, cu gust de primavara, numai bun pentru o masa de
    19.2k Shares
  •  
    Gogosi de post pufoase...
    Gogosi de post pufoase, moi, umflate si infuriate, dolofane, din aluat dospit, simple sau umplute cu
    14.3k Shares
  •  
    Supa de galuste pufoase din gris, reteta clasica, veche, scrisa si vid...
    Supa de galuste pufoase din gris: o reteta clasica, veche, scrisa si video,  supa de pui cu gal
    14.3k Shares
  •  
    Fasolea ignorantei sau cum sa (nu) tii post...
    Fasolea ignorantei sau cum sa (nu) tii post, un articol scris de preot Stanciu Victor Aurelian, sau
    12.6k Shares
Dieta Rina
Chiftele de pui la cuptor - hamburger dietetic

Chiftele de pui la cuptor – hamburger dietetic

Cartofi la cuptor cu rosii si usturoi - dieta Rina

Cartofi la cuptor cu rosii si usturoi – dieta Rina

Ciorba de curcan din gaturi, reteta de ciorba taraneasca

Ciorba de curcan din gaturi, reteta de ciorba taraneasca

Macrou la cuptor cu legume, reteta pentru dieta Rina

Macrou la cuptor cu legume, reteta pentru dieta Rina

Ciorba de legume - reteta dietetica pentru dieta Rina

Ciorba de legume – reteta dietetica pentru dieta Rina

Afumaturi
Sorici in saramura reteta traditionala

Sorici in saramura reteta traditionala

Pasta de jumari - reteta traditionala

Pasta de jumari reteta traditionala

Pastrama de rata afumata reteta traditionala

Pastrama de rata afumata reteta traditionala

Carnati de casa reteta traditionala

Carnati de casa reteta traditionala

Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi

Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi

Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial.

Afla mai multe
Retete culinare | Blog Culinar cu Gina Bradea

Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti.

  • Retete culinare (A-Z)
  • Despre Gina Bradea
  • Despre blogul Pofta Buna
  • Utilizarea cookie-urilor
  • Politică de confidențialitate

Retete de post

50 de retete de post, carte de retete culinare. Autor Gina Bradea

Am lansat cartea "50 de retete de post". Comanda acum cartea de retete, ideala pentru vegetarieni si pentru cand doresti sa tii post.

25% REDUCERE - Comanda acum

Retele mele favorite

  • Mancare de post
  • Ciorba de perisoare
  • Salam de biscuiti
  • Crema de zahar ars
  • Papanasi
  • Ciorba de burta
  • Clatite
  • Drob de miel
  • Salata Boeuf
  • Ciorba raudateana
  • Tiramisu
  • Clatite americane
  • Paste Carbonara
  • Cartofi la cuptor
  • Lasagna
  • Gogosi
  • Sarmale
  • Cheesecake
  • Tort Diplomat
  • Chec
  • Ciocolata de casa
  • Ardei umpluti

Ce mai citesc

  • Andressa
  • Financial Literacy
  • Gabriel Ursan
  • Hai sa gatim cu Amalia
  • Laura Adamache
  • Otilia Tiganas
  • Si blondele gandesc
  • Vienela

COPYRIGHT © 2021 Pofta buna cu Gina Bradea. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al autorilor si se vor pedepsi conform Legii 8/1996-drepturi de autor si drepturi conexe. Toate drepturile sunt rezervate. Acest site foloseste cookie-uri. Navigând în continuare, îţi exprimi acordul asupra folosirii lor. Design by The Medically

Acest site utilizeaza cookie-uri, navigand in continuare va exprimati acordul folosirii acestora.

Am inteles si accept Aflati mai multe.