Acasă Retete de afumaturi

Retete de afumaturi

Retete de mezeluri si afumaturi naturale, din peste, pasare, porc, oaie sau vita. Retete traditionale explicate pas cu pas, ideale chiar si pentru cei care stau la bloc.

Carnati albi, germani

Muschiulet de porc afumat

Prosciutto crudo (reteta italiana)

Prosciutto crudo

Cum se prepara slanina?

Cum se face afumarea?

Bomboloni, reteta de gogosi italiene

Cine nu cunoaste renumitele gogosi italiene numite „bomboloni”? La ora micului dejun precum si dupa-amiaza tarziu, acest savuros desert din aluat dospit, in forma lui...

Retete de aperitive

Salata a la russe

Salata a la russe cu maioneza de avocado (de post)

Aceasta este una dintre cele mai obisnuite salate de pe mesele romanilor,  numita de multe ori salata boeuf de post (este asemanatoare ). Salata...

Cartofi copti

Va recomand si:

Royal icing pentru decorat

Royal icingul este o pasta facuta din albus de ou, zahar pudra si suc de lamaie, sau cream tartar (se gaseste la firme de...

Prajitura pufoasa cu pere si caise

Prajitura cu pere si caise se face usor, este o reteta rapida si economica, este pufoasa, aromata, nu este exagerat de dulce si se...
Inline
Inline