Index retete culinare (categorii)

Puteti vedea mai jos categoriile principale de retete culinare de pe blog, de unde puteti alege reteta pe care o cautati. Spor la gatit si Pofta Buna!

Retete de afumaturi

Conserva de carne tocata picanta in suc propriu, reteta simpla

Carne de porc bucati in suc propriu, la borcan, reteta veche

Kaizer de casa fiert sau copt si condimentat

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 23
• ›

Retete de aperitive

Am adunat aici retete simple si de efect pentru ocazii festive:

Retete de salate

Salata orientala de vara

Salata de conopida cu piept de pui si maioneza

Salata de couscous reteta de post

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 32
• ›

Retete de garnituri

Dovlecei la cuptor cu ulei si oregano

Anghinare cu usturoi reteta italiana

Varza kale sote la tigaie cu usturoi

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 23
• ›

Aperitive festive

Salata de ciuperci cu maioneza, iaurt si usturoi

Salata de peste afumat sau marinat

Braduti din foietaj cu sos pesto si sos de rosii

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 83
• ›

Retete de ciorbe si supe

Galuste pufoase pentru supa

Supa crema de castane

Cum se repara o mancare sarata sau iute?

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 45
• ›

Retete de mancaruri (porc, pasare, peste, tocaturi, de post etc.)

Mancaruri traditionale sau din bucataria internationala, retete explicate pas cu pas:

Mancaruri cu carne de porc

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

Musaca de vinete cu carne tocata

Gaina umpluta cu sarmale, reteta traditionala

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 42
• ›

Mancaruri cu carne de pasare

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

Musaca de vinete cu carne tocata

Gaina umpluta cu sarmale, reteta traditionala

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 42
• ›

Mancaruri cu carne de peste

File de dorada cu cartofi si portocale la cuptor

Salata de paste cu ton si legume

Dovlecei cu ton si rosii cherry la cuptor

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 43
• ›

Mancaruri cu carne de vita

Fasole verde cu carne de vita si rosii

Meatloaf – rulada de carne

Carne de vita cu cartofi la cuptor

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 24
• ›

Mancaruri cu carne de oaie

Ciorba de miel cu smantana reteta ardeleneasca

Bors de miel – ciorba de miel reteta traditionala moldoveneasca

Drob de miel reteta simpla traditionala

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 10
• ›

Mancaruri cu carne de iepure

Retete de post

Ciorba de ciuperci reteta de post

Mucenici de post umpluti cu nuca

Pate vegetal de ciuperci

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 77
• ›

Retete de fripturi

Cotlet de porc la tigaie

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si rosii cherry

Coaste de vita la cuptor cu vin si legume

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 52
• ›

Retete de tocaturi

Cotlet de porc la tigaie

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si rosii cherry

Coaste de vita la cuptor cu vin si legume

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 52
• ›

Retete de conserve

Ardei umpluti cu varza

Gem de mere si pere cu scortisoara sau anason

Ardei iuti in ulei

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 75
• ›

Retete de dulceata si gem

Marmelada de dovleac cu scortisoara, reteta veche

Dulceata de gogonele cu nuca, reteta bunicii

Visine la borcan pentru iarna, fara aspirina sau conservant

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 19
• ›

Retete de compot

Compot de gutui fara conservanti

Compot de caise reteta pas cu pas

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6

Retete de lichior

Retete de siropuri

Sirop, colorant natural din maci, liliac, salcam, papadie sau soc

Sirop natural de trandafiri (natural, fara conservanti)

Sirop natural de trandafir, facut la rece, cu miere de albine

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• ›

Retete de muraturi

Salata de ardei iuti cu ceapa si gogosari

Dovlecei murati in saramura, covasiti, reteta moldoveneasca

Usturoi marinat, murat, in ulei sau otet, reteta italiana

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 14
• ›

Retete de zacusca

Tocana de legume cu orez pentru iarna

Sterilizarea conservelor

Cum se coc vinetele corect – secrete

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• ›

Retete de zarzavaturi

Cum se pun dovleceii la congelator, cubulete, felii sau rasi

Ardei copti la borcan pentru iarna

Ardei pentru umplut, conservati pentru iarna

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 15
• ›

Retete dietetice (Dukan, Rina, Keto)

Fasole verde cu usturoi – reteta de pastai aite

Paste mare e monti paste cu ciuperci, creveti si rosii

Crema de avocado cu branza si usturoi

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 45
• ›

Despre diete

Retete de dulciuri

Rulada uragan

Bilute din biscuiti, lapte condensat si nuca

Budinca din seminte de chia, nuci si fructe de padure

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 297
• ›

Retete de fursecuri

Cosulete din foi de placinta umplute cu ciocolata

Bastonase glazurate

Fursecuri cu unt si gem

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 48
• ›

Retete de inghetata

Retete de patiserie dulce

Mucenici pufosi umpluti cu nuca si scortisoara

Portokalopita reteta de placinta cu iaurt si portocale

Cele mai pufoase gogosi

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 35
• ›

Retete de prajituri

Tarta Ou de Paste

Desert din biscuiti si ciocolata

Briose in trei culori cu nuca de cocos

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 110
• ›

Prajiituri de cofetarie

Prajitura Krantz reteta pas cu pas

Prajitura cu crema de ciocolata si ness

Madlene cu picaturi de ciocolata

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 19
• ›

Retete de blaturi de tort

Blat de tort pufos, reteta de baza

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6

Retete de creme de tort

Crema de unt cu serbet, reteta veche de cofetarie

Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

Crema de mascarpone cu ness sau cacao

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 12
• ›

Retete de pasta de zahar

Retete de paine si de patiserie

Cornuri de post cu marmelada

Paine reteta simpla fara framantare

Placinte cu branza

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 112
• ›

Retete de chifle

Danubiu dulce, reteta de briose austriece moi si pufoase

Chifle si paine cu putin gluten din faina de secara, cu nuca

Chifle moi si pufoase, umplute cu ciuperci

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• ›

Retete de covrigi

Danubiu dulce, reteta de briose austriece moi si pufoase

Chifle si paine cu putin gluten din faina de secara, cu nuca

Chifle moi si pufoase, umplute cu ciuperci

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• ›

Retete de cozonac

Craciunei – colacei moldovenesti traditionali

Cozonac pufos cu alune, cacao si stafide

Cozonac floare cu mac

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 16
• ›

Retete de paine

Paine graham – reteta la masina de facut paine

Focaccia cu rosii cherry si usturoi

Paine cu maia naturala si seminte

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 17
• ›

Retete de patiserie dulce

Mucenici pufosi umpluti cu nuca si scortisoara

Portokalopita reteta de placinta cu iaurt si portocale

Cele mai pufoase gogosi

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 35
• ›

Retete de patiserie sarata

Tarta din foi de placinta cu legume si mozzarella

Aperitive din aluat foietaj, cascaval, ketchup si patrunjel

Aluat fraged pentru tarte sarate

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 38
• ›

Retete economice

Gazpacho reteta de supa rece

Ciorba de legume – reteta dietetica pentru dieta Rina

Negresa cu dulceata si pudra de roscove, reteta simpla, de post

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 34
• ›

Retete festive

Bibilica frageda cu bere si legume, la cuptor

Cum se vopsesc ouale natural cu coji de ceapa si sfecla

Corabioare din dovlecei (cu carnati si cascaval)

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• ›

Retete italiene

Sparanghel invelit in bacon

Paste cu anghinare

Minipizza pe felii de cartofi

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 83
• ›

Retete de dulciuri italiene

Prajitura bunicii

Fursecuri Cavallucci

Tiramisu de portocale

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 12
• ›

Retete de paste

Paste cu dovlecei si ton

Spaghete cu ansoa si pesmet

Pasta alla norma

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 30
• ›

Retete de pizza

Pizza din felii de paine, salam, branza, rosii si cascaval

Paine impanata cu salam, cascaval si unt, un fel de pizza rapida

Minipizza de post, reteta simpla si ieftina

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 18
• ›

Retete rapide

Lipie crocanta cu spanac si oua

Placinta cu prune si nuci

Tarta din mamaliga si ciuperci

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 193
• ›

Retete de smoothies

Retete de sosuri

Mujdei rapid, facut cu rosii crude

Sos tzatziki reteta simpla si rapida

Salata de sfecla rosie cu hrean

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• …
• 13
• ›

Sosuri reci

Pesto alla genovese

Mujdei, sos de usturoi simplu sau cu diverse combinatii

Sos de usturoi cu iaurt si castraveti murati

• ‹
• 1
• …
• 4
• 5
• 6
• 7
• ›

Sosuri calde

Sosuri mixte