Ciulama de ciuperci, reteta simpla, de post, a fost mereu una dintre mancarurile mele preferate. Cu mamaliguta calda sau paine proaspata alaturi, sa adun tot sosul acela matasos din farfurie!
Ciulamaua mea de ciuperci nu este alba, ci aurie si dulceaga, de la morcov.
E o bunatate!
Ciulama de ciuperci, reteta simpla, de post
Cartofi copti, reteta simpla, de post
Cartofi copti, reteta simpla, de post. In serile reci de toamna sau de iarna, fac mereu cartofi copti. Ca la bunici.
Comenteaza si Gina Bradea te premiaza!
Comenteaza si Gina Bradea te premiaza! Haideti sa discutam zilnic meniul pe care vreti sa-l pregatiti, va pot ajuta cu sugestii, inclusiv pentru diferite boli.
Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana
Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana, o reteta simpla care te ajuta sa aduni ce nu se mananca din frigider. Saratele si covrigei fragezi si usor crocanti, cu gust intens de branza, care se topesc in gura. Reteta scrisa si video.
Rata umpluta cu sarmale din piept de rata, reteta festiva veche
Rata umpluta cu sarmale din piept de rata, reteta festiva veche, asa cum se facea pe vremuri. Este o reteta de o savoare fantastica, de o finete greu de descris in cuvinte si cu un aspect fabulos, totul la superlativ. Reteta scrisa si video pas cu pas.
Sarmale in cuib, reteta veche pas cu pas
Sarmale in cuib, reteta veche pas cu pas, o reteta de colectie pentru niste sarmale mai deosebite, numai bune pentru o masa de sarbatoare. Reteta scrisa si video.
Friptura de porc la tava cu carnati de casa, reteta veche
Friptura de porc la tava cu carnati de casa, reteta veche, o reteta simpla si savuroasa asa cum se facea pe vremuri. Friptura inabusita va fi frageda, suculenta, bine condimentata. Reteta scrisa si video pas cu pas.
Cozonac pufos cu smantana si nuca, reteta traditionala
Cozonac pufos cu smantana si nuca, reteta traditionala, un aluat fin, care creste ca-n povesti, cozonacul se desface pale-pale si are umplutura generoasa de nuca, stafide, cacao…Reteta scrisa si video pas cu pas.
Meniul meu pentru masa de Craciun 2018
Meniul meu pentru masa de Craciun 2018 este traditional, petrecem Craciunul la tara, in familie.
Muschiulet de porc umplut cu carnat afumat, in crusta de ierburi cu piper
Muschiulet de porc umplut cu carnat afumat, in crusta de ierburi cu piper, o reteta simpla, rapida si savuroasa. Reteta scrisa si video pas cu pas, fara secrete.
Muschiulet de porc impletit cu carnati de casa, reteta veche, simpla
Muschiulet de porc impletit cu carnati de casa, reteta veche, simpla, o reteta cu aspect de sarbatoare si un gust delicios. Reteta scrisa si video pas cu pas, fara secrete.
Muschiulet de porc in bacon, reteta simpla
Muschiulet de porc in bacon, reteta simpla pentru o friptura delicioasa, frageda si suculenta, care place tuturor. Reteta scrisa si video, fara secrete.
Ciorba falsa de burta cu ciuperci pleurotus, reteta rapida
Ciorba falsa de burta cu ciuperci pleurotus, reteta rapida, este gata in 30 de minute. Pentru cei care nu iubesc burta de vita sau nu au timp, reteta aceasta este excelenta. Reteta scrisa si video pas cu pas, cu toate secretele pe care le stiu.
Turta dulce glazurata, moale si aromata, reteta veche
Turta dulce glazurata, moale si aromata, reteta veche, asa cum ne facea mama in copilarie. Reteta scrisa pas cu pas, cu toate secretele.
Concurs de sarbatori: gatesti cu Gina Bradea si castigi!
Concurs de sarbatori: gatesti cu Gina Bradea si castigi! Dam startul concursului cu retete delicioase si premii pe masura!
Varza acra calita, cu ciolan afumat, la cuptor, reteta veche
Varza acra calita, cu ciolan afumat, la cuptor, reteta veche, e foarte gustoasa, una dintre preferatele familiei mele. Reteta clasica, scrisa si video pas cu pas.
Blat de tort pufos, simplu, reteta de pandispan
Blat de tort pufos, simplu, reteta de pandispan, cu toate secretele, in scris si video. Povestea pandispanului si cum se calculeaza ingredientele, in functie de dimensiunea blatului.
Pateuri aperitiv din foietaj, cu ficatei de pasare
Pateuri aperitiv din foietaj, cu ficatei de pasare, o bunatate care combina foietajul crocant si umplutura cremoasa, usor picanta si aromata din ficatei. Reteta scrisa si video pas cu pas.
Baigli pufos cu mac si nuca
Baigli pufos cu mac si nuca (beigli, coarda) sau cozonac unguresc plin de umplutura dulce si parfumata de mac sau nuca. Se poate face cu aluat...
Cozonac moldovenesc traditional (reteta pas cu pas)
COZONAC MOLDOVENESC TRADITIONAL
Cine nu a auzit de vestitul COZONAC MOLDOVENESC TRADITIONAL? Sunt multe variante, prezentate ca fiind adevarate, dar cine a gustat din asa...
Va recomand si:
Minitarte curcubeu in forma de floare
Minitarte curcubeu in forma de floare, din aluat fraged dulci sau sarate, colorate natural cu spanac, pasta de ardei, sofran sau turmeric, sfecla rosie,...
Retete de aperitive
Cartofi natur cu unt si patrunjel verde
Cartofi natur cu unt si patrunjel, o garnitura ieftina care se prepara simplu si rapid. Reteta de cartofi natur poate fi preparata si in...
Dulceata din coji de portocale, reteta pas cu pas
Dulceata din coji de portocale, sau melcisori din coji de portocala, o reteta simpla si foarte aromata. Este nevoie de ceva rabdare, dar rezultatul...
