Categorie Retete de conserve
Conserve pentru iarna de tot felul, facute din fructe, legume, peste, totul natural, simplu, fara conservanti chimici.
Retete de conserve de casa vechi: gem, dulceata, zacusca, visinata, suc de rosii, compot, muraturi, zarzavat.
Retete de conserve simple si gustoase.

Salata de varza rosie si alba pentru iarna

Varza murata reteta traditonala

Muraturi asortate – reteta de gogonele murate la butoi sau la borcan

Vinete umplute, murate sau marinate

Compot de prune reteta rapida

Dulceata de ardei iute reteta exotica si savuroasa

Ardei umpluti cu varza

Gem de prune cu nuca reteta simpla

Gogosari in otet, la rece

Ardei felii, in ulei, pentru iarna

Gogosari in sos de mustar

Cum se usuca cimbrul pentru iarna?

Gogosari in otet reteta cu gogosari opariti

Gogosari cu conopida sau struguri, la otet

Dulceata de rosii reteta simpla din rosii cherry

Hrean ras la borcan cu otet pentru iarna

Zarzavat pentru iarna reteta simpla fara conservant

Zacusca de fasole boabe

Zacusca de ciuperci reteta pentru iarna cu ardei copti

Gem de smochine cu sau fara zahar

Dovlecei conservati pentru iarna

Dulceata de pepene galben sau rosu

Visinata de casa

Zacusca de dovlecei

Salata de ardei copti

Cirese, caise, visine, fructe confiate

Frunza de vita de vie pentru iarna

Serbet de flori: maci, trandafiri, soc, tei, iasomie, liliac, salcam, toporasi, papadie

Dulceata naturala de liliac, toporasi, panselute

Sirop, colorant natural din maci, liliac, salcam, papadie sau soc

Dulceata naturala de maci, fara conservanti

Ardei iuti in otet, fara fierbere

Zacusca de fasole verde pentru iarna

Fasole verde la borcan pentru iarna

Rosii in suc propriu pentru iarna

Rosii in bulion pentru iarna

Rosii cherry in apa, pentru iarna

Crema fina de dovleac pentru torturi

Marmelada fina, fara zahar

Fasole verde pentru iarna

Dulceata de prune umplute cu nuci

Bulion pasta de ardei

Branza in saramura

Pepeni la otet

Conopida in otet

Tocana de legume cu orez pentru iarna

Dovlecei, vinete in ulei

Dulceata de zmeura

Castraveti sau dovlecei murati in suc propriu (natural, fara conservanti)
