Sari la conținut
Lipie cu piept de pui pane, o gustare la care carnea tocată se întinde direct pe blat, se taie triunghiuri, se dă prin ou și pesmet, apoi se prăjește.
Ingrediente pentru rețeta de lipie cu piept de pui pane
- 500 g piept de pui
- sare, piper, condiment pentru pui
- 2 lipii
- 150 g pesmet
- 3 ouă
- 2 linguri ketchup
- ulei pentru prăjit
Cum se face rețeta de lipie cu piept de pui pane?
Pregătirea compoziției de carne
Pieptul de pui se macină și se condimentează cu sare, piper și condiment pentru pui.
Asamblarea și porționarea lipiilor
Compoziția se împarte în două și se întinde pe lipii.
Lipiile se taie apoi triunghiuri și se trec prin ou amestecat cu sare, piper, apoi se trec prin pesmet.
Prăjirea triunghiurilor
Se prăjesc în ulei pe ambele părți până se rumenesc.
Servirea
Se servesc calde cu ketchup.
Am lansat condimentele, ingredientele și multe alte bunătăți marca Gina Bradea! Vă recomand să vă uitați pe magazinul meu online și să comandați Bunătăți de la Gina Bradea!
Răsfoiți magazinul cu răbdare, am multe produse pentru voi și adaug constant altele noi, ca să vă bucurați de tot ce e mai bun.
Sfaturi pentru prepararea rețetei
- Presați bine carnea tocată pe suprafața lipiei cu ajutorul unei spatule, pentru a vă asigura că aderă perfect și nu se desprinde în timpul prăjirii.
- Prăjiți triunghiurile la foc mediu, astfel încât carnea de pui să aibă timp să se gătească în interior, fără ca pesmetul de la exterior să se ardă.
- Pentru o variantă mai puțin uleioasă, puteți scoate triunghiurile prăjite pe prosoape de hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de grăsime.
Delicioasele lipii sunt o idee perfectă pentru a ne scoate din încurcătură în momentele în care nu știm ce să mai gătim sau nu avem prea mult timp la dispoziție. Aruncați o privire pe rețetele cu lipii, veți găsi multe idei, vă garantez că aveți de unde alege, sunt rețete pentru toate gusturile și buzunarele.
Puteți să încercați rețeta de rulouri aperitiv din lipii, cu mezeluri sau afumături:
Sau cu ceva mai multe eforturi puteți să faceți niște tacos delicioși:
Această rețetă de lipie cu piept de pui pane este soluția ideală pentru o masă rapidă, o gustare inedită sau chiar pentru pachețelul de a doua zi. Este o combinație savuroasă pe care cei mici (și nu numai) o vor adora.
Vă dorim spor la gătit și poftă bună!
Rețeta și fotografiile îi aparțin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Poftă bună, rețete cu Gina Bradea.
Mai multe rețete de la Gigi Vulturu găsiți aici.
Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate:
