Categorie Retete
Retete culinare explicate pas cu pas, mai vechi sau mai noi, pentru toate gusturile si preferintele. De la retetele traditionale de afumaturi, muraturi, pana la torturi si prajituri, retete de post si retete dietetice, toate reunite pe acest blog. Spor la gatit si Pofta Buna!
Cornulete picante din foietaj
Supa de varza
Plachie de peste (crap, macrou)
Gogosi pufoase cu iaurt, insiropate
Snitele crocante cu lamaie si bere
Gogosari in sos de bulion pentru iarna
CIUPERCI LA TAVA
Curcan umplut la cuptor (umplutura dulce-picanta cu fructe uscate, castane)
Masline marinate – metoda rapida
Vegeta de casa la sare (fara conservanti)
Lichior de gutui
Limoncello (lichior de lamaie)
Dulceata de gutui (fara conservanti)
Compot de gutui fara conservanti
Crenvursti – Cum se fac acasa?
Vegeta de casa (cu legume uscate)
Gulas de vita
Dulceata de gogonele verzi cu nuca
Tochitura de porc reteta traditionala moldoveneasca
Alivenci moldovenesti pufoase si fragede
Mini-pizza din vinete
Dulceata de ceapa rosie cu zmeura
Rosii uscate la soare
Ketchup de casa reteta simpla
Ardei iuti umpluti cu pasta de ton (reteta calabreza)
Suc de rosii fara conservanti
Crizantema din ceapa
Gogosi pufoase usor de facut
Castraveti la otet pentru iarna fara conservanti
Sos de rosii pentru paste si pizza
Dulceata de smochine reteta de smochine caramel
Compot de caise reteta pas cu pas
Zacusca de vinete reteta traditionala
Branza la borcan pentru iarna
Prajitura cu trio ciocolata
Prajitura (tort) cu trio ciocolata
Sarmale sparte
Savarine de casa reteta veche
Pasta de zahar pentru modelat (facuta acasa)
Chiftele de dovlecei
Tarta cu crema fina de zmeura – fara coacere
Grisine de casa – saratele
Paste rapide picante
Ceafa de porc cu verdeturi meditareneene
Pui marinat cu lamaie, la cuptor
Painici pe gratar (turte pe gratar)
Pulpa de miel cu iaurt, curmale si caise
Somon si pastruga caramelizate la cuptor
Branzoaice poale-n brau reteta moldoveneasca
