Categorie Retete

Retete culinare explicate pas cu pas, mai vechi sau mai noi, pentru toate gusturile si preferintele. De la retetele traditionale de afumaturi, muraturi, pana la torturi si prajituri, retete de post si retete dietetice, toate reunite pe acest blog. Spor la gatit si Pofta Buna!

Tarta-drob cu organe

Turta dulce (fursecuri decorate de Craciun)

Royal icing pentru decorat

Turta dulce foarte pufoasa-chec

Cutia misterelor-decembrie

Jumari si untura de porc, reteta traditionala

Iahnie, mancare de fasole

Piftie de curcan – reteta de racitura de pasare

Cum se calculeaza pretul unui tort

Tort Diplomat reteta clasica cu fructe, frisca si piscoturi

Reteta de martipan facut in casa

Cozonac de post cu nuca, rahat sau fructe confiate

Clatite reteta simpla, pufoase, fragede

Klaus Iohannis, protestant sau ortodox?

Oua posate sau ochiuri romanesti

Doamne-ajuta Romania!

Amandine (reteta clasica)

Fondant

Varza umpluta cu carne tocata, reteta de sarbatoare

Jumari de gasca, rata, gaina

Traditie si gastronomie romaneasca

Supa crema de dovlecei

Pizza cu ananas

Pizza calzone

Festivalul dulciurilor

Cornuri cu branza (din aluat de paine)

Paine cu cartofi reteta simpla de paine pufoasa

Aperitive festive

Scones dulci, cu stafide si merisoare

Scones sarate cu bacon si cascaval

Scones (reteta simpla)

Tarta cu dovleac si gutui

Rulada pufoasa (reteta veche)

Turtele – placintele copilariei

Ma pis pe el de vot

Crema de castane cu mascarpone

Ardei iuti in otet, fara fierbere

Tort „Visinuca”

Mousse cu visine

Pulpa de curcan la cuptor

Prajitura Gilda (cu banane,morcov si crema de branza)

Zacusca de fasole verde pentru iarna

Salata de fasole boabe, cu legume si seminte

Banana bread – chec cu banane si ciocolata

Tarta cu mere, pere si sos de vanilie

Minitarte cu ciocolata

Bucataria traditionala romaneasca

Pseudo-tratat de sandvisologie

Fursecuri degete de vrajitoare
