Cum se videaza afumaturile de casa

1
600

Cum se videaza afumaturile de casa?

Noi preparam acasa tot felul de mezeluri, preparate cu sau fara afumare din carne de porc, pasare, vita, oaie, pasari de tot felul si peste. Ca sa le putem pastra mai mult timp, le vidam.

Va invitam sa vedeti retetele noastre de afumaturi si preparate din carne si peste aici. Veti gasi zeci de retete de carnati si salamuri de mai multe feluri, kaizer, lebar, toba, caltabosi, jambon, slanina, muschi tiganesc, pastrama de oaie, porc, vita, pasari, peste afumat, crenvursti si paruizer si muuuulte altele. Multe dintre aceste retete sunt si in format video, ca sa vedeti tot ce facem noi. Sunt si tutoriale despre cum se face afumarea, cum se transeaza un porc sau cum se face o afumatoare 🙂

Cum se videaza afumaturile de casa

Cum se videaza afumaturile de casa?
Cum se videaza afumaturile de casa?

Noi le punem in pachetele mici, atat cat consideram ca se consuma.

Vidate bine, se pot pastra in frigider, la rece, pana la 30 de zile, iar in congelator, cam 3-4 luni.

E foarte bun un aparat de vidat, noi vidam si verdeturile sau branza. Se mentin foarte bine in felul acesta, la rece. Nu va recomand un tip anume de aparat de vidat. Aici, in Italia, avem un aparat simplu, ieftin, cumparat cu niste ani buni in urma. In Romania am cumparat de curand un aparat, la fel, nu foarte scump, dar suntem foarte multumiti. Recomad pungile care sunt la sul, pentru ca se taie atat cat avem nevoie, fara sa se faca risipa. Daca vreti sa vedeti oferte de aparate de vidat, le gasiti aici.

Cum se face vidarea, cel mai bine este sa vedeti un mic video, mai jos. Va invitam, sa vedeti si celelalte retete pe care le avem in format video. Daca va plac aceste retete video si va sunt de folos, va puteti abona la canalul nostru de youtube si poate il recomandati si prietenilor 🙂

Va multumim! <3

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

 

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

loading...