Mai jos puteti vedea toate retetele de muraturi de pe blog, explicate detaliat si pas cu pas. Muraturile sunt preparate natural, doar cu sare, fara alti conservanti, asa cum am invatat de la bunici:
- Ardei copti la borcan pentru iarna
- Ardei umpluti cu varza
- Castraveti cornison in otet, reteta de castraveti bulgaresti opariti de 2 ori
- Castraveti la otet pentru iarna (fara conservanti)
- Castraveti murati in saramura, reteta pentru iarna
- Castraveti/dovlecei murati in suc propriu (natural, fara conservanti)
- Ciuperci marinate pentru iarna
- Conopida in otet
- Conopida in otet, reteta simpla, rapida, fara conservanti
- Cum se pune varza la murat pentru iarna, reteta de varza murata
- Dovlecei murati in saramura, covasiti, reteta moldoveneasca simpla
- Dovlecei/castraveti murati in saramura, reteta naturala, fara conservanti
- Fasole pastai murate in otet, reteta moldoveneasca
- Gogonele, muraturi simple sau asortate
- Gogosari in otet
- Gogosari in otet, la rece
- Gogosari in sos de mustar
- Gogosari marinati cu ceapa
- Gogosari umpluti cu struguri sau conopida, la otet
- Hrean ras la borcan
- Muraturi cu fructe, asortate
- Pepeni la otet
- Pepeni murati in saramura, reteta traditionala moldoveneasca
- Pepeni murati, taiati felii, la borcan, pentru iarna
- Rosii murate la borcan, cu usturoi si telina, pentru iarna
- Salata de muraturi cu ardei, la rece
- Salata de varza rosie si alba pentru iarna
- Salata picanta de ardei iuti cu ceapa si gogosari
- Usturoi marinat, murat, in ulei sau otet, reteta italiana
- Vinete umplute, murate