Categorie Retete

Retete culinare explicate pas cu pas, mai vechi sau mai noi, pentru toate gusturile si preferintele. De la retetele traditionale de afumaturi, muraturi, pana la torturi si prajituri, retete de post si retete dietetice, toate reunite pe acest blog. Spor la gatit si Pofta Buna!

Sos de hrean cu smantana

Vin fiert reteta cu portocale, anason, scortisoara, piper

Turte de Craciun

Baigli cozonac unguresc cu mac si nuca

Carne la garnita friptura in untura – reteta traditionala

Chec cu nuca si merisoare

Maioneza reteta clasica

Prosciutto crudo

Slanina afumata

Muschiulet de porc in foietaj

Fursecuri Cavallucci

Cum se face afumarea?

Fish fingers

Muschi tiganesc de casa

Nuci umplute cu crema de ciocolata

Lichior de portocale

Ciocolata de casa reteta copilariei

Chec cu portocale

Zacusca – de la poveste pana la felia de paine

Dulceata de portocale felii

Carnati din carne de porc, vita sau amestec reteta traditionala

Gasca umpluta a la d′Artagnan

Fursecuri Ricciarelli

Sos de mere

Tort cu blat de nuca si crema caramel

Tort Sacher

Pizza de post

Cupcakes braduti

Carnati din carne de pasare

Ardei umpluti cu orez si ciuperci

Fursecuri fetisoare zambitoare

Sunca presata de casa – prosciutto cotto

Pachetele din foietaj cu friptura

Supa crema de broccoli

Cartofi copti

Fursecuri cu nuca de cocos

Pastrama din pasari intregi

Ciuperci umplute, la cuptor

Retete festive

Ciuperci marinate pentru iarna

Muraturi asortate in otet

Foietaj nedospit, reteta rapida

Carnati cabanos de casa reteta veche

Peltea de gutui

Crochete de cartofi si cascaval

Salata de varza rosie si alba pentru iarna

Mancare de gutui

Tort buturuga cu ciocolata si foaie de rulada

Sunculita taraneasca de casa
