Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine

Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine

6
237

Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine este o bunatate: pandispan pufos, crema de vanilie, visine sau cirese si ciocolata. Reteta video pas cu pas.

Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine
Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine

Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine, desi are un aspect extrem de elegant si pare tare dificila de facut, de fapt se face foarte usor. Cand o fac, imediat dispare de pe platou, nu e foarte dulce, fructele acrisoare ii dau exact acea doza de prospetime de care are nevoie o prajitura reusita. Am facut si cu alte fructe: caise, zmeura, capsune, mure sau chiar prune, chiar daca reteta originara, nemteasca, spune sa folosim cirese 🙂 E foarte buna si in alte variante, clar 🙂

Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine

Ador vanilia, iar crema de vanilie folosita e tare fina, este crema folosita si la Eclere.

Am mereu o prajitura acasa, ai mei sunt mari iubitori de dulciuri, mai ales sotul 🙂 Nu stiu daca toti fostii sportivi sunt asa mari amatori de dulciuri, dar sotul meu e cel mai fericit candare ceva dulce 🙂 Asa ca fac mereu cate ceva.

Ieri am facut clatite, azi am aceasta delicioasa Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine. Maine facem inghetata 🙂

Aici gasiti toate retetele mele de dulciuri de tot felul: prajituri, torturi, inghetate, tarte…

Ingrediente pentru reteta de Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine

-Pentru blat:

-5 oua

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

-50 g unt

-1 lingura cacao (30 g)

-150 g zahar

-120 g faina

-500 g visine sau cirese fara samburi

Pentru crema de vanilie

-250 ml lapte

-30 g faina

-50 g unt

-50 g zahar

-2 galbenuri

-vanilie

Pentru glazura

-100 g ciocolata

-50 g unt sau 100 g smantana

Mod de preparare pentru reteta de Prajitura Valurile Dunarii cu cirese sau visine

Vedeti reteta video mai departe:

Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3
Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. Sunt mereu aici, la doar un click distanta si raspund cu mare bucurie la intrebari. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase.
Sa facem cunoscuta peste tot bucataria simpla romaneasca, asa cum gateau mamele si bunicile noastre!

Pofta buna

6 COMENTARII

  1. Arată tare bine și sigur este delicioasă. Cu aproximatie, ce dimensiuni are tava in care ai copt tu? Multumesc mult și mult spor în tot ce faci!

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here