Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

36
9938

Lapte condensat facut acasa, reteta simpla si foarte ieftina. De cand am descoperit aceasta reteta, nu mai cumpar din comert. Reteta video pas.

Lapte condensat facut acasa, reteta simpla
Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

E greu sa gasesti un lapte condensat de buna calitate in comert, in general se gaseste lapte evaporat, care nu e deloc acelasi lucru.

Am multe retete de prajituri, creme si inghetate la care e nevoie de lapte condensat. Asa ca am inceput sa caut o reteta buna, usor de facut, cu ingrediente la indemana.

Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

Aceasta e cea mai buna, am gasit reteta intro revista italiana Cake design.

Fac din cate 1 l de lapte si-l pastrez la frigider si 2-3 saptamani, fara probleme. Eu il fac simplu, fara arome. dar puteti adauga si vanilie daca doriti.

Retetele mele de dulciuri le gasiti aici.

Aduc in curand si retetele cu lapte condensat 🙂

Ingrediente pentru Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

-1 l lapte integral

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

-1 kg zahar

-100 g unt gras

Va recomand sa folositi lapte si unt cat mai grase, lapte integral si unt cu peste 80 % grasime. In felul acesta veti obtine un lapte condensat de foarte buna calitate.

Mod de preparare pentru Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

Va invit sa vedeti mai departe reteta video:


Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3
Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. Sunt mereu aici, la doar un click distanta si raspund cu mare bucurie la intrebari. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase.
Sa facem cunoscuta peste tot bucataria simpla romaneasca, asa cum gateau mamele si bunicile noastre!

Pofta buna

loading...

36 COMENTARII

  1. O reteta atat de simpla si atat de utila . O sa incerc si eu .Va multumesc.Urmaresc cu admiratie toate retele postate aici pe youtube si pe facbook santeti minunata.Numai bine va doresc.

  2. Abia astept sa-l fac.Multumesc pentru tot ce postati.Aveti retete tare bune.Sa va dea Bunul Dumnezeu sanatate sa ne mai dati retete.

  3. Si eu am nceput de azi( de cand am vazut reteta cu „mujdei de usturoi pentru vara ….( cu rosii)…..
    Felicitari D-na Gina ….si ne dati si niste retete pentri inghetata …din aa din copilaria mea …???pufoasa si cremoasa …nu cu „cristale in ea …parca mananci nisip amestecat cu gheata ….???

    • Am postat deja 3 retete video de inghetata acum si mai am si alte retete din anii trecuti, doar scrise. Va invit sa le probati 🙂

  4. Aveti cumva reteta de „tarta cu bezea”, prajitura copilariei noastre de 3 lei. O gaseam la cofetarie in diferite culori si arome, arata aproape ca o briosa, crema era foarte groasa si consistenta așezată pe dulceața intr-o tavita rotunda dintr-un blat foarte gustos. Imi lasa gura apa numai cit m-a gindesc , era prăjitura mea preferata. Sper ca o aveți, va multumesc anticipat! Numai bine!
    Liliana

  5. Multumesc pentru retetele minunate cu care nu dau gres niciodata ! Am facut portie dubla in iunie cand am fost in vizita la nepotei in America. Am folosit un NES decofeinizat, asa ca au putut manca si copiii. In jumatate am mai adaugat si niste resturi de cookies cu ciocolata, ca tot erau pe acolo si am facut topping de caramel- homemade, of course ! 🙂 Nu pot sa-ti povestesc ce incantati au fost toti. Acum mi-am pregatit laptele condensat pentru inca doua portii, de data asta acasa, in Romania, de ziua mea.

    • Tare ma bucur, sa va fie de bine! Imi place ce-ai improvizat, se vede ca esti o gospodina excelenta si o bunica minunata 🙂
      Va imbratisez cu mare drag <3

  6. Am incercat laptele condensat dupa reteta dvs. Mi s-a parut mult prea dulce pentru gustul meu. Oare daca pun mai putin zahar iese? Multumesc!

  7. Am facut si eu reteta,dar am fiert putin mai mult pana s-a ingrosat crema si zaharul s-a caramelizat usor. A iesit ca o dulceata de lapte. Oricum,gustul e divin si ptr creme e minunata. Esti minunata,Gina! Te-am descoperit tarziu dar deja imi esti draga. De acum,voi folosi numai retetele tale.

    • Din greseli invatam, nu aruncam nimic, gasim solutii la toate 🙂
      Multumesc frumos, te pup tare.
      Daca tot m-ai gasit, spune tuturor despre mine, sa ma gaseasca si altii 🙂

      • De fapt,nu a fost o greseala fierberea pana la concentrare. Asa am gasit eu reteta pe un link,dulceata de lapte. Am folosit-o si ca umplutura ptr cozonac. Dar, oricum esti minunata.

  8. Buna ziua! O sa-l incerc cu siguratnta ca eu il folosesc foarte des la Creme si tot timpul l-am cumparat din Magazine.Va doresc o zi cat mai frumoasa!

  9. Am mai facut aceasta reteta acum cateva luni si a iesit perfect . Este o reteta buna si economica ,astazi o fac din nou . Multumesc pt aceasta reteta si pt celelalte retete delicioase si pt modul cum le prezentati, Felicitari.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here