Budinca sau placinta din dovlecei cu branza

Budinca sau placinta din dovlecei cu branza

2
4255

Budinca sau placinta din dovlecei cu branza este o reteta simpla, rapida si foarte ieftina vara, cand piata e plina de dovlecei. Se poate face si fara branza, e la foarte gustoasa si asa 🙂 Recomandata si pentru diabetici, celiaci, obezitate, tensiune etc…

Budinca sau placinta din dovlecei cu branza
Budinca sau placinta din dovlecei cu branza

Acum se gasesc tot timpul anului dovlecei, asa ca mie nu-mi lipsesc din casa. Mereu pregatesc ceva bun din dovlecei sau vinete 🙂

Mai multe retete cu dovlecei gasiti AICI.

Am zeci de retete delicioase de aperitive, ciorbe si supe, mancaruri, conserve pentru iarna…Fac zacusca, pizza, chiftele, tarte si budinci, musaca si muuulte bunatati pe care va las sa le descoperiti 🙂

La fel de multe bunatati gatesc si din vinete, asa ca va invit sa vedeti si RETETELE CU VINETE aici 🙂 

Aceasta Budinca sau placinta din dovlecei cu branza este genul acela de reteta care se face imediat si place tuturor. Se poate face in tava sau sub forma de briose. Se poate servi ca aperitiv sau ca fel principal alaturi de o salata de rosii, sau la micul dejun, cina…Se poate lua si la birou fara probleme.

E o reteta minune 🙂

Ia ganditi-va daca vi se anunta musafiri neasteoptati: aruncati o Budinca sau placinta din dovlecei cu branza in cuptor, mai pregatiti o salata si faceti si o friptura simpla si v-ati scos imediat 🙂

Ingrediente pentru reteta de Budinca sau placinta din dovlecei cu branza

-1 kg dovlecei

-1 morcov

-3 oua

-400 g branza proaspata sau urda

-200 g de cascaval, telemea uscata sau parmezan ras-ce aveti

-patrunjel

-marar

-2-3 frunze de menta (optional)

-sare

-piper

-1-2 catei de usturoi (optional)

Aceasta reteta este foarte buna si pentru diferite diete: diabet, tensiune (fara sare), obezitate (Rina, Dukan, Keto), boli ale stomacului (fara sare si piper), pentru cei cu alergie la gluten….

Cum se prepara va invit sa vedeti in varianta video aici dedesubt.

Nu uitati sa folositi ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete.

Va mai astept pe la mine, sa gatim impreuna mancaruri simple si gustoase. Ma gasiti mereu aici, la doar un click distanta 🙂

Spor si pofta buna!

Reteta video aici:

 

2 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.