Inghetata fina si cremoasa de banane reteta rapida fara zahar
Inghetata fina si cremoasa de banane – reteta rapida, fara zahar, fara masina de inghetata, facuta doar cu 2 ingrediente. Este cea mai fina inghetata pe care am gustat-o. Reteta video pas cu pas.
Vara fac mereu inghetata de casa, am congelatorul plin de cutiii cu inghetata si fructe puse la congelat, special pentru inghetata. Mai am si alte retete de inghetata, le puteti vedea doar cu un click pe poza:
Inghetata de banane (fara zahar)
La inceputul casniciei, cand erau copiii mici, zaharul nu prea se gasea, era totul la cota, era infernal de greu imediat dupa Revolutie. Dar aveam norocul sa primesc fructe proaspete si lactate de tara proaspete, in permanenta. Asa ca faceam mereu tot felul de bunatati pentru copiii, cu foarte putin zahar sau deloc.
Bananele erau scumpe, nu cumparam des, asa ca era o mare bucurie cand faceam inghetata de banane fara zahar.
Acum, pentru ca am depasit acele vremuri grele, aceasta este una dintre retetele noastre preferate de inghetata 🙂
Am mai multe retete de inghetata de casa, le gasiti AICI.
Am foarte multe retete de inghetata, de la inghetata de vanilie tip vafe (preferata mea), inghetata de ciocolata, tot felul de inghetate cu fructe, cu frisca, branza proaspata, lapte condensat, sau chiar reteta de inghetata de post cu pepene galben si lapte de migdale.
Mai urmeaza sa postez si alte retete de inghetata, de acum retetele vor si video, mult mai usor de urmarit 🙂
Toata vara pun fructe la congelator, profit de ofertele de sezon si in felul acesta, imediat fac o inghetata sau o limonada delicioasa.
Ingrediente pentru reteta rapida de inghetata de banane (fara zahar)
Cantitati pentru 1 kg de inghetata
Rating
- 500 ml frisca lichida, naturala (smantana pentru frisca, minim 30 % grasime)
- 500 g de banane taiate felii, congelate
Cateva trucuri pentru inghetata de banane (fina si cremoasa)
- bananele sa fie tinute la congelator minim 24 de ore inainte
- frisca lichida sa fie foarte rece, ideal este sa fie tinuta inainte in congelator cam 30-40 de minute
- inghetata gata facuta, pusa in cutii, se asaza direct pe tabla congelatorului, va ingheta mult mai rapid si mai uniform
- ideal este ca inghetata sa fie pusa in cutii cu capac, sa nu preia mirosuri de congelator
- bananele sa fie cat mai bine coapte, coaja sa aibe pete maronii, in felul acesta sunt foarte cremoase si foarte dulci 🙂
- se poate servi imediat dupa preparare, va fi ca un sorbet
- daca se pastreaza la congelator mai multe zile, inainte de servire, se scoate cutia din congelator si se lasa pe masa 20 de minute ca sa se incalzeasca putin si sa se poata lua usor
Mod de preparare pentru inghetata de banane, fara zahar
Mai departe va invit sa vedeti reteta video pas cu pas.
Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3
Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. Sunt mereu aici, la doar un click distanta si raspund cu mare bucurie la intrebari. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase.
Lasati-mi dedesubt comentarii, laudati-ma sau criticati-ma, cum considerati ca merit. Sa stiu ca ati trecut pe la mine, prin aceasta casuta virtuala.
Iar daca va place ceea ce fac, ma puteti rasplati si sa distribuiti retetele si pentru prietenii vostri 🙂 Va imbratisez cu mult drag <3
Pofta buna!
Aceasta reteta de inghetata a fost incercata si de catre cititorii nostri:
41 COMENTARII
Va multumesc foarte mult pentru rețetele dvs!
Multumesc frumos si eu <3
Doamnă Gina sunteți o bucătăreasă minunată,dar și o doamnă superbă, vă mulțumesc pentru rețetele dumneavoastră.
Multumesc!
Super reteta si usor de facut si mancat , fara chimicale !Pupici dulci !👏😘🍦
Multumesc frumos, pup si eu 🙂
Foarte buna reteta ! Acum pun bananele in congelator si am sa o fac ! Multumesc !!!
Sa vezi ce buna este, o sa tot faci de-acum )
va multumesc de altfel ne cunoastem de pe facebook mi ati dat deja sfaturi bune
Multumesc frumos si eu <3
Multumesc frumos si eu <3
Noi facem un fel de milkshake din banane înghețate tăiate bucăți, puse în Blender și torn lapte pana ajunge la consistenta dorita, uneori e gen înghețată, altădată lichida și o bem cu paiul… Delicioasa! Am frișcă asa ca ma pun pe treaba, sa încercăm și aceasta varianta. Mulțumim pentru minunatele rețete pe care ni le împărtășiți cu atâta drag…. O zi minunata!
Si milkshake facem, am si eu retete 🙂 Tare-i bun ce e facut acasa 🙂
Pup tare <3
Și eu va mulțumesc pt.tot ce faceți!dar eu nu prea pot să mănânc înghețată(stau prost cu gatul),as vrea să știu dacă este f.cremoasa și dacă de poate adăuga ceva ,,zahar,miere,îndulcitor”,mie îmi place mai dulce!? Multi pupici😘😘😘
Este foarte cremoasa si da, se poate adauga orice fel de indulcitor.
minunata
Buna seara, am o intrebare: se poate face cu un blender vertical? Nu am altfel. Va multumesc!
Da. Dar adaugi bananele cate putin, nu toate odata.
foarte buna ,am facut si eu dar am adaugat si pepene galben si visine
Am facut si eu in weekend si sunt foarte mandra de cum mi-a iesit! 🙂
Super reteta, am s-o incerc si eu. Multumesc!
Abia astept sa o incerc ! Apreciez foarte mult retetele dvs. ! Tinand cont ca sunteti si galateanca (ca mine) si generatii apropiate , sunt fan …Gina Bradea ! La multi ani sanatosi , sa traiti cu numele !
Multumesc frumos, pup tare 🙂
[…] precedentInghetata fina si cremoasa de banane, reteta rapida, fara zaharArticolul următorMujdei rapid, facut cu rosii crudeGina BradeaSunt Gina, un sagetator complet […]
[…] Inghetata fina si cremoasa de banane, reteta rapida, fara zahar […]
Va urmaresc de mult timp, dar n-am facut pana acum nici un comentariu ,desi am incercat multe dintre retetele dumneavoastra. Reteta de inghetata este fantastica. Toate retetele pe care le-am incercat mi-au placut mult. De 2 ani reusesc sa fac cozonac foarte bun, dupa reteta pe care o am de la dvs.
O zi minunata !
Ma bucur din tot sufletul, sa va fie de bine!
Ma ajuta daca-mi lasatu comentarii, vad si eu ca munca mea da roade 🙂
Se poate prepara si cu bananele necongelate? Multumesc pentru răspuns!
Se face mai usor cu bananele congelate.
Mulțumesc mult, foarte bună înghețata.
[…] schimba culoarea. De multe ori le pun la sucuri de fructe, la congelator (în felii) și, apoi, fac înghețată de fructe […]
Mulțumesc mult pentru toate rețetele! Am făcut și eu înghețată cu banane, dar am pus și puțină miere. Acum o să fac înghețată fără miere. Să aveți bucurii!
Multumesc frumos si eu, te imbratisez.
Rețeta se poate face și fara ca bananele sa fie congelate?
Da, dar bagi inghetata la congelator si amesteci in ea sa nu faca ace 🙂
Esti minunata! Tea-am descoperit nu de mult, la rețetele de afumaturi în iarna, pe care le-am incercat și au ieșit delicioase. Acum că a venit căldura, m-am gândit că o să găsesc și ceva de sezon și nu m-am înșelat. Multumesc pentru toate rețelele postate, pentru tot efortul depus, te voi urmari cu interes!
Multumesc frumos si eu, ma bucur ca suntem prietene. Pup tare 🙂
Da, gasesti tot ce ai nevoie aici, in bucatarioara mea 🙂
Cele mai bune rețete de înghețată le-am folosit pe cele ale dvs. Cele cu fierbere în aburi, fiecare ingredient cât și când trebuie pus. Se pot compara cu cele 3-4 gelaterii din București unde prețurile sunt astronomice și au dreptate, sunt naturale, fără nimic sintetic.
Va rog dacă se poate în afara celor cu vanilie sau cacao+ciocolata, pot sa fac cu banane, mure, pepene galben, etc? Ce trebuie pus/făcut în plus?.
Fac tot doar pt familie, am un Heinner care face aprox 1,5, litrii la – 20 grade.
Mulțumesc mult
Te pup, multumesc mult.
Uite aici retetele mele de inghetata, sunt reteta romanesti si italiene: https://pofta-buna.com/category/dulciuri/inghetata/
Poti folosi orice fel de fructe vrei.
Hristos s-a Înălțat doamna Gina! de mai mult timp am o întrebare dar acum a venit se pare momentul să o adresez, legat de frișca lichidă, naturala (smantana pentru frisca, minim 30 % grasime) vă referiți la cea din comerț sau se poate folosi și smântână de la țărani? Mărturisesc că am încercat să fac frișcă cu smântână de la țărani dar nu mi-a ieșit deși știu că mama (Dumnezeu s-o ierte) făcea când eram copil, în acea situație m-a salvat.mascarponele, bătute împreună a fost ok, mă gândesc că poate am greșit eu cu ceva sau poate nu trebuia să folosesc smântână de la țărani.
Mulțumesc anticipat pentru răspuns!
Adevarat s-a Inaltat!
Smantana de la tarani e cea mai buna! Sau smantana din comert, eu cumpar vrac sau la galetusa, din cea cu peste 30 % grasime. Musai sa fie foarte rece, de la frigider si nu se bate mult, nu este timp fix, stai cu ochii pe mixer si se vede cand e gata si are tinuta.