Categorie Retete
Retete culinare explicate pas cu pas, mai vechi sau mai noi, pentru toate gusturile si preferintele. De la retetele traditionale de afumaturi, muraturi, pana la torturi si prajituri, retete de post si retete dietetice, toate reunite pe acest blog. Spor la gatit si Pofta Buna!
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana, reteta veche, traditionala
Cum se face casul de oaie acasa, reteta traditonala, ciobaneasca
Salata de conopida cu piept de pui, morcov si hrean, un aperitiv deosebit
Ketchup de casa cu rosii si mere, reteta simpla, fara conservanti
Ciuperci umplute cu carne tocata si cascaval, la cuptor
Cartofi acordeon – rețeta de cartofi Hasselback la cuptor
Orez prajit cu ou si bacon, reteta simpla si rapida
Paste cu varza dulce calita reteta ardeleneasca traditionala
Negresa cu dulceata si pudra de roscove, reteta simpla, de post
Paine de casa cu unt, usturoi si patrunjel
Salata de dovlecei cu cartofi si maioneza de cartofi si usturoi
Tarte flambée, flammkuchen, reteta alsaciana simpla si gustoasa
Chiftele la cuptor in sos de ardei cu garnitura de cartofi natur sau piure
Prajitura Viorica cu mac si crema de branza cu vanilie
Pulpe de pui la tigaie si cartofi cu smantana
Rata umpluta, pe varza calita la cuptor, cu mamaliguta si ardei copt
Langos unguresc cu cartofi, mujdei si smantana
Halaszle, supa ungurească de peste, reteta traditionala
Lava cake, vulcan de ciocolata, reteta simpla
Placinta ciobanului sau Shepherd’s Pie, Hachis Parmentier
Shaksouka – oua ochiuri in sos de rosii cu ardei si ciuperci
Clatite umplute cu ciuperci si carne la cuptor
Ciorba radauteana, reteta traditionala, clasica
Minieclere cu crema de vanilie si glazura
Sarmalute de post la cuptor o reteta extrem de simpla si delicioasa
Gem de mere si prune, reteta ideala pentru copii si diabetici
Tarta cu gem de prune si nuci sau crostata
Batoane de cereale cu fructe uscate, miere si seminte
Biscuiti fragezi cu dovleac si zahar brun
Tort de inghetata cu zmeura si lamaie
Placinta cu urda si branza de oi, ca in Moldova
Ciorba de perisoare sau bors de perisoare
Prajitura Streusel cu prune si aluat dospit
Dovlecei umpluti cu ardei, cascaval si afumatura
Dovleac de Hokkaido picant
Salata de dovlecei cu maioneza, reteta simpla si rapida
Minieclere cu crema de vanilie si frisca reteta pas cu pas
Paleuri cu ciocolata, reteta veche de cofetarie
Prajitură cu foi fragede, crema de caramel si ciocolata
Cozonac pufos cu nuca si mac, reteta de familie
Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si gogosari
Chiftelute de sezon din carne de pui si cartofi
Tort Oreo cu mascarpone fara coacere
Tajina marocana cu carne de miel si legume reteta pas cu pas
Gulas de porc la ceaun sau reteta de bograci
Prajitura crumble cu fructe si crema de vanilie
Adjica moldoveneasca, sos de rosii, ardei, morcovi pentru iarna
Budinca de tapioca cu piure de fructe si miere
Quinoa cu legume si sos de rosii, reteta rapida, de post
