Categorie Retete
Retete culinare explicate pas cu pas, mai vechi sau mai noi, pentru toate gusturile si preferintele. De la retetele traditionale de afumaturi, muraturi, pana la torturi si prajituri, retete de post si retete dietetice, toate reunite pe acest blog. Spor la gatit si Pofta Buna!
Covrigi de casa romanesti: crocanti, cu susan, sare, mac, chimen
Pizza de casa moale si pufoasa, reteta rapida
Coltunasi sau chiroste cu cartofi si ciuperci, reteta clasica
Hot dog cu virsli de Sebes
Pulpe de pui cu bere bruna, stafide si cartofi rumeniti, reteta de la bunica
Ciuspais de dovlecei, tuspais sau mancare de dovlecei cu smantana
Cornulete fragede cu nuca sau crema de ciocolata
Ciorba de burta facuta cu burta prefiarta, fara oase de vita
Supa crema de legume coapte, cu dovlecei si conopida
Islere cu unt, nuca si crema de ciocolata, reteta veche
Ciorba de fasole pastai cu ciolan afumat, reteta ardeleneasca
Gogosari umpluti cu struguri negri si conopida, in otet
Turta cu bere si praf de copt, reteta rapida
Placinta la tigaie cu branza si marar, reteta rapida
Pui la capac cu usturoi, reteta veche de friptura de pui
Chocoflan sau prajitura imposibila, tort cu cacao si crema de zahar ars
Ciorba cu perisoare pufoase si moi, ca in Banat
Tort aperitiv de clatite cu afumatura, ciuperci si cascaval
Nuci fragede cu unt umplute cu crema de ciocolata
Mini chifle moi si pufoase, ideale pentru aperitive festive
Chiftele din dovlecei cu usturoi, reteta de post sau de dulce
Ardei umpluti cu carne tocata, la cuptor, reteta de la bunica
Ciorba de perisoare din carne de peste, reteta pas cu pas
Bruschette cu rosii, usturoi, mozzarella si busuioc
Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan
Tagliatelle bolognese, taietei cu ou si sos bolognese
Cupcakes cu ciocolata alba si nuca de cocos
Pasta de ardei kapia copt cu nuci sau reteta de Muhammara
Rata umpluta cu mere si organe, la cuptor, cu garnitura de cartofi
Shrimp créole, mancarica de creveti ca in Louisiana
Ciuperci umplute cu orez, ceapa si ardei, reteta de post
Cranachan cu zmeura si whiskey, desert scotian
Placinte poale-n brau pufoase, cu branza de vaci
Chiftele din cartofi fierti cu marar si usturoi, reteta de post
Huevos ahogados sau oua in sos de rosii cu avocado
Ciorba de fasole cu afumatura si tarhon sau leustean reteta ardeleneasca
Cornuri pufoase din aluat dospit cu ciocolata
Crema de zahar ars, reteta clasica pas cu pas
Saramura de peste cu rosii, ardei si usturoi
Bulz rasturnat cu muschi afumat si ou posat, reteta traditionala
Ciuperci la tigaie cu unt si usturoi, reteta rapida
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana, reteta veche, traditionala
Cum se face casul de oaie acasa, reteta traditonala, ciobaneasca
Salata de conopida cu piept de pui, morcov si hrean, un aperitiv deosebit
Ketchup de casa cu rosii si mere, reteta simpla, fara conservanti
Ciuperci umplute cu carne tocata si cascaval, la cuptor
Cartofi acordeon – rețeta de cartofi Hasselback la cuptor
Orez prajit cu ou si bacon, reteta simpla si rapida
Paste cu varza dulce calita reteta ardeleneasca traditionala
