Tort Kinder

Tort Kinder, bun si usor de preparat.
Bunica m-a rugat sa-i fac un tort care imi place mie cel mai mult. Asa ca, nu am stat prea mult pe ganduri.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pentru un tort de 18 cm, am pus 100 gr nuca taiata si prajita, peste care am pus un blat facut din:

Ingrediente pentru reteta de tort Kinder

Print

Tort Kinder

Rating  5.0 from 2 reviews

Ingrediente

• Pentru blat
• -3 albusuri
• -3 linguri de zahar
• -2 linguri de pesmet
• -2 linguri nuca macinata
• -o lingura rasa de faina.
• Pentru crema de vanilie
• -300 ml lapte
• -3 galbenusuri
• -50 gr zahar
• -30 gr faina
• -un plic de zahar vanilat sau esenta.

3.5.3229

Mod de preparare

Bat intai albusurile bine, adaug apoi zaharul, bat bine iar si la final adaug celelalte cu usor cu lingura pana se incorporeaza. Compozitia asta am pus-o in forma peste nuca prajita si macinata, si am copt-o la 170 gr aproximativ 35-40 de minute in functie de cuptorul fiecaruia. Cand s-a copt, am intors blatul invers si l-am uns cu 200 gr Finetti. Bunica are 89 de ani si mananca sanatos, asa ca am facut o crema de vanilie.

Am pus laptele la fiert si intre timp
am amestecat galbenusele cu zaharul, am incorporat faina, dupa care treptat am adaugat laptele fiert si vanilia. Am pus din nou la foc mic pana s-a ingrosat. Dupa racire am incorporat-o in 200 gr de unt batut si tinut la temperatura camerei. Aceasta crema am impartit-o in doua. O parte am lasat-o galbena si in cealalta am adaugat o lingura rasa de Finetti si 50 gr nuci macinate.
Asamblarea am facut-o asa: blat, crema galbena, crema maronie si ciocolata rasa sau fulgi de ciocolata. L-am lasat la frigider inainte de portionare.
Ador gustul acestui tort si nu doar eu!
Pofta buna zice si bunica, pe care azi o iubesc mai mult ca ieri!

Reteta si pozele ii apartin Inei Otilia si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 9.

YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_E0I_WvHEsWk

Ciorba radauteana reteta originala cu carne de pui, smantana si galbenus de ou

Un detergent care curata petele, albul este alb si culorile vii? Da, exista!

Cateva precizari despre decenta si comportament civilizat

Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Tort Kinder