Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida
Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida. Cum se face salata cu peste? Reteta scrisa pas cu pas pentru o salata delicioasa si aspectuoasa.
Ingrediente pentru reteta de salata de peste cu grapefruit
Salata de peste cu grapefruit
Rating
Salata de peste , porumb si patrunjel, reteta rapida. Cum se face salata cu peste? Reteta scrisa pas cu pas pentru o salata delicioasa si aspectuoasa.
Ingrediente
- 300 g peste
- 150 g măsline
- 2 grapefruit
- Boabe de porumb
- Frunze pătrunjel
- 1 ceapă mica
- Pulpa de la grapefruit
- Sare Piper după gust
- maioneza de casa (eu am facut de data asta cu un galbenus fiert,o lingura de mustar si 50 ml ulei) puteti sa folositi ou crud ,eu nu am folosit ,deoarece aceasta salata le place mult copilasilor mei .
Mod de preparare
Am spălat grapefruitul si l-am tăiat în două, am scos pulpa.
Am condimentat pestele si l-am prăjit in ulei. La această reteta puteti folosi orice fel de peste, ce va place vouă, chiar si ton din conserva.
Am făcut maioneza cu ingredientele enumerate mai sus.
Am taiat bucatele mici ceapa, maslinele, pestele,
Am amestecat maioneza cu toate ingredientele si am umplut cojile de grapefruit.
Am ornat cu măsline, felii de grapefruit si frunze de pătrunjel.
Sfat:
Ideal este sa stea minim 1 ora la rece, inainte de servire.
Reteta si pozele ii apartin Alexandrei Chitas si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.
Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.
Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 8,50.
Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.
7 COMENTARII
Interesantă combinație. Mult succes, Alexandra!
Nu am mâncat niciodata q
Imi place ideia de cupe . arata bine. Felicitari
Wawwww
Interesant,cred ca este si foarte bun
E altceva.. Interesanta combinatie de ingrediente si cred ca e gustoasa.
Inedit, prezentabil si trebuie ca e si foarte gustos! Felicitari Alexandra! 🙂