Chiftelute zambitoare de cartofi, facute la cuptor
Chiftelute zambitoare de cartofi, facute la cuptor, ideale pentru copii. Sunt ieftine, gustoase, usor de facut si dispar imediat de pe platou. Sunt o idee grozava pentru aniversarile copiilor.
Ingrediente pentru reteta de chiftelute zambitoare de cartofi
Rating
- 2 KG de cartofi
- 4 oua
- Pesmet
- 4 catei de usturoi sau mai mult dupa preferinte
- Sare si piper dupa gust
- Putin ulei pt uns chiftelutele
Mod de preparare
Spalam cartofii si ii fierbem in coaja, in apa cu 1 lingurita de sare. Cand sunt fierti ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca.
Dupa racire, cand sunt putin calduri, ii curatam de coaja, ii dam pe razatoarea mica, pisam usturoiul, adaugam ouale, pesmetul si condimentam cu sare si piper.
Modelarea chiftelelelor
Tapetam o tava cu hartie de copt. Cu mana umeda formam bile dupa care le aplatizam sa iasa cerculete cu grosimea de aprox 2 cm si le asezam in tava. Cu ajutorul unui pai am facut ochii si cu o lingura gura.
Ii ungem cu ulei.
Punem in cuptorul preincalzit la 200 de grade cu ventilatie pt 20 de minute sau pana ce se rumenesc frumos.
Se pot servi ca antreu sau ca fel de baza, alaturi de o salata de sezon.
Reteta si pozele ii apartin Alexandrei Chitas si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.
Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.
Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 8,75.
4 COMENTARII
Chiar e o idee bună
Delicios. Mult succes, Alexandra!
Cce bunatate. Va felicit👏👏😋😋💐
Idee buna pt cei mici! Felicitari