Parada de noiembrie ,,Weekend” cu spor.

4
193

In luna noiembrie am fost gazda unei competitii splnedide intre bloggeri, initiate de Stefy. Este o competitie splendida, amicala, unde premiul este participarea in sine. Pe scurt, in fiecare luna, un blogger este gazda si propune 3 categorii de retete, din care ceilalti bloggeri isi aleg o reteta, pe care o gatesc in stilul lor.

Eu am propus :

Fripturi

Retete de post

Patiserie, paine.

Sa va arat ce-au ales bloggeritele cele harnice:

Prima a venit Aura Carolina Popa, cu o minunatie de Risotto cu dovlecel si ciupercute. Mmm, ce bine miroase!

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

Sidy cea gospodina a pegatit o Paine de casa neframantata, cu cartofi, atat de pufoasa de parca-i facuta din puf de gasca:

Paine nefram cartofi

 

Adela a framantat si impletit niste Branzoaice cu stafide atat de parfumate si grasane, de-mi vine sa fug acum la bucatarie, sa fac si eu cateva. Nu-i asa ca-s minunate?

10336626_734067343344734_3152788857762447657_n

Margareta  a facut o Focaccia de casa italiana, moale, fina si atat de pufoasa, de ar crapa de invidie italienii sa o vada. 🙂 28-10-2014

Stefy a pregatit o minunatie de Chifle Laungebrot,  ideale pentru micul dejun, care-l vor face si pe cel mai mofturos pitic sa pape tot:

1370_2014-11-09_17-39-00222

Monica cea dragalasa a pregatit un Pui la cuptor atat de frumos rumenit, de-ti vine sa musti din monitor de pofta:

Iar draga de Lulu ne-a adus o Friptura de gasca la cuptor, , pregatita ca la carte, usturoiata si parfumata:

 

Aceasta a fost parada lunii noiembrie, o parada absolut delicioasa, o competitie intre bloggeri de o eleganta rara. 🙂

Voua care reteta va place mai mult?

Pofta Buna!

 

4 COMENTARII

  1. eu… mor dupa pui si chifle!:)))
    gina giruette, te intreb, tu ai facut vreodata prajitura cu serbet? ce parere ai tu de serbet, ca vreau sa stiu, uite asa, ca de cateva zile iti cercetez blogul si ma simt enorm de bine citind spusele tale in completarea retetelor.
    Mama draga dar tu ai un talent rar, desi doar te vizionez ca la televizor, esti interesanta si la propriu si la figurat, mi ai starnit amintiri, cand aveam servici,aveam o colega, mai tanara decat mine insa cand ieseam cu ea de la munca- pe mine functionara, saream gardul la cealalata extrema, ma asteptau acasa trei copii si munca multa pana in noapte iar ea pe post de servit cafele la protocol si alte zaiafeturi farfastacuri pentru sefi, saraca nu avea mai mult de 25 de ani – treceam prin piata.Doamne, pai avea un stil de a comenta despre mancare ca numai cu ea mi se pareau fenomenale verdeturile legumele si inca nu eram gata pana ajungeam fiecare la casa ei, trebuia sa terminam de vorbit si despre feluri de mancare, tanara tanara dar avea o bunatate si o fermitate care ma frapau, adica ce s o mai lungesc, acum am acelasi sentiment si vizavi de tine, mama draga ,langa voi viata e viata adevarata si sublima, voi dati fara sa stiti , sunteti izvoarele la care ne intoarcem sau le cautam involuntar, nu toti oamenii poseda darul vostru.
    Te am intrebat de serbet caci tu esti o profesionista si chiar daca acum exista multa informatie, totusi tu cum ai face o crema cu serbet si cum ai face o prajitura cu serbet? Serbet de cacao sau de lamaie… doamne prin anii 80 eram intr o uzina si cand luam salariul care l duceam acasa la mama mea, imi cumparam, doar atat, doua borcane de serbet, de ciocolata si altul roz, nu mai stiu din ce era.
    ei, te am luat si eu cu povestile mele, multumesc pentru timpul tau gina.
    deci sa ne intoarcem la masa: pui cu chifle si apoi un tort
    de care? pai nu l vezi? tort visinuca!
    :))) la revedere, toate cele bune, sanatate.

    • Multumesc din tot sufletul pentru cuvintele frumoase, Cozia 🙂 . Am facut tot felul de prajituri, inclusiv cu serbet. Faceam serbet si eu acasa(n-am mai facut de ani buni), dar si cand nu se gasea zahar, mai aveam norocul sa gasesc serbet 🙂 si-l foloseam la creme. Se poate folosi si la aluaturi, de ex: 3 linguri pline cu serbet, amesteci bine sa se inmoaie(sau il incalzesti putin) si adaugi in el unt, oua si freci pana se face spuma(100 g unt, 2-3 oua) . Pui faina- te orientezi sa fie ca la pandispan si gata. La creme faci la fel: amesteci serbet cu unt frecat spuma. Nu are cum sa nu fie bun, e zahar 🙂

  2. wow, nu stiam ca se poate face si aluat cu serbetul, pai mama draga cum serbetul are tot felul de arome, imi imaginez serbetul de trandafiri de ex. in aluatul de pandispan.
    multumesc pentru raspuns, foarte mult.
    sa fii iubita, o sa mai revin pe aici.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here