Inghetata cu banane si ricotta – fara zahar
Ce reteta minunata va dau eu acum: inghetata pufoasa si fina, cu banane, ricotta (urda), fara zahar sau indulcitori, o minune de inghetata!
Cum se face inghetata cu banane?
Inghetata cu banane si ricotta-fara zahar
Rating
Durata Preg.:
Durata gatit:
Total:
Portii: 4
O inghetata cu ricotta, cu banane si frisca, fara zahar
Ingrediente
- -250 g ricotta
- -4 banane mari, bine coapte
- -250 g frisca naturala
Instructiuni
- Acum, atentie mare de tot, da? Procedeul e fooooarte complicat!!!
- Se pun bananele taiate felii, ricotta si frisca in blender sau robot si se amesteca bine timp de 5-6 minute. Apoi se baga totul in masina de inghetata sau la congelator 🙂
Mai multe sfaturi despre inghetata vedeti aici. Puteti pastra feliile de banane la congelator si faceti inghetata mult mai rapid.
Este minunata aceasta inghetata cu banane si ricotta, e fina, cremoasa si extrem de aromata. Am facut inghetata din 5 kilograme de banane si am pus-o-n caserole, in congelator. Abia a rezistat o saptamana. 🙂
Este mult mai ieftina decat inghetata din comert, iar ca gust ce sa mai spun? Probati si vedeti singuri. E naturala, fara conservanti, e minunata. 🙂
Pofta Buna!
Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au ,,acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.
4 COMENTARII
Branza Ricotta in Romania este din branza proaspata pasteurizata si nu din urda cum e in reteta, am gasit smantana pentru frisca cu 35% grasime LaDORNA si contine stabilizator caragenan, am facut aceasta inghetata si am pus-o la congelator si a facut cristale, daca o puneam in masina de inghetata nu mai facea cristale? Si cat timp ar fi trebuit sa o tin?
Eu am folosit ricotta si smantana italiana. La masina de inghetata iese si mai bine.
Buna ziua!As dori sa imi clarificati dvstr.la reteta de banane cu smantana.Specificati smantana ptr frisca…..Aici nu inteleg,e o smantana din comert special ptr frisca sau smantana dulce de 30% normala?Multumesc
Smantana pentru frisca e speciala, se mai numeste si frisca lichida, e diferita de smantana obisnuita. Se gaseste peste tot.