Ce reteta minunata va dau eu acum: inghetata pufoasa si fina, cu banane, ricotta (urda), fara zahar sau indulcitori, o minune de inghetata!
Cum se face:
Inghetata cu banane si ricotta-fara zahar
Durata Preg.:
Durata gatit:
Total:
Portii: 4
O inghetata cu ricotta, cu banane si frisca, fara zahar
Ingrediente
- -250 g ricotta
- -4 banane mari, bine coapte
- -250 g frisca naturala
Instructiuni
- Acum, atentie mare de tot, da? Procedeul e fooooarte complicat!!!
- Se pun bananele taiate felii, ricotta si frisca in blender sau robot si se amesteca bine timp de 5-6 minute. Apoi se baga totul in masina de inghetata sau la congelator 🙂
Mai multe sfaturi despre inghetata vedeti aici. Puteti pastra feliile de banane la congelator si faceti inghetata mult mai rapid.
Este minunata aceasta inghetata cu banane si ricotta, e fina, cremoasa si extrem de aromata. Am facut inghetata din 5 kilograme de banane si am pus-o-n caserole, in congelator. Abia a rezistat o saptamana. 🙂
Este mult mai ieftina decat inghetata din comert, iar ca gust ce sa mai spun? Probati si vedeti singuri. E naturala, fara conservanti, e minunata. 🙂
Pofta Buna!
Branza Ricotta in Romania este din branza proaspata pasteurizata si nu din urda cum e in reteta, am gasit smantana pentru frisca cu 35% grasime LaDORNA si contine stabilizator caragenan, am facut aceasta inghetata si am pus-o la congelator si a facut cristale, daca o puneam in masina de inghetata nu mai facea cristale? Si cat timp ar fi trebuit sa o tin?
Eu am folosit ricotta si smantana italiana. La masina de inghetata iese si mai bine.