Dulceata naturala de visine sau cirese, reteta veche

30
5529

Dulceata naturala de visine sau cirese, reteta veche, simpla, rapida, video pas cu pas. Fructele raman tari, perfect confiate, iar siropul este bine legat, rubiniu, cu o aroma fantastica. Nu dureaza mai mult de 1 ora fierberea si se poate pastra ani buni 🙂

Dulceata naturala de visine sau cirese, reteta veche
Dulceata naturala de visine sau cirese, reteta veche

Nu este vara sa nu fac gem, dulceata si compot din toate fructele posibile. V-am mai povestit ca faceam sute de borcane cu compot, zacusca si gem 🙂 Aveam fructele gratis, ori le aduceam de la tara, ori le culegeam cand ne intorceam din delegatii. Erau pomi fructiferi pe toate coclaurile si mereu aveam cateva cosuri si ladite in masina. Cu foarte putin zahar, ca era la cota atunci, dar erau toate naturale si facute de mana mea.

Doamne, cat mai munceam! Va dati seama? Numai din visine faceam cate 200 de borcane cu compot

🙂 Asta mancam dimineata: paine cu gem, compot sau zacusca, asta luam la pachet sau in delegatii, de multe ori asta aveam si la cina 🙂 Au fost ani foarte grei, cu multe lipsuri, dar ne-au calit si ne-au invatat sa apreciem ce avem acum 🙂

Aici gasiti toate retetele mele de Conserve, va recomand sa aveti rabdare si sa rasfoiti totul. Va garantez ca o sa fiti mai mult decat placut surprinsi, stiu sa fac de toate: gem, dulceata, peltea, marmelada, siropuri, compot-cu sau fara zahar, zacusca (de peste, vinete, ciuperci, fasole pastai sau uscata, dovlecei) muraturi, lichioruri de casa, zarzavaturi din tot felul de minunatii de-o sa ramaneti cu gurile cascate!

Sa trecem la Dulceata naturala de visine sau cirese, reteta veche

Eu am o metoda extrem de rapida, nu stau sa fierb fructele indelung, iar rezultatul este spectaculos: fructele sunt tari, cleioase, iar siropul e un vis rubiniu si parfumat.

Ingrediente pentru dulceata naturala de visine sau cirese

Dulceata naturala de visine sau cirese, reteta veche

Rating 

Ingrediente
  • -1 kg fructe cantarite curatate, fara samburi si codite
  • -1 kg zahar
  • -zeama de la 1 lamaie
  • -optional un strop de vanilie 🙂

 

ATAT!

Dulceata naturala de visine sau cirese, reteta veche

Va recomand sa vedeti si alte retete de gem si dulceata AICI. Veti gasi retete de dulceata de nuci, trandafiri, soc, maci, prune umplute cu nuci, gogonele umplute cu nuci, capsune, pepene galben sau rosu, smochine, rosii, ardei iute, ceapa, gem cu sau fara zahar… numai minunatii…

V-am spus ca stiu sa fac de toate, da? 🙂

Mod de preparare pentru dulceata naturala de visine sau cirese (o reteta veche)

Vedeti totul video pas cu pas, exact cum fac eu.

Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3
Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. Sunt mereu aici, la doar un click distanta si raspund cu mare bucurie la intrebari. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase.

Puteti folosi acest gem si la alte preparate, gasiti retetele tot pe blogul meu:

Papanasi
Papanasi
Clatite perfecte, fragede si pufoase
Clatite perfecte, fragede si pufoase
Savarine la tava, cea mai simpla reteta, reteta de cofetarie
Savarine la tava, cea mai simpla reteta, reteta de cofetarie

Sa facem cunoscuta peste tot bucataria simpla romaneasca, asa cum gateau mamele si bunicile noastre!

Pofta buna!

loading...

30 COMENTARII

  1. Toate rețetele dvd șanț f f f buneam învăț multe secrete va doresc multa sănătate și cât mai multe rețete și sfaturi

  2. am privit video mai mult din placerea de a va asculta,ca dulceata stiu a face,dar si varianta dumneavoastra este buna.mersi mult!

  3. Bună seara,
    Am încercat să prepar lapte condensat si sunt necăjită, nu a ieșit ceva la fel ca al dumneavoastră. Este de culoare cacao cu lapte, mai zaharisit. Lapte am folosit proaspăt muls de 20 minute, era cald. Mai încerc alta dată.
    Cat despre fructele de soc, le fac ca pe visine…
    O seara buna!

  4. Buna ziua D-na Bradea. Mai au inca o intrebare, poate ma puteti ajuta. La culesul visinilor anul acesta nu prea am avut timp sa le pregatesc pe toate, doar citeva borcane de dulceata si visinata dupa retete de la dvs. O parte din visine le-am congelat cu tot cu simbure. Ce reteta mi-ati recomanda sa fac ? am nevoie de loc in congelator si trebuie sa fac ceva din ele. Reteta i-mi este indiferenta, sa fie bun. I-mi place totul ce are gust de visine.

    Multumesc mult.
    Carmen Müller

  5. Este al doilea an când fac după reteta ta, ce ma enervează este ca ….. se mănâncă prea repede 😂❤️ Așa ceva…. foarte buna! Îți multumesc din suflet ca împărtășești aceste retete minunate, draga mea Gina❤️🌹🌹🌹

  6. Bună seara, Gina. Fac dulceata de cirese. M-au blagoslovit finii cu un portbagaj întreg … cu ce as putea inlocui tifonul umed că n-am tifon… care e rolul lui?

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe:  

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.