Cum se pun dovleceii la congelator, cubulete, felii sau rasi

Cum se pun dovleceii la congelator, cubulete, felii sau rasi

7
6267

Cum se pun dovleceii la congelator, cubulete, felii sau rasi, simplu, rapid. Se pastreaza lejer si 6 luni, sunt foarte usor de folosit. Reteta video pas cu pas.

Cum se pun dovleceii la congelator, cubulete, felii sau rasi
Cum se pun dovleceii la congelator, cubulete, felii sau rasi

Ne plac foarte mult dovleceii (la fel ca si vinetele, rosiile si ardeii) si am mereu in frigider cativa dovlecei. Ii gatesc in zeci de feluri, adaug si la chiftelele din carne (ies fantastic de moi si pufoase), fac si o delicioasa zacusca de dovlecei, ba chiar si compot. Asta ca sa nu mai vorbim de ciorbe, supa-crema, antreuri, salate, mancaruri, garnituri sau conserve!

Dovlecei prajiti, reteta simpla, de post
Dovlecei prajiti, reteta simpla, de post
Ardei si dovlecei umpluti cu carne si parmezan, reteta italiana
Ardei si dovlecei umpluti cu carne si parmezan, reteta italiana

Va invit sa vedeti toate retetele mele cu dovlecei aici.

Cand m-am casatorit, am descoperit o reteta aparte la socrii mei: Dovlecei murati – vedeti reteta. Pusi la soare, exact cum se pun castravetii si muraturile vara. Foarte picanti, dulci-acrisori, crocanti… O nebunie pur si simplu! Inghit in sec, nici nu va puteti imagina cat sunt de buni cu o iahnie de fasole si mamaliguta calda 🙂

Cum se pun dovleceii la congelator, cubulete, felii sau rasi

In gradina pe care o avem la tara, puneam mereu cateva cuiburi de dovlecei si aveam enorm de multi. Asa ca ii conservam si pentru iarna 🙂

Sa va spun cum se pun dovleceii la congelator, cubulete, felii sau rasi:

Metoda nu e complicata deloc, important este sa fie dovlecei cat mai proaspeti posibil.

Va invit sa vedeti video pas cu pas tot ce fac:

 

Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3
Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. Sunt mereu aici, la doar un click distanta si raspund cu mare bucurie la intrebari. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase.

Dovlecei murati in saramura, covasiti, reteta moldoveneasca simpla
Dovlecei murati in saramura, covasiti, reteta moldoveneasca simpla
Dovlecei conservati pentru iarna
Dovlecei conservati pentru iarna
Sticksuri din dovlecei cu parmezan la cuptor, reteta simpla
Sticksuri din dovlecei cu parmezan la cuptor, reteta simpla

Sa facem cunoscuta peste tot bucataria simpla romaneasca, asa cum gateau mamele si bunicile noastre!
Lasati-mi dedesubt comentarii, laudati-ma sau criticati-ma, cum considerati ca merit. Sa stiu ca ati trecut pe la mine, prin aceasta casuta virtuala. Raspund la intrebari si-mi place sa stau de vorba cu prietenii mei <3

Iar daca va place ceea ce fac, ma puteti rasplati si sa distribuiti retetele si pentru prietenii vostri 🙂 Va imbratisez cu mult drag <3

Pofta buna!

7 COMENTARII

  1. Stimata doamna Bradea,
    Va urmaresc retetele si sfaturile culinare de foarte mult timp.Imi plac, pentru ca se apropie foarte mult de gusturile mele si ale familiei.Indraznesc sa va fac o sugestie: sa incercati sa faceti omleta cu dovlecei rasi(proaspeti sau congelati).
    Se pun dovleceii rasi la calit in putin ulei,cu sare si piper.Cand s-au patruns si a scazut lichidul din ei se adauga ouale bine batute.
    Pofta buna!

    • Multumesc din tot sufletul, Cristina,
      Sunt Gina, fara doamna 🙂 Cum m-ai ghicit? Astazi am facut omleta cu dovlecei, la micul dejun. Fac mereu omleta, paste, pilaf cu dovlecei. 🙂 Sunt minunat de gustoase, asa e!

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.