Pastrav la cuptor dietetic (keto, dukan, low carb)

6
524

Aceasta este o reteta rapida, dietetica, se potriveste la mai multe regimuri gen Dukan, Keto, Low carb, cu sau fara altceva alaturi. Pastravul este un peste gras, poate avea carnea alba sau roz, ca somonul, fara multe oase. Este absolut delicios, eu care iubesc pestele nu pot spune decat ca as manca zilnic pastrav, somon, macrou sau preferatul meu- caras. Si pentru ca-l prepar in toate felurile posibile si imposibile, astazi am scos ultima punga cu pastrav din congelator si l-am aruncat in cuptor. Sa vad poate-i conving pe-ai mei sa dam o fuga la o pescuiala duminica, sa-mi refac provizia de peste. Este atat de simpla reteta asta, ca efectiv in afara de prezentarea pe care as putea s-o fac beneficiilor pe care le aduc acizii Omega 3 si vitaminele A si D, nu as avea de spus prea multe. Mai bine trec la ingrediente si o sa vorbesc in alt articol despre beneficiile consumului de peste.

INGREDIENTE:

-2 pastravi frumusei, cam la 4-500 g bucata

-1 lingurita  de amestec de condimente  pentru peste de la Pastai de vanilie (vedeti aici)

-sau,daca nu aveti acest condiment grozav – sare, piper, busuioc, ardei iute

Se curata pastravul de solzi, se eviscereaza (se scot intestinele), se taie aripioarele, capul si coada si se spala foarte bine. Pe sira spinarii de obicei se aduna sange, trebuie indepartat si spalat foarte bine. Se presara si se maseaza peste tot cu amestecul de condimente si se lasa la rece 20-30 de minute, sa-si traga aromele.

Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, se poate lasa asa sau se impacheteaza fiecare peste individual in hartie de copt si se da la cuptor, la foc iute. Pestele are un continut mare de apa si se gateste repede.

Se poate servi cu lamaie, o garnitura, cu sos, cu orice aveti voie la dieta pe care o tineti. Daca nu sunteti la dieta, stropiti din belsug cu lamaie, trantiti alaturi si-o mamaliguta si-un mujdei de usturoi si gata!!! Ca mor eu de pofta scriind si s-a terminat deja, nu mai am!

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

gina-bradea-pofta-buna-pastrav-la-tava-cuptor-keto-dukan-dietetic.jpeg

gina-bradea-pofta-buna-pastrav-la-tava-cuptor-keto-dukan-dietetic.jpeg (2)

Daca ti-a placut reteta, un like and share sunt bine venite,iar daca vrei sa fii la curent cu toate articolele pe care le voi publica, te poti abona si le vei primi pe e-mail.

Pofta Buna!

loading...

6 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!

Please enter your name here

loading...