Desert la pahar cu piscoturi, frisca, mascarpone si cirese
Desert la pahar cu piscoturi, frisca, mascarpone si cirese, visine sau orice fel de alte fructe aveti, proaspete, din compot sau confiate – daca vreti un desert rapid acest desert este alegerea ideala, nu trebuie sa stai prea mult timp in bucatarie se face rapid si foarte usor.
Se poate face si cu alte fructe zmeura, capsuni, coacaze, visine, caise. Un desert delicios care pe langa faptul ca nu necesita coacere are si un gust racoritor.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de dulciuri, cel putin la fel de gustoase si usor de facut precum aceasta.
Puteti incerca reteta de budinca de vanilie la pahar, un alt desert gustos si usor de facut:
Sau puteti arunca o privire si pe reteta de panna cotta cu ciocolata, tot la pahar:
Cred ca de departe, un Tort Diplomat cu cirese si visine – reteta aici e cea mai buna prajitura din lume. Musai sa incercati reteta!
Ce ingrediente folosim pentru reteta de desert la pahar cu piscoturi, frisca, mascarpone si cirese?
Cantitati pentru 4 pahare
- -100 gr piscoturi
- -200 ml smantana pentru frisca
- -500 gr cirese cantarite cu samburi
- -250 gr mascarpone
- -esenta rom sau vanilie
- -125 gr iaurt simplu
- -100 gr zahar pudra
- 3 linguri zahar tos
- -menta, ciocolata rasa pentru decor
Cum se face reteta de desert la pahar cu piscoturi, frisca, mascarpone si cirese?
Ciresele se spala si se scot samburii, se opresc cateva cirese pentru ornat.
Ciresele se amesteca cu zaharul tos si se fierb 10 minute, dupa care se strecoara si se lasa la racit.
Intr-un bol se mixeaza smantana pentru frisca, iar in alt bol se mixeaza iaurtul cu mascarponele, zaharul pudra si esenta.
Se amesteca compozitia din cele doua boluri si se mai mixeaza pentru cateva minute.
Compozitia obtinuta se pune intr-un pos pentru ornat.
Se pun cate 2 piscoturi maruntite in fiecare pahar, dupa care se pun 2 linguri de cirese (puteti sa puneti si mai multe), apoi compozitia cu frisca si mascarpone din nou piscoturi, cirese si la final compozitia cu frisca si mascarpone.
Se orneaza cu cirese menta si ciocolata rasa. Asta este totul, desertul nostru este gata. 🙂
De abia astept sa incercati si voi aceasta reteta, va invit cu drag sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit reteta.
Pana atunci, nu imi ramane decat sa va urez mult spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
