Zambet

Pseudoculinare

Gina Bradea
8 mai 2014

Stii cat este de puternic un zambet?

Incepe-ti ziua cu un zambet: cand deschizi ochii dimineata, zambeste, viata e frumoasa asa cum e. 🙂 Uita-te-n oglinda si zambeste persoanei pe care o vezi, asa ciufulita si sifonata cum e. 🙂

Cand bei cafeaua si iei micul dejun, zambeste. Zambeste pe strada, in masina, zambeste oamenilor, copacilor, florilor, gazelor, animalelor, cerului… zambeste. Zambeste simplu, sincer si din tot sufletul, pur si simplu zambeste si-atat, fara motiv. 🙂

Mergi pe jos macar o statie, lasa masina acasa, fii pieton o zi si zambeste-le tuturor. 🙂 Vei fi surprins de cate zambete vei primi inapoi.

Cand vorbesti la telefon, zambeste. Interlocutorul nu-ti va vedea zambetul, dar il va simti. 🙂 Vocea iti va fi mai calda, tonul mai bland, interlocutorul te va simti mult mai empatic. 🙂

Zambeste toata ziua, in orice moment, chiar si la piata sau la toaleta. Oricat de stupid ar parea, zambetul acesta iti va schimba viata. Pare o utopie, dar zambeste 1 zi, in loc sa te superi, in loc sa te enervezi, in loc sa spui ceva neplacut, mai bine zambeste. Zambeste-le in gand dusmanilor tai, celor care te barfesc, celor care-ti vor raul, transmite-le un gand bun si-un zambet cald.

🔥 Nou!
Am lansat condimentele, ingredientele și multe alte bunătăți marca Gina Bradea! Vă recomand să vă uitați pe magazinul meu online și să comandați Bunătăți de la Gina Bradea!
Răsfoiți magazinul cu răbdare, am multe produse pentru voi și adaug constant altele noi, ca să vă bucurați de tot ce e mai bun.

Vedeți aici produsele mele.

Dimineata, cand alegi hainele pe care le imbraci, prima data alege-ti zambetul. 🙂

Stii cum te vei simti? Vei fi fericit. 🙂 Iar cei din jurul tau vor simti asta si-ti vor zambi, le vei transmite si lor fericirea aceasta, chiar daca numai pentru o clipa.

Ziua de astazi este pentru mine ZIUA ZAMBETULUI ! Si voi avea in fiecare saptamana o zi a zambetului, pentru ca de la acest zambet porneste totul: bucurie, lumina, fericire, iertare, binecuvantare, bunatate, seninate, bogatie, spiritualitate…

Zambeste si tu, astazi zambim impreuna si daruim tuturor zambete. 🙂 De cate ori ai zambit cand ai citit acest articol? 🙂

Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate:

Poftă bună cu Gina Bradea

YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_glPq2bWLgUk

Ce de fructe avem anul asta! S-au copt primele caise, cirese, visine, capsuni

Friptură de pui cu legume la cuptor - perfectă pentru o masă gustoasă și echilibrată, combinând carnea fragedă cu legume aromate și suculente.
Marinada cu vin alb și condimente oferă un gust special, iar prepararea simplă o face ideală pentru orice bucătar, indiferent de experiență.
Rețeta scrisă: https://pofta-buna.com/pui-cu-legume-la-cuptor/

Puteți găsi aici alte rețete de fripturi: https://pofta-buna.com/category/mancare/fripturi/

Condimentul pentru carne de pui marca Bunătăți de la Gina Bradea îl găsiți aici: https://bunatatidelaginabradea.ro/product/condiment-pentru-pui/

Ingrediente
1 kg de pui
4 cartofi medii
1 ceapă mare
1 ardei gras roșu
1/2 ardei gras galben
1/2 ardei gras verde
5 căței de usturoi proaspăt
1 lingură cu vârf de condimente pentru pui marca Bunătăți de la Gina Bradea
1 linguriță cu vârf de sare
100 ml vin alb sec
30 ml ulei

Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom
Twitter: https://twitter.com/poftabuna2
Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw
Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea

00:00 – Introducere și prezentare preparat 00:27 – Pregătirea marinadei aromate 01:05 – Condimentarea cărnii de pui 01:34 – Tăierea și pregătirea legumelor 01:56 – Asamblarea ingredientelor în tavă 02:52 – Adăugarea puiului și a marinadei 03:09 – Sigilarea tăvii pentru cuptor 03:26 – Timp și temperatură de gătire 03:56 – Rumenirea finală a puiului 04:05 – Rezultatul final și degustarea

Secretul pentru cel mai fraged pui cu legume la cuptor

Cum se face un miel la proțap (rotisor) absolut delicios, fraged și aromat, după o rețetă veche, moștenită din familie. Secretul stă în tehnica de macerare cu ceapă și mentă, care frăgezește carnea și elimină mirosul puternic de miel.
Este o rețetă care necesită răbdare, dar rezultatul merită fiecare minut de așteptare! Perfect pentru masa de Paște sau o petrecere în aer liber.
Rețeta scrisă o găsiți aici: https://pofta-buna.com/miel-la-protap-reteta-traditionala/

Alte rețete cu carne de oaie/miel: https://pofta-buna.com/category/mancare/oaie/

Ingrediente pentru un miel de aproximativ 10-12 kg
Cantități pentru un miel de aproximativ 10-12 kg

Pentru prima marinare (macerarea):

2-3 kg de ceapă (tăiată solzișori/julienne)
1 legătura mari de mentă proaspătă: (sau uscată, dacă nu aveți proaspătă)

Pentru pasta de condimente:

200-250 g de sare (sau după gust, cam 15 g per kg de carne)
piper negru măcinat 3 g/kg de carne
ardei iute măcinat 2 g/kg de carne
boia de ardei dulce 1 lingura cu vârf (30 g) la 10 kg de carne
cimbru uscat (din belșug) 3 g/kg de carne
200- 250 ml de vin alb sec (un vin fără aromă florală puternică)
rozmarin proaspat 1 g/kg de carne
usturoi pudra 3 g/kg de carne sau 10 g proaspăt
zahăr 3 g/kg de carne
coaja de la 1 lămâie mare la 10 kg de carne
boabe de ienibahar 1 g/kg de carne
coriandru 1 g/kg de carne

Pentru uns în timpul rotisării:
unt topit 100 g la 1 kg de carne
ulei de măsline 30 ml la 1 kg de carne
1-2 căpățâni de usturoi pisat

Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom
Twitter: https://twitter.com/poftabuna2
Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw
Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea

Miel la proțap (rotisor) – Secretul ciobănesc pentru o carne fragedă

Abonează-te la canalul meu

Similare

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.