Vin fiert

6
6828

Vin fiert-o reteta simpla si atat de savuroasa, care ma duce cu gandul la Craciun, iarna, zapada, foc in soba…

E o reteta simpla de vin fiert (rosu) si condimente, atat de parfumat! Iarna fac mereu vin fiert si ne bagam in pat cu cate o cana de vin aburind in mana. Ne uitam la televizor si savuram vinul parfumat. 🙂

Cand eram copii, ne faceau bunicii vin fiert seara, cand veneam inghetati de la colinda. Doamne, ce bun mai era. Il diluau cu apa pentru noi, copiii, puneau jumate apa, jumate vin, ca sa „nu se urce Aghiuta la cap” 😀

Nucata, lichior natural, medicinal de nuci verzi, reteta veche, simpla
Nucata, lichior natural, medicinal de nuci verzi
Visinata de casa
Visinata de casa
Trandafirata, lichior fin de trandafiri, reteta veche, simpla
Trandafirata, lichior fin de trandafiri
Otet de trandafiri, reteta medicinala simpla
Otet de trandafiri, reteta medicinala simpla

Nu e o reteta complicata, sunt convinsa ca o stiti, dar… poate vin cu ceva nou sau macar va amintesc 🙂

Vin fiert
Vin fiert

Ce ne trebuie pentru reteta de vin fiert:

Vin fiert

Rating 

Durata Preg.: 

Durata gatit: 

Total: 

Portii: 5

Reteta simpla de vin fiert (rosu) si condimente, atat de parfumat.
Ingrediente
  • -1 l vin rosu
  • -1 portocala
  • -6 cuisoare
  • -jumatate lingurita boabe de piper
  • -2 stelute de anason
  • -2 betisoare de scortisoara sau ¼ de lingurita pudra
  • -150 g miere de albine (sau zahar)
  • -100-200 g miez de nuca

 

Vin-fiert-pofta-buna-cu-gina-bradea (1)
vin fiert

Se pune vinul la fiert, se adauga portocala taiata felii, scortisoara, boabele de piper, anasonul, miezul de nuca si cuisoarele. Se lasa sa dea in clocot si sa fiarba 3-4 minute. Se stinge focul si se acopera cu un capac. Dupa 10 minute se adauga mierea de albine, se amesteca bine si se serveste 🙂

Daca folositi zahar, il puneti la fiert de la inceput.

vin fiert
vin fiert

Se pun in fiecare cana felii de portocala si miez de nuca, se scot piperul, anasonul, cuisoarele si scortisoara. Se bea vinul incet, ca incalzeste tare bine si pune sangele in miscare, iar nucile se mananca, nu uitati sa va luati si cate o lingurita.

Mai are rost sa va mai spun ce gustare minunata este, pentru serile reci de iarna, dar si ce bine dormiti? 🙂

Acum scriu si sorb pe indelete din cana cu vin fiert si atat de parfumat 🙂

Voi ce mai asteptati? Hai, fuguta, sa va faceti vin fiert! 🙂

Pofta Buna!

Articolul precedentTurte de Craciun
Articolul următorSos de hrean cu smantana
Sunt Gina, un sagetator complet (sagetator cu ascendent in sagetator) si am o buna parte din caracteristicile acestei zodii: sunt mereu vesela si pusa pe sotii, ca un titirez in continua miscare, nonconformista si rebela, sincera, altruista (...)

6 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe:  

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.