Tiramisu cu iaurt si capsune

7
1440

Tiramisu cu iaurt si capsune, fara oua, este o reteta rapida, fara coacere. Este gata in 20 de minute, e un desert dulce-acrisor, care se poate face cu orice fel de fructe de sezon, proaspete sau din compot.

Mai multe retete de Tiramisu vedeti aici.

Am pregatit acum varianta la pahar, dar se poate pregati si varianta clasica, in forma de prajitura. Daca faceti in forma de prajitura, lasati minim 12 ore la rece, ca sa se ,,fixeze”  🙂

Tiramisu cu iaurt si capsune
Tiramisu cu iaurt si capsune

 

Ce ne trebuie pentru reteta de Tiramisu cu iaurt si capsune:

Tiramisu cu iaurt si capsune

Rating 

Durata Preg.: 

Total: 

Portii: 5

Tiramisu cu iaurt si capsune fara oua, este o reteta rapida, fara coacere. Este gata in 20 de minute, e un desert dulce-acrisor, care se poate face cu orice fel de fructe de sezon, proaspete sau din compot.
Ingrediente
  • -500 g capsune sau alte fructe proaspete sau din compot
  • -500 g mascarpone
  • -250 g iaurt gras
  • -200 g smantana pentru frisca (minim 30 % grasime)
  • -150 g zahar alb sau brun sau miere de albine sau alt indulcitor preferat
  • -200 g piscoturi de sampanie (savoiardi)
  • -vanilie

 

 

Tiramisu-cu-iaurt-si-capsune-fara-ou-pofta-buna-cu-gina-bradea (2)
Tiramisu cu iaurt si capsune

 

 

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

 

 

Cum se face reteta de Tiramisu cu iaurt si capsune:

Imi plac foarte mult cremele la pahar, asa ca mereu fac vara. Aceasta reteta de Tiramisu cu iaurt si capsune se face imediat.

Capsunele se aleg de codite, se spala si se pun in strecuratoare, la scurs.

Se pun intrun bol iaurtul, mascarpone, frisca, zaharul si vanilia si se mixeaza impreuna pana se obtine o crema spumoasa. Dureaza putin, cam 3-4-5 minute maxim.

3/4 din capsune se taie cubulete si se amesteca impreuna cu crema.

Tiramisu cu iaurt si capsune
Tiramisu cu iaurt si capsune
Tiramisu-cu-iaurt-si-capsune-fara-ou-pofta-buna-cu-gina-bradea (6)
Tiramisu cu iaurt si capsune

 

 

 

 

 

Se pregatesc paharele, bolurile, cupele… ce doriti. Se rup piscoturi si se pun la fundul paharelor, apoi crema, iar piscoturi si deasupra iar crema. Se face un decor din capsune, dupa dorinta si imaginatie.

Tiramisu cu iaurt si capsune
Tiramisu cu iaurt si capsune
Tiramisu cu iaurt si capsune
Tiramisu cu iaurt si capsune

 

 

 

 

 

Se poate servi imediat sau se da totul la rece. E genul de desert care nu are nevoie de multa munca, se poate manca imediat si e foarte racoros 🙂 Daca aveti pofta de ceva dulce si rapid sau aveti niste musafiri neasteptati, o crema la pahar e minunata 🙂

Sper sa va placa aceasta reteta, cel putin la fel de mult cat ne place noua. Eu o fac mereu, cu orice fel de fructe: cirese, visine, caise, prune, portocale, piersici, pepene galben, fructe de padure, banane etc…

Pofta buna!

Tiramisu cu iaurt si capsune
Tiramisu cu iaurt si capsune

7 COMENTARII

  1. Un tort minunat, cu o cremă fină, răcoroasă, pe care am înnobilat-o cu lichior Amaretto și cireșe negre. O rețetă versatilă care te îndeamnă să fii creativ. Îl voi orna cu cireșe confiate și ciocolată rasă, la sugestia fiicei mele! Mulțumesc, dragă Gina!

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: