Salata cu fasole, bacon si cipolline in otet – o salata simpla, gustoasa, care e gata intr-un timp scurt. Reteta poate fi foarte usor adaptata, in functie de ingredientele care ne plac si cele pe care le avem la indemana.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de salata, cel putin la fel de gustoase si usor de facut precum aceasta.
Puteti incerca reteta de salata de couscous, care poate fi facuta atat in varianta de post, cat si in cea de dulce:
Sau puteti sa incercati reteta de salata de orez cu avocado si somon:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata cu fasole, bacon si cipolline in otet?
- 250 g fasole fiarta (din conserva)
- 100 g bacon (cubulete)
- 3 linguri de cipolline in otet (tip arpagic)
- 80 g salata
- ulei masline extravirgin
- sare si piper dupa gust
Cum se face reteta de salata cu fasole, bacon si cipolline in otet?
Fasolea din conserva se pune intr-o strecuratoare, o trecem printr-un jet de apa rece si o lasam sa se scurga.
Punem o tigaie pe foc fara ulei, o lasam sa se infierbante, apoi punem bucatele de bacon sa se rumeneasca pe toate partile, pana devin usor crocante.
Intr-un bol punem salata, apoi adaugam fasolea, trei linguri de cipolline (scurse de otet), cubuletele de bacon rumenite, condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam un fir de ulei, omogenizam salata si o acoperim cu o folie transparenta.
Apoi introducem bolul in frigider pentru cel putin 30 de minute inainte de servire.
Asta este totul, reteta noastra de salata este gata. Simplu, rapid si gustos!
Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta, de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit reteta.
Pana atunci, nu imi ramane decat sa va urez mult spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si pozele ii apartin lui Janette McDonallds, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
