Daca este foarte cald afara si n-ai chef de mult gatit, daca-ti vin oaspeti neanuntati, sau pur si simplu daca bagi un ochi in frigider si-aduni ce e pe langa expirare sau incepute de copii este tare bine sa pregatesti aceasta reteta. Un desert cu branza si fructe, fara zahar, o crema delicioasa si spumoasa, la pahar, poate satisface si cele mai pretentioase gusturi. Asta am facut azi la pranz si a fost foarte apreciat.
Sa va spun ce-am folosit pentru aceasta reteta de desert cu branza si fructe:
- -branza de vaci-200 g (eu am folosit perle de branza cu smantana)
- -mascarpone 500 g (sau Philadelphia)
- -iaurt 150 g
- -2 caise
- -2 piersici
- -2 prune(folositi orice fel de fructe prospete, compot, dulceata)
- -1 lingura miere (dupa gust)
- -vanilie
- Se pun intr-un castron branza, iaurtul, mascarpone, mierea si vanilia si se mixeaza pana cand se face o crema spumoasa. Se gusta si daca vreti mai dulce, mai adaugati miere sau alt indulcitor.
- Se aseaza in pahare, cupe, castronele sau castronoaie (sotul meu a fost nemultumit de portie si-a lins jumate si de la mine) straturi alternative de crema parfumata si fructe taiate cubulete. Aseazati dupa dorinta si imaginatie.
Trucuri, sfaturi pentru desertul cu branza si fructe:
-puteti amesteca fructele cu putina miere daca doriti sa fie mai dulci, dar lasate acrisoare, desertul este foarte racoros
-bagati la congelator 15-20 de minute inainte de servire
Este o reteta excelenta, rapida si racoroasa.
Pofta Buna!
Vedeti si reteta de Desert rapid cu branza si cafea.
Mai am si alte retete gustoase pentru voi:
Am lansat condimentele, ingredientele și multe alte bunătăți marca Gina Bradea! Vă recomand să vă uitați pe magazinul meu online și să comandați Bunătăți de la Gina Bradea!
Răsfoiți magazinul cu răbdare, am multe produse pentru voi și adaug constant altele noi, ca să vă bucurați de tot ce e mai bun.
Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate:
