Salata de fructe

3
1900

Salata de fructe este o reteta simpla, un amestec delicios de fructe taiate cubulete, proaspete sau/si din compot, simpla sau cu diverse adaosuri: coniac sau lichior fin, visinata, frisca sau iaurt, inghetata..

Buna tare! 🙂

 

Salata de fructe
Salata de fructe

 

 

 

 

 

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

 

 

 

 

 

De multe ori, seara sau dimineata, preferam o salata de fructe, ceva usor. Ieri seara, sotul a vrut salata de fructe, asa ca am cumparat cateva fructe si am si facut o minune de Salata de fructe 🙂

Ce ne trebuie pentru reteta de salata de fructe:

Salata de fructe

Rating 

Durata Preg.: 

Total: 

Portii: 5

Salata de fructe este o reteta simpla, un amestec delicios de fructe taiate cubulete, proaspete sau/si din compot, simpla sau cu diverse adaosuri: coniac sau lichior fin, visinata, frisca sau iaurt, inghetata
Ingrediente
  • -fructe proaspete sau/si din compot (1 kg curatate)
  • -semintele de la jumatate pastaie de vanilie sau pasta, zahar vanilat
  • -30-50 ml coniac, lichior, visinata...ce doriti (optional)
  • -50 g miere de albine sau zahar(optional)
  • -500 g frisca, inghetata de vanilie, iaurt....

 

Ce fructe sunt necesare: pepene rosu sau galben, struguri, prune, capsune, mere, portocale, banane, kiwi, grepfruit, pere, cirese, visine, zmeura, ananas… orice fel de fructe 🙂

 

Cum se face reteta de salata de fructe:

Fructele se curata de coaja si seminte, unde este cazul si se taie cubulete. Boabele de strugure se scot de pe ciorchine, se pun toate intr-un bol, se adauga vanilia, coniacul, zeama de lamaie (va impiedica oxidarea) si mierea sau zaharul. Se amesteca totul usor si se lasa la rece 20-30 de minute inainte de servire.

 

salata de fructe
salata de fructe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eu nu folosesc miere sau zahar, las fructele asa cum sunt si pun de obicei lichior de casa – vedeti retetele (limoncello, visinata, caisata, lichior de portocale… etc). Dar nu ma spuneti sotului, ca el nu stie ca eu mai picur si ceva licori bahice. 🙂 Mananca, ii place salata de fructe, dar fara alcool. Da, bine… 😛

 

salata de fructe
salata de fructe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dupa 30 de minute la rece, timp in care s-au amestecat-imprietenit-unit (sau ce marsavii or fi facut fructele alea, singure si pe-ntuneric 😛 ) , se serveste salata.

Mod de prezentare si servire la reteta de salata de fructe:

-Se serveste in cupe sau boluri, sau in coji de pepene, portocale, grepfruit, in coaja de ananas… etc.

-Se pot pune deasupra inghetata de vanilie, iaurt, frisca batuta, vanilata, crema de vanilie… ce doriti

-Se mai pot adauga fructe uscate (stafide, merisoare, nuci, alune, migdale, fistic…)

-Fructele moi gen zmeura, mure… se pun deasupra, nu se amesteca in salata, ca sa nu se sfarame

-Se folosesc minim 3 feluri de fructe 🙂

Eu am folosit acum: mere, pere, pepene galben, kiwi, portocale rosii si obisnuite, banane si ananas. Bun! 🙂

 

Salata de fructe
Salata de fructe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu uitati ingredientul principal:

Presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete 🙂

Pofta Buna!

 

salata de fructe
salata de fructe

3 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: