Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea

1
1274

Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea-retete simple, rapide, cu rezultat savuros. Desert sau bautura racoritoare? Poate fi si dietetica, fara zahar, sau chiar de post. 🙂

Haideti sa vedem cateva retete, variante de preparare a acestei minunatii delicioase, numita Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea.

 

Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea
Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea

 

Sunt multe retete de Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea, de dulce sau de post, pentru toate gusturile. Nu o sa va spun istoricul, nu o sa va dau retete originale, o sa va dau cateva combinatii delicioase 🙂 .

1. Caffe-frappe cu inghetata si ness, 2-3 portii

-200 ml lapte

-200 g inghetata (vanilie, cacao)

-200 g smantana pentru frisca

-2-3 lingurite ness (depinde cat de tare vreti sa fie)

-optional-cuburi de gheata

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

-zahar, miere de albine sau indulcitor dupa gust (eu nu mai pun zahar, dar puteti adauga 2-3 linguri de miere de albine)

Se pun in blender laptele, smantana, mierea (daca folositi sau alt indulcitor) si cafeaua. Se amesteca totul la viteza mare, pana se obtine un lichid spumos-cam 3-4 minute.

Daca folositi gheata o puneti in cani sau pahare inalte, se adauga inghetata, apoi se toarna deasupra amestecul cu lapte si ness. Se poate decora cu frisca sau nu, se poate presara deasupra ness, sau se rade ciocolata.

 

2. Caffe-frappe cu cuburi de cafea inghetata 🙂 – 2-3 portii

-200 ml lapte

-200 ml smantana pentru frisca

-cuburi de cafea inghetata

-2 lingurite ness

-zahar, miere sau indulcitor dupa gust (se pot adauga 2-3 linguri de miere de exemplu)

-frisca pentru decor

Se face o cafea concentrata, se toarna in tavita de cuburi pentru gheata sau in pungi speciale pentru cuburi de gheata. Se baga in congelator. Eu am in permanenta cuburi de cafea, apa, suc de fructe-inghetate. Acum, vara, sunt minunate.

 

Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea
Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea

 

Se pun in bleder laptele, smantana, nessul, indulcitorul pereferat si se amesteca totul pana se face o spuma densa. In pahare sau cani inalte, se pun 2-3-4 cuburi de cafea. Se toarna deasupra amestecul de lapte. Se poate orna cu frisca sau nu… 🙂

 

Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea
Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea

 

 

3. Reteta de post – pentru 2 portii

-400 ml lapte de soia, lapte de cocos sau lapte de migdale-vedeti reteta aici

-2 lingurite de ness

-cuburi de cafea inghetata-dupa dorinta

-indulcitor (optional) – zahar, miere, alt indulcitor

Se pun toate in blender si se amesteca foarte bine, pana rezulta un lichid spumos.

Reteta aceasta poate fi vegan, de post, dietetica, obisnuita sau keto. E grozava. 🙂

Se mai pot adauga, dupa preferinta: alune, nuci, migdale, crude sau prajite, sos-topping de caramel, ciocolata, fructe, inghetata de orice fel. Lasati-va imaginatia sa zburde.

E delicios un caffe-frappe. 🙂

Poate va intereseaza si reteta de Profiterol cu inghetata, frisca si ciocolata-vedeti aici, asa cum se facea in cofetariile de pe vremuri.

Pofta Buna!

 

Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea
Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here