Pui pe sare la cuptor, reteta simpla si rapida

Pui pe sare la cuptor, reteta simpla si rapida si cu un gust incredibil de bun. Cum se face puiul pe sare, cum se condimenteaza puiul?

O reteta simpla, usor de facut. Puiul nu iese deloc sara, o friptura rumena si crocanta.

Nu iese sarat deloc, este aproape fara grasime, totul este absorbit de stratul gros de sare.

Reteta aceasta o fac de cand eram copil, cred ca stiti cu totii reteta de pui pe sare, la fel cum, la fel de cunoscute sunt si retetele de Pui la punga sau Pui pe sticla.

Cand am un pui si vreau sa-l pregatesc, sa fac o friptura de pui, imediat sun familionul si gata, il si arunc in cuptor.

Am multe retete de friptura de pui, extrem de simple si gutoase. Imediat pregatesc o salata si un sos, si masa e gata.

Ingrediente pentru reteta de pui pe sare

Pui pe sare

Rating  5.0 from 2 reviews

Durata Preg.:  20 mins

Durata gatit:  1 hour 30 mins

Total:  1 hour 50 mins

Portii: 2

Pui pe sare la cuptor, e o reteta simpla, rapida si cu un gust incredibil de bun. Nu iese sarat deloc, este aproape fara grasime

Ingrediente

• 1 pui cam de 1,2 kg
• 1 kg sare grunjoasa
• ⅓ lingurita piper macinar
• jumatate lingurita de cimbru
• jumatate lingurita de boia de ardei dulce

3.5.3229

Cum se face puiul pe sare?

Puteti citi reteta scrisa in continuare sau gasiti mai jos reteta video, unde vedeti indeaproape cum prepar totul.

Modul de preparare este extrem de simplu, nu trebuie sa ne chinuim prea mult pentru a pregati puiul. 🙂

Pentru inceput, vom condimenta puiul. Presaram pentru inceput piperul, cat luam cu trei degete, pe ambele parti. Adaugam cimbrul, boiaua, apoi uniformizam stratul de condimente.

Asezam puiul pe sare, intr-o tava pe care am tapetat-o cu hartie de copt.

Punem totul la cuptor la o temperatura de 200 de grade Celsius, pentru aproximativ o ora si jumatate, pana cand carnea de pui este bine patrunsa.

Probam carnea cu o scobitoare, in momentul in care intepam nu trebuie sa iasa deloc lichid.

Cat timp se coace puiul, pregatiti o garnitura si un mujdei si pregatiti-va sa mancati ceva fantastic de gustos. Pe cat de simplu se face, pe atat este de gustos acest pui 🙂

Veti vedea exact cum fac eu si cum arata puiul pregatit de mine in reteta video de mai jos. 🙂

Pofta buna!

Mai jos puteti vedea reteta video de pui pe sare:

Aceasta reteta de pui pe sare a fost incercata si de catre cititorii nostri:

YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_FK7fCI9Rm80

Incepe postul Craciunului, sa fim mai buni!

Doar 10 minute de munca pentru friptura! Pui pe sare cu pielea crocanta, carnea frageda si aromata

Facem jumari de-alea bune, din slanina de porc mangalita, sanatate curata!

Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Pui pe sare la cuptor, reteta simpla si rapida