Pizza cu ton, ceapa si porumb
Pizza cu ton, ceapa si porumb: o reteta italiana, gustoasa si usor de facut. Este un deliciu pentru cei carora le place tonul. Merita sa incercati aceasta reteta.
Pizza este pe placul multor persoane, o mancare delicioasa si usor de preparat. Nu are nevoie de multa prezentare pizza, pentru ca este mult prea cunoscuta. Eu fac des pizza, cam la 2 saptamani, fac mai multa si o bag in congelator. Isi scot ai mei, o-ncalzesc rapid la microunde si gata masa. Am marele noroc sa am cuptor mare cu lemne-n curte si-l folosesc la maxim. 🙂
Pentru pizza folosesc aluat de pizza – vedeti reteta aici.




Ingrediente pentru reteta de pizza cu ton
Cantitati pentru 1 tava de aragaz:

- - aluat de pizza - 300 g
- -50 g porumb congelat sau din conserva
- -1 ceapa mica
- -1 lingurita ulei
- -1 conserva de ton de 200 g
- -sare, piper, ardei iute uscat
Se poate folosi pentru pizza si suc de rosii (vedeti reteta aici) sau ketchup de casa (vedeti reteta aici).
Cum se prepara reteta de pizza cu ton, ceapa si porumb?
Se intinde aluatul si se aseaza in tava unsa cu ulei si presarata cu faina sau tapetata cu hartie de copt.
Ceapa se taie felii, se presara putina sare si o lingurita de ulei si se amesteca bine, apoi se lasa deoparte pentru 10 minute.
Acesta este un truc invatat de la un bucatar italian si in felul acesta, nu se va mai arde la cuptor, ci se va coace frumos.
Se presara peste aluat tonul scurs, ceapa si porumbul, se presara piper si ardei iute proaspat macinat si se da la cuptor.
Daca aveti ceapa verde, rosii si ardei gras, le puteti adauga fara probleme, eu nu am avut acum.
Se serveste cu ketchup din belsug, iute sau dulce, dupa preferinta. 🙂
Am obtinut o pizza cu ton delicioasa, de aceasta data am facut-o cu ceapa si porumb, insa puteti incerca si alte combinatii, va puteti pune creativitatea la treaba.
Pofta Buna!
3 COMENTARII
imi place
Buna ziua!
in reteta nu se pune deloc branza sau cascaval ? daca da, ce fel de branza este potrivita ?
Va multumesc anticipat!
P.S. in cartea dvs in poza de la aceasta reteta pare a fi folosita si branza sau cascaval ( pagina nr 156) dar in lista de ingrediente nu este specificat nimic legat de acest lucru. As dori doar sa stiu ce recomandati ca se potriveste mai bine la aceasta pizza cu ton!
Pizza e genul de preparat la care se pune orice. Da, se pot folosi mai multe feluri de branza, ce aveti: cascaval, mozzarella, telemea, gorgonzolla, cheddar etc…