Pizza cu ton, ceapa si porumb

1
648

Pizza este pe placul multor persoane, o mancare delicioasa si usor de preparat. Nu are nevoie de multa prezentare pizza, pentru ca este mult prea cunoscuta. Eu fac des pizza, cam la 2 saptamani, fac mai multa si o bag in congelator. Isi scot ai mei, o-ncalzesc rapid la microunde si gata masa. Am marele noroc sa am cuptor mare cu lemne-n curte si-l folosesc la maxim. 🙂

Pentru pizza folosesc aluat de pizza vedeti reteta aici.

Pentru pizza cu ton, pentru 1 tava de aragaz:

– aluat de pizza – 300 g

-50 g porumb congelat sau din conserva

-1 ceapa mica

-1 lingurita ulei

-1 conserva de ton de 200 g

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

-sare, piper, ardei iute uscat

-se poate folosi si suc de rosii (vedeti reteta aici) sau ketchup de casa (vedeti reteta aici).

Se intinde aluatul si se aseaza in tava unsa cu ulei si presarata cu faina sau tapetata cu hartie de copt. Ceapa se taie felii, se presara putina sare si o lingurita de ulei si se amesteca bine, apoi se lasa deoparte pentru 10 minute. Acesta este un truc invatat de la un bucatar italian si in felul acesta, nu se va mai arde la cuptor, ci se va coace frumos.

Se presara peste aluat tonul scurs, ceapa si porumbul, se presara piper si ardei iute proaspat macinat si se da la cuptor. Daca aveti ceapa verde, rosii si ardei gras, le puteti adauga fara probleme, eu nu am avut acum.

Se toarna ketchup din belsug, iute sau dulce dupa preferinta si se serveste. 🙂

Pofta Buna!

pofta-buna-gina-bradea-pizzaa-cu-ton-si-porumb (2)

pofta-buna-gina-bradea-pizzaa-cu-ton-si-porumb (1)pofta-buna-gina-bradea-pizzaa-cu-ton-si-porumb.jpg

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here