Paste rapide picante

Reteta de paste rapide picante: o  reteta rapida si ieftina, la care dureaza mai putin gatitul decat mancatul. In Italia se calculeaza cam 80-150 de g de paste uscate de persoana, dar baietii mei mananca bine, asa ca fac mereu cate 500 g de paste pentru o masa. Adaug si o salata si am pregatit o masa delicioasa, rapida si ieftina 🙂

De ce avem nevoie pentru reteta de paste picante?

Paste rapide picante

Durata Preg.: 

Durata gatit: 

Total: 

Portii: 4

cimg0189 - Paste rapide picante
Paste picante rapide, ieftine, de post
Ingrediente
  • – 500 g paste (eu le prefer pe cele Barilla)
  • -1 ceapa
  • -2 catei de usturoi
  • -1 lingura ulei de masline
  • -2 rosii mari,coapte sau 200 ml suc de rosii
  • -cateva frunze de busuioc verde
  • -patrunjel verde
  • -sare
  • -piper
  • -cateva felii ardei iute
  • -busuioc
Instructiuni
  1. Se pun la fiert 3 l apa cu sare, cand da in clocot, se pun pastele si se lasa 8-9 minute. Ceapa curatata si spalata se taie marunt, si se pune intr-o tigaie, la foc iute cu uleiul de masline. Se mesteca rapid cu o lingura de lemn si dupa 5 minute se adauga rosiile taiate cubulete sau sucul de rosii, ardeiul iute, sarea si piperul. Se mai lasa pe foc inca 5-6 minute, pana se leaga sosul, mestecand in continuu. Spre final se poate adauga putin usturoi taiat felii.
  2. Pastele se scurg, se rastoarna intr-un castron, se pun deasupra sosul si verdeata tocata, se amesteca si se serveste .
  3. Simplu, rapid, gustos, ieftin si satios – totul se pregateste in 20 de minute .

 

Se pun la fiert 3 l apa cu sare, cand da in clocot, se pun pastele si se lasa 8-9 minute. Ceapa  curatata si spalata se taie marunt,  si se pune intr-o tigaie, la foc iute  cu uleiul de masline. Se mesteca rapid cu o lingura de lemn si dupa 5 minute se adauga rosiile taiate cubulete sau sucul de rosii, ardeiul iute, sarea si piperul. Se mai lasa pe foc inca 5-6 minute, pana se leaga sosul, mestecand incontinuu. Spre final se poate adauga putin usturoi taiat felii.

 

Pastele se scurg, se rastoarna intr-un castron, se pun deasupra sosul si verdeata tocata, se amesteca si se serveste.

Simplu, rapid, gustos, ieftin si satios – totul se pregateste in 20 de minute .

 

SFAT pentru paste rapide picante cat mai bune
Daca mai raman paste dupa ce ati mancat, nu le aruncati. La urmatoarea masa, bateti 1-2 oua intr-un castron, turnati peste paste, asezati totul intr-o tava unsa cu unt si bagati 20 minute la cuptor. Puteti rade si putina branza sau cascaval deasupra si astfel, veti avea o delicioasa budinca. Pregatiti si o salata si gata cina 🙂

Rapid, nu ?

Pofta Buna!

placeholder - Paste rapide picante
Haideti pe faleza la Galati! Eu si Ursul abia asteptam sa va intalnim #ginabradea
Pasca cu branza si stafide - o reteta traditionala - cu aluat la baza si multa umplutura cremoasa de branza dulce, cu stafide din belsug si parfumata cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Mmm, un deliciu! Cum se face pasca traditionala? Reteta scrisa: https://pofta-buna.com/pasca-cu-branza-stafide/ Alte retete pentru masa de Pași: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4r1jxpdcWIETDWiZPpwXpoizi1vY0xlx Alte retete de pasca: https://pofta-buna.com/tag/pasca/ Retete mele de cozonaci: https://pofta-buna.com/category/patiserie-paine/cozonac/ Ingrediente 3 oua sare 100 g de stafide 2-3 linguri de rom sau cognac branza proaspata cremoasa urda tare (nesarata) razatura de lamaie si portocala 2 linguri de smantana foarte grasa 100-150 g de zahar 50 g de coaja de portocala confiata - fructe confiate sau uscate (optional) pasta de vanilie sau 1-2 pliculete de zahar vanilat 2 linguri de gris 1 kg de aluat de cozonac - facut dupa aceasta reteta - https://www.youtube.com/watch?v=uxApZKXkymE 1 oua cu o lingura de apa pentru uns Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom Twitter: https://twitter.com/poftabuna2 Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea #pasca #ginabradea 0:00 Pasca cu branza si stafide 0:20 Pregatim umplutura pentru pasca 02:39 Pregatim aluatul pentru pasca 04:16 Dospirea pentru reteta de pasca 05:35 Coacerea pentru reteta de pasca 05:54 Rezultatul final - pasca cu branza reteta traditionala #pasca #ginabradea
Asa faci cea mai buna pasca cu branza! Secretul unei umpluturi perfecte - Gina Bradea
Va asteptam astazi si maine pe Faleza, la Galati, la Festivalul Scrumbiei Dunarene. Gatim bine, ne distram si sarbatorim Floriile. Cu cine ma vad? #ginabradea
Ne vedem pe faleza la Galati, la Festivalul Scrumbiei Dunarene! #ginabradea
Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete mancare » Mancare de Post » Paste rapide picante
Etichete
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3381

Alte retete

3 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.