Rețete cu Gina Bradea » Blog Retete Culinare » Retete » Ardei cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida

Ardei cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida

Ardei cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida pentru un mic dejun delicios sau o gustare cu prietenii sau familia. Reteta scrisa si video pas cu pas.

Ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida
Ardei cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida

Ziua buna se cunoaste de dimineata, dupa cum spune o vorba din batrani.

Asa ca ziua e bine sa inceapa cu un mic dejun gustos, ca sa umplem rezervorul cu energie pentru intreaga zi. La mine in familie, micul dejun e sfant! Cu totii incepem ziua cu o cana de cafea, ceai sau lapte si un mic dejun, mai frugal sau mai consistent, dupa dorinta fiecaruia. Sau, dupa mofturile si dietele fiecaruia, mai bine spus. 🙂

Ne place sa stam in jurul mesei cu totii, parinti, copii (care nu mai sunt copii, ci adulti), catei, pisici, papagali, pui… Mancam, radem, trecem in revista activitatile zilei si incepem ziua cu zambetul pe buze.

De multe ori ne rasfatam cu bunatati unii pe ceilalti, si preferam intotdeauna ceva simplu, dar foarte gustos. Asa ca acesti ardei „captusiti” cu crenvursti si cascaval si inima de ousor proaspat, sunt o solutie excelenta. Ne plac tuturor si e mare bucurie cand avem asa ceva la masa. Ba chiar am pregatit si cand am avut oaspeti, care la fel de entuziat i-au primit. 🙂

Va las mai jos si alte cateva idei de retete pe care le puteti face pentru micul dejun (dati click pe fiecare poza pentru a vedea retetele):

Chifle pufoase cu unt, pentru micul dejun, reteta italiana veche
Chifle pufoase cu unt, pentru micul dejun, reteta italiana veche
Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, reteta simpla
Miniomlete cu ardei si carnati oltenesti, reteta simpla
Cum se face o omleta simpla si pufoasa, reteta si secrete
Cum se face o omleta simpla si pufoasa, reteta si secrete
Friganele sau paine prajita cu ou, reteta copilariei
Friganele sau paine prajita cu ou, reteta copilariei, simpla si gustoasa

Ce ingrediente folosim pentru reteta de ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval?

5.0 from 2 reviews
Ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval
 
Ardei umpluti cu crenvursti oua si cascaval reteta mic dejun simpla rapida - Ardei cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida
Ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida pentru un mic dejun delicios sau o gustare cu prietenii sau familia. Reteta scrisa si video pas cu pas.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
  • 2 ardei grasi
  • 4 oua
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 150 g de cascaval razuit
  • crenvursti

Cum preparam reteta de ardei cu crenvursti, oua si cascaval?

Taiem ardeii in doua, cu grija, astfel incat sa taiem si codita, sa aiba o forma frumoasa.

Curatam ardeii in interior de vene si seminte.

Asezam ardeii intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Pentru aceasta reteta am folosit crenvursti de porc Pikok de la Lidl. Recent au introdus o  selectie de produse, marcate pe eticheta cu „Reteta Curata”.  In aceasta selectie de produse puteti regasi produse Pikok  si Camara Noastra. Acestea au fost imbunatatite, fiind scosi mai multi aditivi din ele, printre care si glutenul, aceste produse putand fi consumate si de catre cei care au intoleranta la gluten. Alti aditivi scosi din produse sunt amidonul, monoglutamatul si colorantii sintetici.

Recomandare: Va recomand sa cautati in magazinele Lidl produsele cu eticheta „Reteta Curata”, veti gasi o gama diversificata de produse.

In fiecare dintre cele patru bucati de ardei punem cascaval razuit, acesta se va topi frumos.  Taiem felii 3 crenvursti si ii, ii asezam cat mai des.

Ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida

Ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida

Ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida

Ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida

Spargem cate un ou si il punem in fiecare ardei. Totul se vede foarte bine in reteta video, dedesubt.

Presaram putina sare si piper proaspat macinat. Apoi mai adaugam felii de crenvursti in locurile ramase libere.

Deasupra mai adaugam cascaval din belsug si restul de crenvursti.

Punem tava la cuptor la 220 de grade Celsius, foc sus-jos la cuptoarele electrice, foc aproape maxim la cuptoarele pe gaz.

Mod de prezentare si servire

Am asezat acum ardeii pe un pat de leurda (usturoi salbatic), dar orice fel de salata verde este la fel de buna. Se pot servi calzi sau reci, dupa dorinta.

Dar fierbinti, cand cascavalul ala topit se intinde, si miroase atat de bine totul…

Se simt aromele de ardei putin copt, de crenvursti fierbinti, de cascaval, totul invaluit in aroma discreta a piperului proaspat macinat…

Inghit in sec 🙂 Daca v-am facut pofta (si chiar spe ca am facut-o), va invit sa probati reteta. E simpla, aspectuoasa si gustoasa si sigur o sa-mi dati dreptate. 🙂

Va invit sa urmariti si reteta video de ardei umpluti cu crenvursti, oua si cascaval, pentru a vedea indeaproape cum prepar totul:

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Blog Retete Culinare » Retete » Ardei cu crenvursti, oua si cascaval, reteta simpla si rapida
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3415

14 comentarii

  1. Niciodata nu m-am gandit ca as putea prepara ceva pentru micul dejun. Chiar e ceva simplu, de abia astept sa gust.

  2. Foarte bine arata, dar si gustul cred ca e perfect! Imi place reteta asta!Simpla, rapida si gustoasa! Multumesc frumos!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.