Aperitiv din biscuiti sarati – un aperitiv delicios foarte usor de preparat. Poate fi servit ca mic dejun, gustare sau ca aperitiv pe mesele de sarbatoare. Cu siguranta copiii si nu numai vor indragi acest preparat.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de aperitive, cel putin la fel de simple si gustoase precum aceasta.
Puteti incerca reteta de cartofi zdrobiti cu usturoi si branza:
Merita sa aruncati o privire si pe reteta de salata de peste afumat, un alt aperitiv tare gustos si usor de facut:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de aperitiv din biscuiti sarati?
- -20 biscuiti sarati Tuc
- -marar
- -sare si piper
- -3 oua fierte
- -1 castravete acru
- -3 linguri de maioneza
- -3 linguri de mozzarella
- -un catel de usturoi (optional)
Cum se face reteta de aperitiv din biscuiti sarati?
Ouale se fierb, apoi se dau pe razatoare.
Intr-un bol se amesteca ouale cu mozzarella, sare, piper, castravete taiat marunt, maioneza si usturoi.
Din compozitia obtinuta se pune cate o lingura cu varf pe un biscuite si se pune deasupra un alt biscuite, presand usor.
Marginile se trec prin marar tocat marunt.
Se procedeaza la fel cu totii biscuiti.
Sfat de la Gigi
Pregatiti compozitia pentru umplut mai inainte si umpleti biscuiti cu putin timp inainte de servire, pentru ca se inmoaie.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa o incercati si de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci, nu va spun decat spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
