Ulei aromatizat reteta simpla

O reteta simpla de ulei aromatizat, care poate fi preparat in mai multe moduri si utilizat in si mai multe.

2
5777

Ulei aromatizat reteta simpla, mediteraneana, fara conservanti sau aditivi, facut  doar cu ulei de masline si diferite condimente si ierburi: ardei iute, usturoi, busuioc, oregano, cimbrisor de camp, fenicul. 

Asa cum se face in Italia, o reteta traditionala italiana veche.

Aceasta reteta nu are nevoie de multe prezentari. Avem nevoie de putine ingrediente, cat mai naturale posibil, iar rezultatul este savuros.

Ulei aromatizat reteta simpla
Ulei aromatizat reteta simpla

Ce ne trebuie pentru reteta de Ulei aromatizat reteta simpla:

Ulei aromatizat reteta simpla

Durata Preg.: 

Total: 

Ulei aromatizat reteta simpla, mediteraneana, fara conservanti sau aditivi, facut doar cu ulei de masline si diferite condimente si ierburi: ardei iute, usturoi, busuioc, oregano, cimbrisor de camp, fenicul.
Ingrediente
  • -ulei de masline extravirgin, presat la rece
  • -oregano
  • -cimbru
  • -busuioc
  • -menta
  • -salvie
  • -ardei iute
  • -fenicul

 

Cum se face reteta de Ulei aromatizat reteta simpla:

In borcane sau sticle se pun condimente sau ierburi aromatice, dupa dorinta, combinate in orice fel doriti: usturoi, ardei iute, oregano, busuioc, salvie, menta, rozmarin, dafin, fenicul, cimbru… Se completeaza cu ulei de masline extravirgin, se pune dop sau capac si se depoziteaza in camara, la rece.

Se foloseste dupa 3-4 saptamani, se poate pastra cativa ani in felul acesta.

Acest ulei aromatizat se foloseste la salate, pizza, bruschete, paine, fripturi, paste… Ideal este sa fie adaugat in farfurie cativa stropi, inainte de servire, crud, negatit. Daca stropiti o felie de paine cu acest ulei, sa vedeti ce aroma minunata are 🙂 Italienii iau o gustare de genul acesta: felii de paine stropite cu ulei de masline, simplu sau aromatizat. E minunat de gustos! 🙂

Vedeti si video cum prepar acest ulei. Nu uitati sa va abonati la canalul nostru de youtube, mai avem de facut multe videoclipuri 🙂

 

 

Pofta Buna!

Ulei-aromatizat-pofta-buna-cu-gina-bradea (1)
Ulei aromatizat reteta simpla

Articolul precedentTarta Linzer
Articolul următorSos de ardei copti cu usturoi
Sunt Gina, un sagetator complet (sagetator cu ascendent in sagetator) si am o buna parte din caracteristicile acestei zodii: sunt mereu vesela si pusa pe sotii, ca un titirez in continua miscare, nonconformista si rebela, sincera, altruista (...)

2 COMENTARII

  1. Cred Gina ca te-ai plictisit de intrebarea asta, dar trebuie sa ti-o pun : un pensionar roman nu-si permite ulei de masline . Pot folosi de floarea soarelui ?O seara buna iti doresc !

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe:  

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.