Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli
Cred ca atunci cand m-am apucat sa fac prima data sarmale, aveam in jur de 19 ani. Un esec total. Mi se parea imposibil de infasurat umplutura in foia de varza si totusi sa iasa asa micuta.
Timpul le rezolva pe toate si din esec inveti. Asadar, am invatat sa fac sarmale de la mama mea, si experienta de-a lungul timpului m-a ajutat sa realizez cat de cat niste sarmalute aspectuoase, dar mai ales gustoase. Întotdeauna e loc de mai bine, dar…..sa trecem la treaba, zic!
Ingrediente pentru Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli
Rating
![Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli sarmale moldovenesti reteta traditionala 3 500x326 - Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli](https://i0.wp.com/pofta-buna.com/wp-content/uploads/2019/10/sarmale-moldovenesti-reteta-traditionala-3.jpg?resize=500%2C326&quality=89&ssl=1)
- 500 g carne tocata de porc
- 60 g orez cu bob rotund
- 1 ou
- 1 morcov
- 4 cepe
- 150 ml suc de rosii
- 3 lingurite de cimbru uscat
- sare dupa gust
- 1 lingura bulion
- foi de varza murata (cam 45)
- 1 varza mica verde
- optional afumatura
Cum preparam Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli?
![Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli](https://i0.wp.com/pofta-buna.com/wp-content/uploads/2019/10/sarmale-moldovenesti-reteta-traditionala-4.jpg?resize=150%2C150&quality=89&ssl=1)
![Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli](https://i0.wp.com/pofta-buna.com/wp-content/uploads/2019/10/sarmale-moldovenesti-reteta-traditionala-5.jpg?resize=150%2C150&quality=89&ssl=1)
![Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli](https://i0.wp.com/pofta-buna.com/wp-content/uploads/2019/10/sarmale-moldovenesti-reteta-traditionala-1.jpg?resize=150%2C150&quality=89&ssl=1)
Umplutura de sarmale
Cum se fierb Sarmalele moldovenesti din carne de porc
![Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli sarmale moldovenesti reteta traditionala 2 500x375 - Sarmale moldovenesti din carne de porc, reteta fara prajeli](https://i0.wp.com/pofta-buna.com/wp-content/uploads/2019/10/sarmale-moldovenesti-reteta-traditionala-2.jpg?resize=500%2C375&quality=89&ssl=1)
Reteta si pozele ii apartin Loredanei Gheorghe si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.
Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.
Media noteșor date de juriu pentru aceasta reteta este 10.
6 COMENTARII
Bune-s sarmalele cumetre? Bune, bune! Sunt de acord cu lupul. 🙂
Simplu și delicios. Mult succes, Loredana!
Preferatele mele
Succes!
SUCCES !
Arata bine ,ador sarmalele. Bafta👏