Pui umplut

0
153

Rețeta pui umplut !

-Pui aproximativ 1,8 -2,2kg (dacă e de casă si mai bine)

-300gr carne tocată de curcan

-2,3 cârnați proaspeți de porc (carne de curcan fiind slaba,compensează cu grăsimea din cârnați)

-usturoi 2,3 căței,

-o leg.pătrunjel verde,

-sare,piper,boia (dulce sau iute după preferințe).

Puiul se condimentează cu sare, pipe, boia deasupra si in interior, se umple cu umplutura de mai sus si se da la cuptor (in funcție de cuptor, eu la-am făcut in cuptor cu gaz, dar se poate si cu duba electrică) 1,5 -2 ore cu focul mediu.

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

Se servește cald sau rece cu ce garnitură doriți.

Pofta Buna!

Reteta&foto, Ciobotariu Demostene, pentru Concursul Gateste si castiga!

Pui umplut- Ciobotariu Demostene
Pui umplut- Ciobotariu Demostene
Pui umplut- Ciobotariu Demostene
Pui umplut- Ciobotariu Demostene
Pui umplut- Ciobotariu Demostene
Pui umplut- Ciobotariu Demostene

 

loading...

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!

Please enter your name here

loading...