Prajitura din biscuiti, frisca si alune
Prajitura din biscuiti, frisca si alune – un desert fara coacere, rapid si delicios. Se prepara foarte usor si are un gust deosebit. O prajitura care arata foarte bine, este gustoasa si pare lucrata mult.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de prajituri cu biscuiti, perfecte pentru toate gusturile si preferintele. Sigur veti gasi macar o reteta care sa fie pe placul vostru.
Puteti incerca reteta de prajitura cu nuca si biscuiti, o alta reteta tare buna:
Mai puteti arunca o privire si pe reteta de prajitura cu crema de vanilie si biscuiti:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de prajitura din biscuiti, frisca si alune?
- -2 pachete de biscuiti (400 grame )
- -300 gr de alune maruntite
- -fructe: afine, mandarine, kiwi, zmeura
- -decor din ciocolata
- -un borcan mic de gem de fructe de padure
- -500 ml de smantana pentru frisca
- -400 gr de mascarpone
- -100 gr de zahar pudra
- Pentru ornat:
- -500 gr de smantana pentru frisca
- -100 gr de zahar pudra
Cum se face reteta de prajitura din biscuiti, frisca si alune?
Smantana pentru frisca se mixeaza pana se intareste, apoi se adauga treptat zaharul pudra si mascarponele.
Pe jumatate din biscuiti se pune cate o lingurita de gem.
Cu ajutorul unui pos se pune crema de frisca peste gemul de pe biscuiti, apoi se pun restul de biscuiti se preseaza putin si se niveleaza marginile.
La prajitura obtinuta se trec marginile pin alune maruntite si se pun in hartiute pentru briose.
Deasupra se decoreaza cu frisca, fructe si decor de ciocolata. In functie de preferinte si ingredientele pe care le aveti la indemana, puteti sa adaptati decorul si inclusiv reteta. Cu siguranta rezultatul va fi delicios.
Va invit cu drag si pe voi sa incercati aceasta reteta, de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci va spun doar: spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
