Maioneza de post din lapte de orez, migdale sau soia, reteta rapida
Maioneza de post din lapte de orez, migdale sau soia, reteta rapida, este gata in 5 minute. E delicioasa si se face extrem de usor.
In post am vazut mereu gospodine care cauta noi metode de a prepara o maioneza si am gasit fel si fel de retete mai mult sau mai putin interesante. Eu fac de obicei maioneza din avocado, care ne place foarte mult. Bine, mai fac si maioneza din usturoi, dar in special pentru peste 🙂 Merge de minune si cu legume daca nu va sperie parfumul 🙂
Gatesc multe retete delicioase de post, le gasiti aici.
Ingrediente pentru Maioneza de post din lapte de orez, migdale sau soia, reteta rapida
Rating
- - 200 ml lapte vegetal din orez, soia sau migdale
- - 400 ml ulei
- -1 lingurita mustar
- -1 praf de sare, cat se ia cu 3 degete
- -zeama de lamaie dupa gust
Mod de preparare pentru Maioneza de post din lapte de orez, migdale sau soia, reteta rapida
In paharul gradat al mixerului se pun mustarul, laptele vegetal si uleiul. Acum se adauga si un praf de sare, cat se ia cu 3 degete.
Se introduce mixerul vertical pana jos, sa atinga fundul paharului, apoi se apasa butonul. Se lasa asa 10 secunde, apoi se misca in sus si in jos cu miscari blande. Nu dureaza mult, imediat veti vedea cum se formeaza o emulsie densa.
Se adauga 1 lingurita de zeama de lamaie, se mai amesteca putin si gata. Gustati si vedeti daca mai este nevoie de sare si zema de lamaie. Le adaugati dupa gust.
Maioneza noastra este gata si este delicioasa. O sa va placa la nebunie, garantat 🙂
Sfatul Ginei:
-Toate ingredientele sa fie la temperatura camerei.
-Se mai pot adauga usturoi, curcuma, piper sau ardei iute macinat, marar verde sau uscat.
Maioneza de post din lapte de orez, migdale sau soia, reteta rapida
Acum cateva zile m-a sunat curierul, ca am un colet. De fapt erau 2 colete uriase, pe care le-am deschis cu maini tremurand de nerabdare si curiozitate. Doamne, si cate bunatati am mai primit! Din ceea ce am primit am facut aceasta maioneza vegetala delicioasa 🙂
De la Sano Vita am primit tot felul de seminte, cereale pentru micul dejun, unt de arahide si de cocos, ulei de susan, berea de ghimbir fara alcool care-mi place atat de mult si muuulte altele. Multe pungute pline cu bunatati sanatoase 🙂
O alta cutie avea un mixer vertical de la Philips, gasiti detaliile aici. Si am si o veste excelenta: puteti beneficia de 30% reducere la achizitionarea online a unui astfel de mixer daca accesati link-ul de mai sus (cuvantul scris cu rosu) si introduceti codul super-alimente.
Stiti ca iubesc mixerul vertical si mereu l-am recomandat. Este silentios, ocupa loc putin si poti face orice cu el: toaca legume, carne, nuci, bate creme, mixeaza piureuri etc.
Asa arata cadoul pe care l-am primit. Daca va place, stati pe-aproape, vom avea si un concurs pentru voi, la care puteti castiga acelasi premiu. Urmariti-ma 🙂
4 COMENTARII
voi incerca aceasta maioneza, dar sa inceapa postul
imi voi procura toate ingredientele si chiar sunt curioasa sa vad ce gust are, iubesc orezul si migdalele, trebuie sa fie ceva foarte delicios
super reteta,voi face si eu ,pupici
Buna ziua si urari numai de bine, doamna Gina. Am probat aceasta reteta, insa nu am reusit sa obtin o maioneza legata, ci doar o zeama putin mai groasa… Aveti cumva cateva trucuri suplimentare? 🤭 Va multumesc anticipat si va urez sarbatori cu sanatate si voie buna🤗💐❤️🌸
Mai incearca, o sa iasa.