Cranachan cu zmeura si whiskey, desert scotian

Cranachan cu zmeura si whiskey, desert scotian, reteta originala. Cum se face reteta de cranachan?

Incepem reteta de astazi cu un banc.

Doi scotieni se intalnesc pe strada, si unul dintre ei propune: „Vrei sa luam cina impreuna?”.

„Sigur ca da!”, spune celalat, bucuros.

„OK, anunt-o pe nevasta-ta sa puna un tacam in plus.”

Asta mi-a venit in minte acum, deoarece cranachan este un desert scotian care se prepara repede si usor, perfect pentru musafirii anuntati sau neanuntati. Daca esti scotianul din bancuri, poti sa spui ca le-ai oferit musafirilor si desert si bautura, in acelasi pahar.

Ce ingrediente folosim pentru reteta de cranachan?

Cranachan cu zmeura si whiskey, desert scotian

Rating  5.0 from 2 reviews

Ingrediente

• 2 linguri fulgi de ovaz
• 200 g zmeura proaspata – plus 50 g pentru ornat
• 1 lingurita pasta de vanilie
• 2 linguri lichior chambord sau afinata sau zmeurata.
• 1 lingura sirop de artar (sau miere sau zahar)
• 200 ml smantana dulce/ frisca nebatuta
• 2 linguri miere
• 3 linguri whiskey, de preferat scotian

3.5.3229

Cum preparam reteta de cranachan cu zmeura si whiskey, desert scotian?

Fulgii de ovaz i-am bagat 5-6 minute la cuptor, cat sa prinda o culoare frumoasa, aurie, si o aroma placuta, ca de nuci (pozele reprezinta „inainte” si „dupa”).

Am turnat siropul de artar, lichiorul si vanilia peste zmeura.

Am zdrobit bine zmeura cu un blender de mana.

In smantana dulce, am turnat miere si whiskey.

Am batut bine frisca, dupa care am adaugat in ea fulgii de ovaz si am amestecat bine.

In doua cupe, am pus, in straturi alternative, frisca cu ovaz si zdrobitura de zmeura. Am ornat cu cateva zmeurici proaspete.

Pofta buna!

Toate cele bune,
Raluca

Reteta si pozele ii apartin Ralucai Enescu si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.

Nota juriului pentru aceasta reteta este 10.

YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_4d2Zz8S7ws4

Mai bune decat pizza, gata in 10 minute: tartine cu ciuperci si mozzarella sau cascaval

Fara multa munca, doar se amesteca totul cu lingura si restul face cuptorul: paine fara framantare!

Salata asta o mancam des, ne place mult, e un pranz sau o cina delicioasa si sanatoasa #ginabradea

Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Cranachan cu zmeura si whiskey, desert scotian