Cornulete fragede cu nuca, unt si lamaie, reteta bunicii
Cornulete fragede cu nuca, unt si lamaie, reteta bunicii. Nu am rezistat sa nu fac si aceste cornulete cu nuca si lamaie. Bunica le facea mereu de Craciun dar si de alte sarbatori, pentru ca stau foarte mult timp si le putea prepara in avans.
Sunt minunate in combinatie cu un ceai cald, o patura si familia aproape.
Ingrediente pentru reteta de Cornulete fragede
Rating

- 160 g faina
- 50 g unt
- 110 g zahar pudra
- 50 g nuci macinate fin
- 1 lamaie mare
Mod de preparare pentru Cornulete fragede cu nuca, unt si lamaie, reteta bunicii
Aluat fraged
Coaja de lamaie se razuieste si se stoarce sucul.
Toate ingredintele se amesteca direct pe planseta, rezultand un aluat destul de tare dar suficient de maleabil.
Din acest aluat se vor forma bilute de marimea unor nuci mici si mai apoi se vor forma cornulete.
Se pun in tava pe hartie de copt si se coc in cuptor timp de 10 minute.
Dupa ce se scot, cat timp mai sunt fierbinti se si pudreaza imediat cu zahar farin vanilat.
Se pot pastra intr-un loc uscat si racoros o perioada foarte lunga de timp.
Sfatul Mariei:
Daca doriti, puteti folosi rom, coaja si zeama de portocala in loc de lamaie, scortisoara…
Reteta si pozele ii apartin Mariei Pintean si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.
Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.
Medi notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 9,25.
5 COMENTARII
Bune tare!As mânca cornulete intr-una
Felicitari
Minunate. Mult succes, Maria!
SUCCES!
N-am mancat facute cu lamaie, dar cred cap-s bune.