Chec cu cafea – un chec aromat, delicios si pufos. Acest chec este perfect la micul dejun langa o cana de lapte. Se prepara rapid, din ingrediente la indemana oricui.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de checuri si dulciuri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Gasiti retete pentru toate gusturile, preferintele si buzunarele.
Puteti incerca reteta clasica de chec pufos, marca Gina Bradea:
Daca doriti ceva mai special puteti incerca reteta de chec tiramisu, vedeti cat de bine arata:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de chec cu cafea?
- 3 oua
- 300 gr de faina
- 170 gr de zahar
- 100 ml de lapte
- 100 ml de cafea (rece)
- 25 gr de unt
- 2 pliculete de ness
- 90 ml de ulei
- o lingurita de praf de copt
- decor din ciocolata
Cum se face reteta de chec cu cafea?
Intr-un bol se mixeaza ouale cu putina sare.
Se adauga apoi zaharul si se mixeaza pana se topeste zaharul, dupa care se adauga treptat uleiul, laptele, cafeaua (nessul se pune in lapte), faina amestecata cu praful de copt si la final decorul de ciocolata.
Compozitia obtinuta se pune intr-o tava cu diametrul de 24 cm unsa cu unt.
Se coace la 190 de grade Celsius, pentru 35 de minute. Verificam aluatul, sa treaca proba scobitorii.
Asta este totul, reteta noastra de chec este gata. Am facut un chec aromat si pufos, perfect pentru micul dejun, alaturi de un pahar cu lapte sau… o cafea. 🙂
Il putem lasa simplu, il pudram cu zahar, glazuram sau decoram, cum ne place si cum dorim.
Un lucru e cert: e delicios. Si nu trebuie sa ma credeti pe cuvant, ci puteti incerca reteta si va veti convinge singuri.
Pana atunci va urez mult spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
Buna ziua! Va rog sa-mi spuneti ce fel de decor din ciocolata ati folosit sau cu ce anume il pot inlocui? Vreau sa fac neaparat acest chec, imi plac toate dulciurile care contin cafea/ness… Multumesc anticipat! Va urmaresc si gatesc dupa retetele date de dvs. si sunt foarte incantata de rezultat. Va multumesc pentru ca, datorita retetelor dvs. devin un mic AS in bucatarie :)!