Cartofi inveliti in bacon la cuptor

Cartofi inveliti in bacon la cuptor – o reteta simpla, aromata si tare gustoasa. Pot fi un pranz sau o cina delicioasa,se pot servi si ca aperitiv la o masa festiva. Este o reteta care se prepara rapid, este consistenta si tare buna.

Cartofi inveliti in bacon la cuptor

Pe blogul Retet cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de mancare, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.

Puteti incerca reteta de cartofi in lapte:

cartofi in lapte reteta gina bradea 1 500x375 - Cartofi inveliti in bacon la cuptor

Merita sa aruncati o privire si pe reteta de cartofi cu rozmarin, o garnitura delicioasa:

Reteta de cartofi cu rozmarin

Ce ingrediente folosim pentru reteta de cartofi inveliti in bacon la cuptor?

Cartofi inveliti in bacon la cuptor.
cartofi inveliti in bacon reteta gina bradea 2 697x525 - Cartofi inveliti in bacon la cuptor
Ingrediente
  • -7 cartofi
  • -7 felii bacon
  • -rozmarin
  • -3 graunti usturoi
  • -o lingurita boia dulce
  • -o jumatate lingurita oregano
  • -2 lingurite mustar
  • -5 linguri ulei

Cum se face reteta de cartofi inveliti in bacon la cuptor?

cartofi inveliti in bacon reteta gina bradea 6 150x150 - Cartofi inveliti in bacon la cuptor cartofi inveliti in bacon reteta gina bradea 3 150x150 - Cartofi inveliti in bacon la cuptor cartofi inveliti in bacon reteta gina bradea 4 150x150 - Cartofi inveliti in bacon la cuptor cartofi inveliti in bacon reteta gina bradea 5 150x150 - Cartofi inveliti in bacon la cuptor

Cartofi se spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Cand intra furculita in ei sunt gata, se scot din apa si se lasa la racit.

Atentie: cartofii nu se fierb prea mult pentru ca se vor sfarama.

Dupa ce s-au racit se curata de coaja.

Intr-un bol se amesteca rozmarin maruntit, usturoiul zdrobit, sare, piper, uleiul (de preferat ulei de masline), boia, oregano si mustar.

Cartofii curatati se trec prin compozitia de mai sus, apoi se infasoara in bacon si se prind cu o scobitoare.

Cu uleiul ramas in bol se unge cu o pensula si baconul.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pun cartofii infasurati in bacon si se coc la 180 de grade Celsius pentru 30 minute.

Cartofii se servesc calzi.

Cartofi inveliti in bacon la cuptor

Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete mancare » Cartofi inveliti in bacon la cuptor
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3397

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.